魔爪文学

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坐在旁边的田一拍大腿，抢着说：“我知道，那肥就是我们拉的屎！”　　“咦——”不少人露出嫌弃的表情，有人还夸张地往后躲了躲。　　赵宝钢笑起来，“你们可别嫌弃这东西脏，拿来种田那可真是再好不过了。不光人的粪便，动物的粪便也一样能用。种地就像养牲口，你喂它吃食，它就长得壮；土地也是一样，肥沃了才能长出好庄稼，不然贫瘠的地你忙活一整年，也收不上几颗粮食来。”　　大伙听得频频点头，眼睛都亮亮的。当然，也有些人听不进去的，左耳朵进右耳朵出，脸上带着无所谓的神情。　　这些人现在还不知道种田的影响有多大，用不了一年两年，当那些学会种田的人已经不用为食物发愁的时候，他们才会明白自己错过了什么。不过眼下大家都还站在同一条起跑线上，再有一个多月就开春了，到那时候才是见真章的时候。　　赵宝钢讲得兴起，滔滔不绝的。赵熠和日已经饿得不行了，肚子咕咕直叫，好几次赵熠想开口叫他，都被日拉住了：“爸好不容易讲一回，大伙都爱听，让他再说会儿吧。”　　“那咱俩先回去吃饭行不行？反正咱家种地什么时候问都来得及。”　　日摸了摸他的肚子：“饿得厉害了？”　　“嗯，前胸贴后背了都。”　　“那走吧。”两人牵着手，一前一后挤出屋子。刚出门，就被迎面扑来的风雪吹了个透心凉，赵熠打了个哆嗦，缩起了脖子。日怕他着了风寒，赶紧帮他把外头的皮袄拢紧，自己走到前头替他挡着风，两人踩着雪深一脚浅一脚地往家走。　　到了家，热气腾腾的饭香味扑鼻，刘丽华往他们身后看了看，问：“你爸呢，怎么没跟你们一起回来？”　　“他才舍不得回来呢，”赵熠笑着说，“给部落里的人开会呢，讲得唾沫星子横飞。”　　刘丽华忍不住笑骂了一句：“这老东西！”她解下围裙，嘱咐道，“你们先吃，我过去瞧瞧。”　　“外头可冷了，您多穿点。”　　“知道了。”刘丽华披上皮子大衣，推开门走了出去，风雪一下子灌进来，她赶紧回手把门带上。　　赵熠掀开锅盖，把锅里的饭菜端出来，星和两个孩子帮着放桌子、摆碗筷，小桌上很快就摆得满满当当的。　　中午饭是蒸地果，昨天炖的野猪肉还剩了不少，热过之后油汪汪的，香味直往鼻子里钻。几个人围坐在一起，吃得喷香，筷子碰着碗沿叮当响。　　吃到一半的时候，赵宝钢和刘丽华才推门回来。老赵今天讲美了，进屋还在絮絮叨叨地念叨刚才的事，“你是没看着，川眼睛都听直了，一个劲儿问我啥时候开春……”　　刘丽华伸手掐了他一把，嗔怪道：“你快别显摆了。现在把话说得那么满，到时候种不出来可怎么办？这个时代又没有黄历，什么时候下种只能自己估摸，早了晚了都白搭。更别说还有各种病虫害，早那几年，化肥农药紧缺的时候，地里没收成都是常事，你才吃几年饱饭就敢这么张扬？”　　这盆冷水一下子把赵宝钢浇醒了，他挠了挠头，有些讪讪地坐下，“你说得对，我确实有点得意忘形了……”　　“哎，那下回他们再问我，我兜着点说。”他端起饭碗，老老实实吃起饭来。　　==========作者有话说:==========　　马上就要开春了，老赵负责种地，赵熠和日开启下山的新篇章——探索中原大地！　　　　转眼就到了新年，这是他们在部落里过的第二个春节，比去年热闹了不少。　　刘丽华早早就盘算着，今年一定要把升和兰一家还有祝都叫到家里来，好好过个团圆年。　　北方人过年，讲究的就是人越多越红火。头一年食物紧张跟部落里的人也不熟络，自然不好意思张口请人。如今不同了，两家结成了姻亲，这一年攒下的食物也宽裕，请亲家一起过年是再自然不过的事。　　大年三十这天，天还没亮透，刘丽华和赵宝钢就在厨房里忙活开了。人多准备的东西自然也多，灶台上的热气把整个屋子都熏得暖烘烘的。　　半头野猪是之前存下的，今儿全解了冻。四个猪蹄子是好东西，部落里的人却很少吃，嫌处理起来太麻烦，除非实在没食物了才会架在火上烤，平时大多直接割了扔掉。　　赵宝钢今儿要露一手，上次儿子下山，买了不少黄豆回来，提前泡了一夜，配上处理干净的猪蹄，要炖一锅浓浓的黄豆猪脚。　　正忙着，兰和升早早地就来了，手里拎着一对收拾得干干净净的雁鹅，还有一条鹿腿。两人站在门口，身上还带着外头的寒气，脸上却是笑盈盈的。　　刘丽华赶紧在围裙上擦了擦手，迎上去招呼：“快进屋，外头冷！祝还没过来呢？”　　兰一边把东西递过去，一边说：“我让月去叫她了，一会儿应该就到。”　　屋子里热气腾腾，到处都弥漫着食物的香气，勾得人直咽口水。　　孩子们在东屋的炕上嬉笑打闹，赵熠和日则在西屋老老实实地剥蒜剥葱。　　蒜是赵熠从山下带回来的，宝贝似的留了十来个当种子，剩下的才舍得过年吃。葱是山上的小野葱，被刘丽华细心移栽到了院子里，秋天收了好几捆，和地果一起存在地窖里。虽然叶子干枯了大半，可剥掉外皮，露出的葱白还是嫩生生的。　　除了这些，还有提前泡好的干蘑菇，一朵朵吸饱了水，变得饱满滑嫩。这蘑菇是打算等会儿和雁鹅炖在一起的，做一道东北的特色菜“小鸡炖蘑菇”，虽然今儿炖的是大雁鹅，但滋味一样差不了。　　不多时，祝和月也来了。部落里本没有过年的习俗，但架不住赵宝钢和刘丽华盛情相邀，哪有不来的道理。　　祝还特地换上了那身珍藏的中原衣裳，外面罩着一件厚实的皮袄，手里拎着两包甜草干和一包松子，笑眯眯地站在门口。　　松子是山里树上结的常见，那甜草干就稀罕多了，是一种长在灌木丛里的小草，根茎嚼起来带着一股清甜，在食物匮乏的原始部落，这就算是孩子们最金贵的小零嘴了。　　刘丽华热情地把祝迎进门，怕东屋孩子们太闹腾，特地把人领到了西屋炕上休息。一进屋，赵熠和日就连忙起身让座。　　“你们坐着，不用管我。”祝像寻常人家慈祥的老奶奶一样，进了屋先好奇地转了一圈。她目光落在墙边摆着的一个木头柜子上，忍不住赞叹道：“这柜子可真漂亮，是你阿父做的？”　　赵熠点头，语气里带着几分骄傲：“做了好几个月才做出这么一个呢。”　　没有趁手的家伙什，赵宝钢是用斧子一点一点削出木板，再用粗糙的石头细细打磨出来的。这么一口箱子，前后花了两个多月，只要不忙的时候，他就坐在院子里耐心地磨一会儿。　　祝伸手摸了摸光滑的柜面，感叹，“有这样一门好手艺，在部落里也饿不死。”　　转完一圈，日扶着她上炕暖和着，赵熠忙拿过一块柔软的皮子搭在她腿上。　　祝舒坦地拍了拍腿上的皮子，身子往炕头靠了靠，由衷地说：“这样舒坦的日子，以前真是想都没想过，自打你们一家人来了，部落里头发生了好大的变化啊。”　　赵熠羞赧地挠挠头，其实他也感觉到了，看着部落一天天向村庄的模样变化，心里有时也会犯嘀咕，不知道这样的改变到底是好是坏。　　祝倒是很乐观“如果有时间，你教教部落里的孩子们说中原话吧，我看你家那两个孩子，都学会了。”　　赵熠愣了一下，才反应过来祝说的是多多和小宝儿，忍不住哈哈笑起来，爽快地点头：“行啊！冬天闲着的时候，让部落里的孩子都来我家玩，正好一边玩一边教他们说中原话。”　　这话当时两人都是随口一说，谁也没想到，后来还真教会了不少孩子。不过这都是后话了。　　且说这会儿，厨房里赵家夫妻和升两口子正忙活得热火朝天。　　赵宝钢主厨，挥着勺子指点江山；升坐在灶前烧火打下手，把火烧得旺旺的；刘丽华和兰则在一旁洗菜摘菜，两人说说笑笑，手里的活儿一刻不停。　　不好煮的猪蹄最先下锅，咕嘟咕嘟地在锅里翻滚着。容易软烂的炒菜要等到最后出锅，当然，还少不了刘丽华包的饺子。　　今天包的依旧是两种馅。一种是野猪肉荠菜，荠菜是夏天晒干的，提前一天就用清水泡上，这会儿已经泛出了鲜亮的翠绿色，捞出来挑洗干净，剁得碎碎的，和肉搅拌在一起，那香味“唰”一下就窜了出来。另一种是羊肉小葱，羊肉的鲜和野葱的香混在一起，闻着就让人精神一振。　　兰帮忙搅拌馅料，刘丽华在一旁耐心地教她：“你得顺着一个方向搅，这样搅出来的肉才上劲儿，包出来的饺子就是一个肉丸，煮好了也不容易散开。”　　“哎！”兰学得认真，一边搅一边感叹，“华，你可真会弄吃食。以前我们顶多就是把肉切成块，扔锅里煮熟了就算完事，还是头一回见这样做饭呢。”

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