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王小姐朝婆子示意:“照昨在酒楼吃的多加些就是了。”
婆子想了想,前几日大雪被困在中州客栈,一日三餐都在客栈吃,可哪顿都不如今日吃的合胃口,然而就那样的饭食,一顿饭少说也得一两多。
婆子想了想,数出来三两银子向小姐道:“这些够么?”这顿饭吃的小姐舒心,况且自家老爷又不是吃不起,宁多勿少,可千万不能让人笑话。
刘氏笑的眉眼弯弯,伸手接过银子:“够了,够了,这些尽够了。本身也就是些萝卜白菜,不值什么钱。”
听到这么说,那婆子忍不住又打量了她几眼,倒是改观不少。
送走一行人远去之后,刘氏举着三两银子向众人灿然一笑:“开张了!赚银子了!”
开门红,以后生意定然不错。
转眼就一个月过去,小客栈已初具雏形,在小破屋的西边起了两座院子,坑也已经找专业匠人盘好了,更是花费重金,往各个屋子里面通了地龙。
东边的那座盖成前后两进,第一进是饭馆,后面住人,隔出来八个屋子,两边各三间,正北两间。考虑到愿意在这住店的人,应该不怎么差钱,就不弄大通铺了。
院子的门外专门请江翼做了个约莫两人高的木牌,顺道请放假回家的二叔亲笔题字“花家客栈”,上头又刷了清漆,保证颜色鲜亮不褪色。
中州确实繁华富庶,自王小姐之后,基本上每天都有行人经过,少则三四个,多则十几个,尤其连着几日秋雨连绵,旅客都做好了冒雨赶路的准备,谁曾想转头竟看见一家客栈,立即就冲来嚷着要住店。
于是,客栈的住宿部服务人员终于可以上岗了。
这样偏僻荒凉的客栈,住宿的客人基本全都抱着凑合一宿的心态,只要不被冻出毛病,有什么不足之处,就能忍则忍吧。没想到住进去之后,当真是又惊又喜。
天气阴冷,好多人家都不舍得日日烧炭取暖,这客栈竟然烧起来地龙,进门之后,就有一股温暖干燥的热气扑面而来,瞬间驱散了身上的寒气,直叫人身心舒畅。
院子一看就是新盖的,桌子板凳一应都是簇新,被褥铺放的整整齐齐,屋内的边边角角都打扫得干净,看着就让人安心,今日肯定能睡个好觉。
店小二阿柴与江翼服务态度更是好,贴心的为每位客人送来热水,供客人洗澡泡脚,洗漱清爽后,往暖烘烘的炕上一躺,被子枕头喧软,屋外阴雨绵绵,室内却温暖如春,整个都透着懒洋洋的舒坦,什么时候住过这样讲究的客栈啊!
在这样环境的客栈里,住一晚只要一百大钱,前头三十里开外的那家店,房间漏风,时有老鼠出没,被褥还有一股哈拉味,令人作呕,就这也敢收两百文钱一晚,不就是仗着独此一家,众人没得选嘛!
这下好了,知道去往中州的路上竟有这样一家物美价廉的客栈,回去之后再口口相传,看以后还谁还去当那冤大头。
对了,临睡前那小二说什么?早上还有早饭供应?按人头收费,每人二十文,需要的客人,起床之后直接去往前厅大堂吃饭即可。
舍得住宿的客人,自然愿意花这二十个钱,毕竟这里荒郊野外的,谁也不想空着肚子赶路不是。
但见到早饭,众人直呼这钱花的物所值,只见一排排的热食放在大堂,汤类有大米粥、小米粥、豆浆,面食类有荤素包子、馒头、花卷,偶尔会有糖三角,真是够奢侈的!最主要的是,这客栈提供的泡菜双拼怎得如此好吃!让人一口接一口停不下来。
小伙计更是机敏,看见客人喜爱,投其所好的进行推销,一时间,双拼泡菜成为了店里的热门菜品,进店来的客人几乎人手一瓶,带得作坊里的女工们干活更加卖力了,多劳多得,卖的好工钱才能高啊!
正式开张一个月,刘氏手里已经攒下来二十两银子了,比之前的小摊干半年的收入都要多,其中一大半都是卖泡菜挣的。
好不容易送走了今儿最后一房客人,花大雨来不及喘口气就叫来了花云前来学着记账。多日观察下来,花大雨现自己这个大女儿对于银钱分外敏感,性格谨慎,是个管账的好材料。
客栈中人手就那么多,娘、刘氏与小满每日忙活厨房活计,阿柴与江翼负责跑堂迎来送往,花宣年后就要入学堂,只能帮着打打下手,老爹花大担心自家的田地,不愿日日前来客栈。
如今只有自己一人负责账目,时常觉得有些力不从心,要加紧把女儿培养起来了。
正琢磨着,村里的邻居王大娘竟着急忙慌的进来,一见到人,立马拍着大腿惊呼:“可不得了,又出事了,花二家要卖孩子呐!”
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