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这桌前坐着的赫然是县衙的主簿蔡大人蔡辉。
站在一边的因哥儿垂着头退了出去,周长又上前拱手行礼:“蔡大人。”
语气不卑不亢,礼数也无错,蔡辉起身虚抬了一下周长又的手,眼睛眯成了一条线:“周老板不必多礼,快坐。”
在蔡大人对面落座,蔡辉也没有啰嗦直言道:“周老板,我此次前来就一件事,京城来的大人不日就要到咱们城里,知县大人希望把接待菜品交给贵店来做,你看如何?”
不如何。
心里如此想,周长又却是面上疑惑地问:“蔡大人,小人有一问,据我所知,从前这些都是交给揽月斋来做的,况且咱们这小地方……”
周长又顾虑很多,一是不想和上面的人扯上关系,二是和揽月斋关系已经很是微妙,他没有让关系进一步变动的打算,更不用说是向坏的方向前进,三是随想斋确实不适合招待外宾,除非……
蔡辉眯着眼笑:“周老板不必太过担忧,随想斋的名气可不小,连知县都差人带过不少回。”
“知县大人在府上接待贵客……”蔡大人压低声音,“听闻那位大人对吃食倒有一番讲究,还请周老板相助。”
蔡辉一挥手,身后候着的小厮立马上前,掀起布帘一角露出手上拖着的东西。
周长又依旧是谦恭的模样,视线在那白花花的银子上意思意思停留片刻就移回了蔡大人身上。
“蔡大人这是……”
“这是定金,这只是小小的一部分,过后少不了周老板的。”蔡辉进一步说,做生意哪有不想做大做强的,想来周长又也不会拒绝。
然而巧了,周长又还真没什么野心,却也知道知县大人对着京城来的大人颇为重视,知晓其喜好同时投其所好。
而若是自己拒绝,无权无势的自己怕是不好过。他自己倒没什么,只是不能不管店里的伙计,最重要的是小未若是出了什么事可如何是好。
周长又心中盘算着,面上不露声色,缓缓道:“蔡大人如此抬爱,小人自是感激不尽。只是,小人担心自己的能力有限,恐难以胜任如此重任。”
蔡辉闻言,笑容更甚,似乎早已料到周长又会有此顾虑,他轻抿了一口桌上的茶,悠悠道:“周老板过谦了。随想斋的手艺在城里是数一数二的。再者说,此次接待非同小可,若是能办得漂亮,对随想斋来说,也是一次难得的机会,不是吗?”
周长又心中暗叹,蔡辉这番话说得滴水不漏,既给了甜头,又暗含威胁,让人难以拒绝。他沉思片刻,终是开口:“蔡大人言之有理,只是小人还需与店内伙计做些准备。”
蔡辉满意地点点头,似乎对周长又的回答并不意外:“这是自然,宴席就在后日,府中各色食材皆已备好。哦,对了,那位京城来的大人,尤爱甜食,周老板在准备菜品时,不妨往这方面多下功夫。而且也很是喜爱新事物……”
周长又一一记下,心中微沉,这是让他大方展示辣椒了。这可是京城来的大官,他可暂时没让辣椒传播那么远的想法。
机遇与风险并存,周长又扶额闭了闭眼。
“大人,周某还有一事相求……”
周长又叫来了店里的几位伙计,包括因哥儿,将蔡辉来访之事一五一十地告知了大家。店内顿时欢呼起来。
“这是好事啊,咱们这都搭上衙门了!”于东想的很简单,县令能找来可见咱们随想斋是真有本事,给京城来的大官做菜对随想斋是大大的好事啊。
陶未确是捏紧了周长又的手,他琢磨不出什么,却隐隐有些担忧。
周长又拍拍陶未的手背,环视了一圈,见众人神色各异,最终缓缓开口:“这不是件简单的事,按秦大人所言必是希望能用上辣椒,这自然是一次机会,若是那位大人喜爱,甚至呈给圣上,自是对县令和随想斋都有极大好处……”
县令得了好处自是会庇佑随想斋,若是不成,越过了揽月斋的随想斋日子可能就不好过了。
幸而那位大人还喜好甜食,周长又还可从这方面入手。
至于揽月斋那边,周长又也有了主意。
第二日一早周长又就直往揽月斋去,刘掌柜正拨弄着算盘呢,自从从周长又那里购入了辣椒揽月斋都要被客人踏平了。
虽味道怎么捣鼓,总是不及随想斋但刘掌柜还是很满意,这收入总是从前比不上的。
刘掌柜笑的眯起了眼,肩膀都止不住颤抖,直至眼前身前投下一片阴影,可不是刚还念着的人吗?
犹记前几次周长又主动找来不是卖方子就是盘铺子,现在哪还用得着卖方子,刘掌柜心里已了然,绕过台子,领着周长又往里。
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