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王冰回答之后反应过来,“哇,小美老板你居然能记住我的忌口啊!”点点头,罗艾迪的脑子不算太好用,但记这些还是没问题的,而且回头客对她来说都挺重要的,记这些忌口又不难。段繁霜也凑过来,“老板,那我的你还记得吗?”“你今天也不要凉皮吗?”“……不,今天要!”皮一下很快乐的段繁霜立刻制止,她昨天没要凉皮只要了配菜,是严重失误,今天可不能这样了。拌的时候,这几个女生叽叽喳喳的和她聊天,看食材箱就剩底了,还和她说今天的生意真好,小美老板可以再多准备一点食材。罗艾迪想了想,解释她其实还准备了一些,但是留着晚上卖的没带过来,自己在犹豫要不要回去取。“二十分钟能回来吗?”“离得不远,十分钟就可以回来!”“那小美老板你去取,我们帮你看着这里,等你!”王冰几个真的是很热心的女生,看罗艾迪犹豫不决,干脆帮她做决定,而且她们看了一下时间,只要小美老板速度够快,还能赶上二中的中午放学。拿着手机段繁霜跑到一边,给现在小吃车搬下来摆开的东西拍了一张照,可以留着对比有没有少东西,然后让罗艾迪不用拌完她们的,直接现在就骑车回去取。反正其他食客要是问,怎么排着排着老板跑路了,她们也能解释,是回去取凉皮了,马上就回来。“加油!老板注意安全,别骑太快!”“我们在这里等你。”要说熟悉,罗艾迪和王冰几个也不熟,可要说陌生,她们已经帮过罗艾迪一次了,现在有她们帮忙解释,罗艾迪立刻摘掉手套和围裙,搬下去的小桌、马扎这些也没收,骑着小吃车就回去取食材。这有点像是独自出行在高铁站候车,身边行李太多不方便带去洗手间,就麻烦旁边的年轻女生帮忙盯一下,就直接短暂离开了,等再回来谢过对方,年轻女生也只是深藏功与名点个头,继续低头玩手机一样。完全没来由,甚至有点冒险,可对方会同意的帮助。九分钟,最后罗艾迪只用了九分钟就跑回来了,王冰她们和身后的食客都还没有聊完话题,位置也帮忙占着,甚至还有其他听到老板回去取凉皮的食客,在转身和后面新来排队的解释。等罗艾迪回来停好车,热闹取消,大家继续排队。没有谁特意邀功,也不会有谁说别的什么话,看到新的食材箱,食客们还有心思琢磨要哪一款凉皮。完全不觉得刚才短短的九分钟之内,帮罗艾迪占住这个空位,帮她留住其他不知情的食客,彼此还对着空地排着队,有什么其他问题。就和没头没脑,突然出现,到时结束,一场快闪活动似的,没有人交流,没有人组织,大家的默契点到为止。罗艾迪躲在口罩背后,使劲吸了两口气,然后加速拌凉皮,争取让每个食客都能尽快吃上或打包带走。她突然有种活着还挺好的感觉,真是没头没脑的奇怪想法。二中放学之后,涌过来的师生就变成了主力,罗艾迪只来得及和吃完过来打声招呼离开的王冰几个,问不太喜欢吃炸物的她们有没有想吃的东西可以发她后,就两只手同时发力继续拌凉皮。其中还遇到了谷雨,不过她是拉着同学一起的,只给罗艾迪眨了眨眼睛没主动说话,拎上打包好的就和同学美滋滋离开了。等饭点基本结束,食客们不再排队,准备的凉皮也基本卖完了,剩余的配菜更是被旁边水站的老板全买走了,看来喜欢这种调料汁的食客是真的很多。“婆婆,你说等天气再热一点,我们是不是可以卖大拌菜啊?”大热天的,好多人胃口都不太好,就想吃点清爽的,只是罗艾迪印象里按照办理摆摊证件的要求,凉菜是有专门存储要求的,那到时候还要改小吃车,免得食材因为室外温度出问题。摸出小本子记下来,罗艾迪把东西收好之后,准备骑着小吃车回去做午饭。然后去采买一点东西之后,开始准备晚饭时间摆摊用的东西,她会做很多面饼,不管是卷烤鸭的那种筋饼,还是夹菜的那种烙馍,又或者大饼卷一切,可以中间切开的饼。做饼其实很快,再把配菜提前准备好,按荤的、素的、半荤三大类来,应该也挺不错的。主要是这几天摆摊,不管是凉皮还是炸物,都有好多食客和她反应酱料好吃,油辣子很香之类的,让罗艾迪意识到,她好像调酱的水平要比想象的更高,甚至还有食客问她,油辣子能不能单独卖一瓶。
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