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钟清予大概的说了这个意思,具体的意思还是自己理会,她是没有办法说明白的。
“行了,我也不和你说这么多了,走吧,要做正事了。”这次来的目的可是不能忘记了。
沿着池塘边走去,钟清予和许文涛走到了小美家养殖的河汤,周围比较小的河唐都已经干渴,一般来说,只要卖鱼,都会把河汤里的水排干净,等待下一次的养殖,像这样子的,只有一点点水的,应该是卖出去不久的模样。
而只有刘松的养殖的河塘是满着水,完全没有放过水的样子,也难怪,如果不是自己那天到现的话,也许这批鱼就完全的没有了作用,而且味道也会有变化。。
这种鱼是比较特殊的鱼,在长到一定的程度味道就回会有变化,而且,这种鱼也不能活到太大,如果太大的话,这样子它就会被自身携带的苦味转换的毒『性』撑死,而这个时候绝对是收割的最好时机,因为这时候鱼的鲜度是做好的。
钟清予走到的时候,刘松正在拔着岸边的水草,钟清予不动声『色』的走过去:“刘叔叔。”
刘松抬起头,看向说话的方向,微笑的回应:“哦,是钟小姐啊。”
上次的事情后,刘松只要一看到钟清予就像是看到了幸运的感觉。
钟清予走近:“刘叔叔,其实今天我来着这里是有事情告诉你的,鱼我已经找到下家了,也就是说可以卖出去了,你可以放心了。”
“可以卖出去了?钟小姐,这是真的吗?你不要骗我。”
“刘叔叔,你怎么和『奶』『奶』的反应一样,放心吧,是真的,我已经叫车了,现在就送过去,不知道现在可以捞鱼吗?”
“嗯,可以,可以。”在刘松以为,钟清予说的话只不过是为了骗一下自己的瞎子母亲,现在看来,真的是不可思议。
“刘叔叔,你的鱼你有没有大概过,这鱼苗你知道自己放了多少吗?”想要养鱼,必定是需要鱼苗,而且,这样子唯一的好处是能够估计鱼的多少。
“这个我忘记了,当初我记得我是在a市买回来的鱼苗,那时候喝了点小酒,本来买的草鱼,就变成了这种鱼,后来干脆就养着了,一直没注意。”
“那好吧,既然估计不了,你这个河塘能不能分批?因为一天之内,就算餐厅有分店,绝对不可能要得了这么多。”
“可以的,因为我怕她们大个一点的和小个的打架,所以早就在河塘建设的时候筑起网,水虽然是一起,但是知道不碰其他的,应该没事。”刘松是第一次养殖,但是还是有一些经验,想必是和谁学的。
“那好,你就先网住一点,后面如果有订单我再让你网。”鱼撑不了多久,自己得快点行动。
“我去叫几个人过来帮忙,这么多的鱼,我自己搞不定。”说着往回去的方向走去。
“刘叔叔要不要我帮你?”
“不用了,你一个小孩子也没什么力气,我去叫人就可以了,你先在这里等着。”
许文涛实在是不明白,昨天他是从电视上看到新闻没错,但是她为什么会知道大卖呢,万一味道有差异餐厅退货怎么办。
“小予,我不明白,这种鱼营养高,但是味道如何?你似乎很上心,万一卖不出去怎么办。”
“船到桥头自然直,总会有办法的,现在这种鱼一上市必定会引起热议。”钟清予安静的看着河面。
“那为什么不现在拿出去卖呢?如果现在销售往大市场上去,人流量大的话,这河塘再大,也依然可以卖出去。”钟清予为什么不这样做?这不是更好的捷径吗?明明是一天之内可以搞定的事情为什么要分几天。
钟清予回头看着他,嘴角微笑的勾起:“你知道为什么是你协助我,而不是我协助你吗?”
“什么?”许文涛被问住了,不明白她的意思。
“你刚刚自己也说了,很多顾客都是怕味道不好,昨天刚刚才推出来的新闻,自然大家都还没有知道它的味道,如果我贸然推出去的话,昂贵的价格,再加上还没有人知道它的味道,都在推,必定有很多人不愿意花这些冤枉钱。”
钟清予转身接着看向河面,心里平静:“最多只有几个好奇的人买,那时候一定会损失惨重,而且,这种鱼天生带着一种苦味,如果不会处理的话,她煮出来的汤还是苦的,所以,我先用餐厅打响名气,到时候尝试的人传十十传百,这样子上市的话,绝对不会亏。”
钟清予每一步都计划了,许文涛没有话说,更不知道该说些什么,看来,自己真的只适合做助手的料。
说了好一会儿话,刘松从后面终于带着几个大男拿着穿戴好出现:“不好意思钟小姐,因为太远了,所以久了一点。”
“没事的刘叔叔,你现在捞吧,我们既然帮不上忙,我们就在这里等着你。”钟清予对待长辈一向都很尊敬。
刘松带着其他人下水,个人一起拉开鱼网,配合默契,像是已经合作了许多次的模样。
钟清予会游泳,但是帮不上忙,所以就干脆就在岸上看着他们:“刘叔叔,你们要小心啊,河糖可不是池塘,它得结构可是有变化的。”
“钟小姐你就放心吧,我们不是第一次收鱼了,这河塘我还是很了解的。”一伙人有说有笑的,完全不担心,不过也是,他们见多了,自然不会为这种小事担心。
“对了。”钟清予突然想起来不知道问厨师长要多少斤了。
“怎么了。”因为身高的问题,许文涛低头,担心的看着钟清予的头顶。
“没事,只是没有厨师长大概要多少了。”实在没办法的话,只能自己大概,捞到多少就是多少了。
许文涛无奈的摇头,真想『摸』着她的头,说一声好可爱。这女人虽然很强势,但是却也有可爱的一面。
“怎么会这样。”这时候,水里传来声音。
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