魔爪文学

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第57章（第1页）

奶茶

当然周长又并没有真的用别人送的茶，而是到市面上买了普洱茶，虽然在这里它不叫这个名字，周长又也只认识这一种茶。

煮奶茶只需要几个步骤，泡或者煮茶，加牛奶加糖，要是喜欢甜再加点焦糖。

现在条件有限，温度也不好掌控，周长又只好煮着茶，用手试差不多七十度左右再焖煮十分钟，让茶香更浓郁一些，之后再加牛奶。

需要多操作的就是处理鲜牛奶。既要去腥还要去病毒，第一步消毒，先就得把牛奶在七十度左右煮二十分钟左右，对火候的要求很高。

第二步发酵，在比室温高一点的环境下，利用乳酸菌抑制其它细菌。

第三步就是消毒了，高温瞬间加热或者巴氏消毒法进行消毒，进一步杀死细菌。

虽然步骤不是很多，但做起来麻烦，周长又做好了之后都有些犹豫到底要不要卖了。

周长又一共只做了十杯打算送给前十个顾客，反响好再做考虑。

打着哈欠赶着牛车总觉得今天特别的困。

一切都有条不紊的进行着，排在第一的不出意外是宋随径，一个被陶未夸过名字好听的男孩子。倒是后面有一位有几天不见了······

宋随径看着拿出来的奶茶两眼放光：“老板，这么快就有新品了？”

周长又勾唇一笑，说道：“不算新品，还没考虑好做不做，今天前十位免费送！”

这话一出，有奶茶喝的欢呼起来，当然就有人唉声叹气。排在后面的不知道发生了什么，一打听觉得自己还不如不知道呢！

宋随径很是欢喜，今天自己真是好运：“那来个豪华版煎饼果子，凉面凉粉凉皮都来一份，酸辣味，饮品什么的也都来一份！”

侍从看自家少爷这一副全都要买的样子，赶紧拉住：“少爷，这么多你吃不完的。”

“哎呀！”宋随径不满道，“这不是还有你吗？”

说完转过头对周长又笑着说：“别管他，就要这些。”

周长又自是没意见，这些本来就不多，两个人吃的完，也不怕浪费。

奶茶一个个发下去受到了不少好评，让周长又多做点。周长又只是笑，没有应下。

还剩最后两杯，周长又看着面前的男人面不改色的说：“刘掌柜，几天不见了。”

刘掌柜点了点头，点了吃的也没和周长又多聊。

周长又做好东西看着刘掌柜拿着食盒离开的背影眯了眯眼。

下午收摊的时候刘掌柜又来了，抽长又毫不意外，回身叮嘱于然：“看好你小未哥哥哦。”

于然接过周长又递过来的糕点塞进嘴里使劲点着头，拍拍自己的小胸脯让周长又放心。

周长又摸了摸他的头，这才放心跟着周掌柜离开。

一群人看着两人背影越来越远，于东不放心道：“不行，我总觉得没好事，我得跟上，牛二、牛三，这里交给你们！”

“啊？”牛贵生看看陶未又看看自家哥哥，有些懵的说：“我啊？”

牛二拍拍自家弟弟的肩膀，搬了个凳子坐在陶未左边，和于然一左一右把陶未夹在中间。

陶未也看不见，心里有些害怕，但还是安慰自己：“没事的，之前我见过那个老板，不像是很坏的人。”

牛贵生有些惊讶：“你见过，那也至少有一年了吧？”

陶未愣了愣解释道：“我不是那个意思，是前段时间······嗯，认识？”

牛贵生这才知道自己误会了：“啊？这个意思啊？”

陶未点点头，于然握住陶未的手认真说道：“爹爹很强的，一定保护好周哥哥。”

陶未嘴角勾起一抹笑，轻轻说：“嗯。”

这边于东很快追上周长又和刘掌柜，周长又有些意外，问道：“东哥，你怎么来了？”

于东挡在周长又面前，眼睛直盯着刘掌柜说道：“我不太放心，咱俩一起去。”

刘掌柜稍稍仰头看眼前的大块头笑道：“周公子，我就说可以都一起来吧。”

周长又明白于东的担心，心里有些感动，从于东后面露出来说道：“走吧，刘掌柜。”

还是上次的房间，小二给三人倒好茶便出去了。

刘掌柜抿了口茶开门见山道：“不知道上次我说的事，周公子考虑的如何？”

周长又自是一口拒绝道：“刘掌柜，方子我真不会卖。”

原来是想要咱们得方子，果然没好心！于东顺势就要站起来，周长又拦住他，眼神示意于东相信他。

于东只好坐好，眼神不善地看着刘掌柜。

“但是，我可以给奶茶的方子。”周长又轻描淡写的说。

于东瞪大了眼没搞明白这是什么操作，而刘掌柜自是高兴，还没说什么周长又就补充道：“但是，我有个条件。”

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