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大姨和大姨父闻言愣住。 …… 最终运动场新店的事就这么定下来了。 大姨和大姨父接下去主要负责新店的各种活,王秀莲负责厨房的一切事宜,比如主菜做完送过去,若是凉了,她要负责加热,以及炒套餐需要的配菜等。 叶母听完叶简的安排,担忧地说道:“这样能行吗?才三个人,忙得过来吗?” 叶简压下心中的燥意,对她说:“妈,这是暂时的,等我们招到合适的人他们就轻松了。” 然而,嘴上安抚了妈妈,自己的眉头却始终没有松开。 总算知道为什么在这个时候,有点本事的人都能腾飞了。 人才太稀缺了。 即使是油水足,许多人都愿意干的厨师这一行,要招到合适的人,也不是那么简单。 以后叶记的厨师,必须要提前培训好。 新店的难题暂时有了应对的方案,隔壁那家,还没着落。 叶记麻辣烫是时候提上日程了。 就在叶简打算着手开始研究另一家店时,小姨李慧兰带着女儿来县城了。 恰逢傍晚饭点,店里最忙的时候,她突然出现在叶母的面前。 来势汹汹。 作者有话说: 叶简:最近超级烦,谁都不要来惹我! 事情原来是这样的,小姨只觉得脸上火辣辣的,简直无地自容。 小姨面色很不好,彼时叶简在厨房里忙。 叶母见到她,露出惊喜的神色:“慧兰,你来了?你怎么知道地方?”很多客人在排队,她边快速打菜收钱,边对她说:“你吃了没,要不要打份饭来吃?” 小姨丝毫不领情,白了她一眼:“我气饱了!” 人声嘈杂,叶母没听清她说的啥,以为说吃饱了,于是笑着说:“那你找个地方坐,待会再聊。” 小姨气极。 大姨见她臭着一张脸站在店里,连忙把她拉到店外。 “你怎么来了?” 小姨也白了大姨一眼:“就你能来,我不能来?” 大姨:“我没那个意思?” “姐,你真够意思,二姐在县城开了这么大一家店你也不告诉我,你们还当我是姐妹吗?”小姨一来就开口控诉。 大姨心中一紧,忍不住跺脚:“你怎么和建发一样想?你二姐和我什么时候对你们不好?” “不然我要怎么想?大姐,当初是我和二姐说想要跟喜娣学做菜,你一声不吭,看着我被她们嫌弃。如今你倒好,赶在我前面来给二姐做事。有你这样的吗?” 大姨一听这话头就痛,她回头看了一眼店里,客人太多,打菜处挤成一团。 “晚点再说,我要去干活了。” 说完,不管小姨什么反应,她甩下小姨进店里去了。 一个两个都不搭理她,小姨脸都气青了。 拽着女儿坐在门口台阶上,不少客人进出时奇怪地打量她们。 这一坐,竟坐了快一个钟头。 到了六点半,吃饭高峰期过了后,店门口和打菜处没那么挤了,声音小了下来。 小表妹手被她妈紧紧抓在手里,一声也不敢吭。 最后她实在是肚子太饿了,忍不住开口:“妈妈,我肚子饿。” 小姨闻言低头看她,对上女儿祈求的眼神,她脸色稍缓了一些。 赌气坐这么久,人家还是只顾店里的生意,她也自觉没趣了。 松了松手里的力道,她拉着女儿一起站起来,把她往店里推了推,“进去,去和姨妈要吃的。” 刚好叶简从厨房出来,一眼看到从门口走进来的小表妹。 “咦,表妹怎么来了?” 小表妹见到她有些瑟缩,没回答她的话,转头朝大姨走去。 “大姨,我肚子饿。” 叶简扬眉看着小表妹特意避开她,去和大姨说话的举动。 上次见面是春节时,她好像不会这样。 小表妹在怕她,为什么? “喜娣,你小姨上来县城了,在门口坐,你去看看。” 大姨牵着小表妹去盛饭,叶母一个人打菜收钱,几个客人站在她前面等着。 “哦。”叶简应了声,快步走到门口。 果然看到小姨站在遮阳伞下。 叶简朝她露出一个笑容:“小姨,你怎么不进来?表妹在吃饭了,你也进来吃。” 然而她不知道,她的笑容越大,小姨越气。 可是在外面,当着这么多客人的面,她又不能当面质问吵架,那样太丢脸了。 于是她只能铁青着脸走进店里。 连着被母女俩冷落,叶简收敛起笑容,若有所思。 小姨一进店就被大姨拉过去。 叶简耸了耸肩,走向冰柜。 下午叶母和大姨穿好的串放在冰柜里,她得提前拿出来退冻,不然待会烧烤容易烤不熟。 在她搬桌子到外面的时候,周晓峰也从厨房走了出来。 他立刻上手帮忙。 “叶简,你刚刚说糖醋里脊醋要用白醋,还要加番茄酱,可是我记得你之前教我糖醋排骨的时候没有放番茄酱。”周晓峰还记挂刚才厨房里叶简新教的一道菜,边干活边问。 “糖醋里脊都是肉,还是瘦肉,做酸甜一点,更加开胃,也吃着不干巴。排骨一大半都是骨头,肉里连筋带肥肉,味道要做得更醇厚一点,压得住。” “对了,说到番茄,改天配菜试一下番茄炒蛋。红烧牛腩哪天也可以试试番茄味的,说不定有人喜欢。” “好。” 不到七点,烧烤摊就有客人。 这摊子摆得久了,吸引了一些喜欢喝酒的男人,这些人总是成群结伴地来这里,一坐就是一晚上。 他们为了喝酒,一般不吃饭,所以经常这个时候来。 只是这些人喝了酒,总是比平时兴奋大声,甚至偶尔小发一下酒疯,为此叶简基本都亲自守在摊前。 给客人烤串时,小表妹从店里走了出来,她好奇地站在一旁看叶简烤串。 这还是她第一次见到烧烤这玩意儿。 叶简多烤了几串,放在盘子里,递给她,微微一笑道:“你进去找你二姨拿饮料,冰冰的饮料搭配这个更好吃。” 小表妹面露犹豫,但当她面对盘子中冒着香气的烤串时,忍不住咽了咽口水。 叶简又说:“听姐姐话,端进去和你妈妈一起吃。” 闻言,小表妹才伸手接了过去。 叶简看着她小跑进去的背影,又笑了一下。 打完最后一份菜,叶母将剩下的配菜和肉都装到同一个盆里。等晚点大家下班的时候,想带回家的自己拿饭盒来装,明天早餐可以配粥喝。 叶记简餐虽每天只包员工2顿饭,但有了这些,也相当于一日三餐全包了。 弄完剩菜,她将装菜的盆和锅拿进去给帮工阿姨洗。 做完这些,才出来和大姨小姨坐在一起。 “怎么突然上来了,没提前打个电话,我们都很忙,也没时间……”叶母边说边解开围裙。 “你这么不想我来吗?”小姨语气很冲地打断她。 “诶?”叶母停下手里的动作,讶异地看向妹妹:“我是说我们没时间去买吃的给你和艺华吃。你怎么了?” 说着担忧地看着妹妹。 小姨脸色一僵。 大姨叹了口气,对她说:“我就跟你说,你二姐不是这样的人。” 叶母看看这个,又看看那个:“什么意思?说我什么了?” 大姨连忙拍了拍她的手背,“别急,慧兰许是有些误会,我们好好和她说。” 叶母张了张嘴,察觉到有事情,可她又什么都不知道。 良久,她才开口说:“我不知道什么误会不误会的,我出来开店,家里爸妈那边照顾不好,担子都压在你一人身上,我知道你很辛苦。但如果是因为我没回去,或者觉得我不在家没照顾老人,你觉得不公平你都可以说,但没必要一来就给我们脸色。” 她话里不知道哪几句戳中小姨的心窝,她眼眶瞬间红了起来。 只见她嘴唇抖了抖,看得出来竭尽全力忍着不哭,但心里的委屈,还是让她忍不住哭了出来。 “你们也知道……知道我在家很辛苦,我一个人洗衣做饭照顾小孩,伺候一大家子。妈腿没好,我还得两地跑,每天回娘家看看两个老人怎么样,有没有做饭吃。有时还要帮他们洗衣拖地,你们倒好,躲在县城吃香喝辣的,连开新店都瞒着我,你们说我不该生气吗?” 大姨又叹了口气,站起身半揽住她,轻拍她安慰。 叶母满脸都是愧疚与心疼。 “是大姐和二姐不对,别哭了。今晚上你和艺华先住下,咱们姐妹商量一下以后怎么安排老人的事情。” 大姨也说:“是啊,有什么一起商量,不要一个人生气。有事要先问问我们不是吗?” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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