魔爪文学

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第436章（第1页）

走着走着，就走到了离村口不远的一栋挺大的房子边，这栋房子的烟囱冒着白烟，很多女人在屋里屋外进进出出，手里端着菜盘子，给村口的席上送菜。院子里头还能看见有几个穿着白色孝服的中年女人正在蹲在地上一盆盆的洗菜，或者在地上的菜板上切大块大块的猪肉牛肉，然后给屋里的厨房送进去。

“哟家人们，你们看到没，这好像是给宴席做饭的厨房啊，咱们进去看看。”

看到那些女人这幅忙碌的景象，野哥的好奇心顿时被激发了，于是他大步流星的就往屋里走去，而那些忙碌进出的女人倒也没拦着他。

“家人们，这厨房里在包着饺子呢，野哥是南方人不了解啊，但是我以前听过这么一个规矩，在北方农村有的地方，办丧事是不能吃饺子的，有的地方严格点的，家里有人去世一年之内都不能吃饺子，不知道这个通幽村是怎么个规矩。倒是喜宴上必须要吃饺子，毕竟饺子寓意着家庭和和美美，圆满幸福嘛。”

野哥一边说，一边拿着直播手机在厨房里转悠。这个大屋的厨房倒是挺大的，站了好几个人也不显得挤，似乎这个屋子是专门造起来用来给村里的红白宴席做饭的。

包饺子的也全都是女人，大多是四十往上的中年女人，还有好几个六七十的，应该是村口那些宴席上的村民的老婆或者妈，她们从宴席开始之前就在厨房里忙忙碌碌的，直到现在宴席后半场了，还没停下来休息，正在煮着宴席的最后主食饺子，准备给宴席上的老少爷们送去。

“大娘啊，你们包的是什么馅的饺子啊？？”

那几个中年女人围着一个超级大的脸盆，手脚不停的快速的包着饺子。脸盆里全是剁的细细的肉馅，拌着菜籽油和切得细细的绿色菜，一股浓烈的生韭菜的味道迎面扑来，于是我就转头冲野哥道：

“野哥，你看不出来吗？？这明显包的韭菜猪肉馅的啊，我特别爱吃这种馅，另外还喜欢吃三鲜虾仁的，每个礼拜都得吃一次。”

“嘿，我也挺喜欢吃这两种馅，小何，你这么一说，我的口水都要流出来了。想想一个个又大又圆的白胖大饺子，沾着辣椒油和醋这么一咬，汁水一下爆出来，满口留香，哇，想想都馋啊。”

野哥一边说一边擦着口水，这时那几个大娘已经把饺子全都包好了，整整好几大盘盖帘儿板，满满当当的摆满了一整个柴火灶台。所谓盖帘板其实就是专门用来装饺子的大圆盘板，一般是用薄木板或者高粱杆子编起来的，这样的板子盛面食不容易黏连。不过这些都是野哥告诉我的，他这么多年走南闯北的，对各地的风俗都有所了解，我对这种面食制作就一窍不通了，因为浙江这边是不吃面食的，只吃米饭，逢年过节也不吃饺子，只有元宵节的时候会吃麻心汤圆，然后春节吃年夜饭的时候我们一般会吃春卷，有豆沙馅和素馅的，我小时候特别喜欢吃甜的豆沙馅春卷，每年过年就盼着吃这道菜。

几个大姨麻利的把这些包好的生饺子一一下锅，饺子一下子就在沸腾的水里打着转的漂浮。然后这时我才发现，这些饺子的包法很奇怪，我以前从没见过，饺子的包边手法介于韭菜盒子和馄饨之间，比较复杂我一时也找不到一个词来形容它，反正不像是正常人家包的饺子。于是我就奇怪的问那个正在掌勺搅合着锅里沸水的大娘。

“阿姨，我问一下，你们这饺子包的形状怎么这么奇怪啊？？这是咱们村里的风俗吗？”

那个大姨五十多岁，比较胖，脸上倒是挺红润的，就乐呵呵的冲我说道：

“妮儿啊，这是喜灵饺子，专门是今天这种日子才吃的，……呵呵，可给你们赶上了。”

“喜灵……”

我一听这名字就感觉怪怪的，‘喜’这个字代表喜事、喜宴，和‘灵’这个代表灵魂，灵位的字组合起来，怎么就这么不对劲呢？？然后一联想到今天这宴席是冥婚的婚宴，也就能理解了，喜灵喜灵，怨灵的喜事，这么一想倒是挺形象的。野哥显然也意识到了这一点，我跟他对视了一眼，野哥那粗狂的浓眉一挑，就意有所指的对着手机镜头说道：

“家人们听到了没？？这饺子叫喜灵饺子啊，大娘说专门是今天这种日子才吃的，你们这下能猜到今天是什么日子没？？……野哥给你们一个提示哈，今天不是单纯的白事，当然也不是红事，而是它们结合的那个啥……，话就说到这了哈，剩下的你们自己想。”

野哥说完之后，我们正要离开厨房，去这大屋里别的房间看看，却突然看见一个六十多满脸皱纹的大娘从里屋拿出来一张小的折叠木板桌子，支开放在厨房里，另外几个大娘又从里屋里拿出来几张塑料小板凳，又拿着几盘吃过的菜放在桌子上，然后几个人拿着饭碗，或坐或站，竟然就在这么个小厨房里吃上了，之后又有好几个在外面洗菜刷肉的阿姨也走进来，开始盛饭吃起来。

我和野哥都有点震惊，奇怪她们为什么不去外面的大席上吃，野哥是个耐不住的人，立刻就冲一个大娘问道：

“大娘，你们怎么在厨房里吃啊？？为什么不去外面大席上吃饭啊？？外面席上菜多啊。”

几个大娘看着野哥憨厚的笑，但却不解释什么，直摇了摇头说，这是规矩，女人不能上桌的。听到这个话我惊讶的眼珠子都要掉出来了，说真的，以前我只在网上听过这种段子，说是山东女人不能上桌吃饭，一直以为这只是一些地方的封建陋习，但没想到今天看到真的了。

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