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目前看来,似乎做的这么多的努力,显然徐延他们不说完全满意,但应该还挺可以的。
徐延伸筷子去夹鱼肉吃,鱼肉做了刀工的,切得像一朵花,鱼尾和鱼肉往两边翘着,中间鱼身的肉一片一片,看着饱满且细嫩,一看做法估计就是先油炸,掌控好火候,后面再淋一点特殊的料汁。
光是这个造型,一般厨师可没有这种刀工,必然是大厨的手艺。
徐延吃着放在嘴里的鱼肉,嚼第一口就知道,口味俱佳。
吃了鱼肉,徐延不吝啬他的赞美。
他是个对饮食比较挑剔的人,吃到好吃的,眉眼都会舒展开。
如果不好吃的话,无论对方付出了多少心思,但结果不满意,那么这份心,在他这里,也就不诚了。
这个叫林深的,看来挺真诚。
“还不错。”
徐延说:“调味简单,但口味不简单。”
“加了菌菇手工磨成的粉,菌菇也是特意去当地购买的原材料。”
“有心了。”
徐延点头,他没别的太多爱好,食物上满意了,别的事就都好谈。
“周祈,这道鱼确实好。”
有徐延的保证,周祈一个不爱吃鱼的,也夹了块鱼肉到嘴里来。
咀嚼几下,又吞咽到喉咙里。
他吃鱼总觉得有股难以压住的腥味,他对鱼特别敏感。
这里这道花雕鱼,显然手艺特别,虽然还有点鱼腥味,但不至于让周祈反感。
“可以。”
周祈颔首,没有徐延那么眉开眼笑,可也表明他的满意。
“两位喜欢就好,再尝尝这些菜,都是特意做的,这几道菜趁热吃,稍微凉一点口味就会有所变化。”
海参,水晶虾仁,佛跳墙之类的,都是原材料昂贵,做工也繁琐的菜。
色香味俱全,加上有美人跳舞,有美景可看,一桌人吃得宾主尽欢。
有人高兴,多喝了两杯,话也就多了,起身敬徐延酒。
徐延手放在桌子上,只是敲了两下,那人知道他的意思,立马说:“我就干了,徐少随意。”
那人仰头把酒喝干净,徐延连酒杯也没有碰。
那人又去周祈那里。
周祈抬眸沉沉看他,那人肩膀上压力骤增,但已经站在这里,再回去,就更是不给周祈脸了。
“周少,这杯我敬你,听说周少前段时间货轮出了点问题,大家倒是想帮忙,但插不上手。”
“应该都处理好了吧?”
“差不多了。”
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