魔爪文学

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时间不早了，他们也都准备下山了。　　凌准便背起那两个背篓，转身下了山。　　快到山脚下的时候，远远地他就听到了凌爷爷他们的声音。　　“嚯，你们都捡了这么多吗？”　　“我也是运气好，连着碰到了好几个菌窝，而且那几个菌窝里的菌子真的是一个比一个大。”　　“我也是。”　　“果然还是这个季节的菌子最肥啊。”　　……　　所以他们这群人里，几乎每人都找到了大半个背篓的菌子，牛婶子甚至真的找到了满满一背篓的菌子。　　凌爷爷找到的菌子最少，只有半个背篓。　　牛婶子：“不过你们家人多，而且小准他们手脚也都很麻利，说不定他们捡到的菌子比我们捡到的还要多……”　　话还没说完，她的声音就戛然而止。　　因为他们也都看到了凌准和牛邢。　　在看到凌准背上那满满两大背篓的菌子的时候，他们直接就懵了。　　关键是，旁边的牛邢比他还要夸张，不仅背上的两个背篓全都装满了菌子，他还不知道从哪里弄来了两个塑料袋，那两个塑料袋里也装满了菌子。　　还是时二叔率先反应过来：“这、这是你们一个下午捡的？”　　牛婶子：“我的天哪，你们这才是真的捅了菌子窝了！”　　这个季节枞菌的价格可不便宜。　　开伞的大通货都能卖到四十一斤，还没有开伞的小骨朵更是能卖到六七十一斤。　　一背篓菌子怎么也有个二十七八斤。　　相当于他们三个人一下午就捡到了小六千块钱。　　小六千块钱！！！　　要知道很多时候，他们一个月都赚不到这么多钱。　　他们看了看自己背篓里的菌子，又看了看凌准两人背篓里的菌子，脸上写满了羡慕。　　凌准只能笑着说道：“我们也是运气好，一路上碰到的菌子比较多。”　　好在也就在这个时候，时二叔的手机响了起来。　　他掏出手机一看。　　“赵老板说他已经到我们村口了。”　　赵老板是个菌贩子。　　每年到这个时候，他都会开着他的面包车，跑到各个村里收菌子。　　因为他的价格给的还算公道，所以村里人也都很乐意把捡到的菌子卖给他。　　牛婶子当即说道：“那我们快回去吧，别让他等久了。”　　凌爷爷也终于反应过来。　　他高兴得不行：“你们去吧，我们就不去了，这些菌子我们准备留着自己吃。”　　大几千块钱的菌子，一斤都不卖，全留着自己吃？　　牛婶子等人：“……”　　更羡慕了！　　就这样，十分钟后，他们终于回到了家里。　　凌爷爷：“我去煮饭。”　　“菜的话就随便热点你大姑父之前拿回来的预制菜吧。”　　爬了一下午的山，他这会儿是真的没什么力气了。　　凌准：“行。”　　然后他们就都先回房间洗了个澡。　　等他们洗完澡出来的时候，饭也煮好了。　　凌准打开冰箱，挑了两袋肉末茄子、两袋红烧排骨、还有两袋他们以前都没有尝过的香辣鸡丁，放进了锅里。　　没一会儿的功夫，这些菜就都热好了。　　凌准尝了一口香辣鸡丁。　　又麻又辣，味道竟然还不错。　　所以凌爷爷说：“下次可以让你大姑父多带一些这个菜给我们。”　　凌准点了点头。　　吃完饭之后，就该开始清理那满满五大背篓的枞菌了。　　好在这些枞菌大多是在松树林里捡的，上面附着的泥土并不多，只需要用小刀切掉菌柄底部的老根，再把虫蛀的部分削掉就行了。　　一个小时后，他们就把那五大背篓的枞菌全都处理好了。　　凌爷爷也想好了这些枞菌的吃法了。　　“拿出三十斤炒干水分，分成十五份，用保鲜袋封好，放到冰箱里冷冻，以后想吃了就拿出来炒上一大盘。”　　“剩下的，把小骨朵挑出来熬菌油，开了伞的拿去晒干。”　　凌准：“行。”　　“熬菌油的话，就用我们之前榨的花生油来熬。”　　光是听他们说着，牛邢的肚子就咕咕叫了起来。　　虽然他们才吃过晚饭没多久。　　很快，他们就把那些枞菌全都清洗好了。　　牛邢随后就坐到柴火灶前，把柴火烧了起来。　　半小时后，那三十斤枞菌就炒好了。　　接下来牛邢负责把那些炒好的枞菌打包密封好放到冰箱里冷冻，凌准和凌爷爷负责把剩下的枞菌里的小骨朵挑出来。　　最后，他们把那些开了伞的枞菌往竹匾上一倒，再把竹匾往屋檐下一放，就可以开始熬菌油了。　　他们称了一下，那些小骨朵一共32斤。　　这么多菌子一锅肯定是装不下的，得分成两锅来做才行。　　凌爷爷很快就称好了16斤花生油出来。　　等锅里的水烧干，他先将其中一半花生油倒进锅里。　　没一会儿的功夫，一股浓郁的油香就在厨房里炸开了。　　随后凌爷爷依次往油锅里放入老姜、蒜、葱段、桂皮、八角、香叶，等到这些调料的香味全都炸出来，他拿起漏勺把料渣全都捞了出来。　　再然后，他开始分批往锅里倒入枞菌。　　滋啦！　　锅里的油瞬间就变得浑浊起来，一股淡淡的山野鲜香随后就飘了出来。　　凌爷爷拿着铲子，不停翻动着锅里的枞菌，避免它们粘到锅上。　　随着菌子里的水分被一点点炒干，锅里的油泡也越来越少，那股山野鲜香也越来越浓郁。　　也不知道过去了多久，锅底的油终于又重新变得清澈起来，那些菌子也有些缩水了，凌爷爷随后就拿起满满一碗花椒、辣椒段和食盐，倒进锅里。　　滋啦！　　辛辣浓烈的辛香瞬间就从锅里爆发而出，它裹挟着野性十足的菌香、醇厚浓郁的花生油香，直直地冲出厨房，翻过院墙。　　这下子，就连凌爷爷和凌准的肚子也跟着叫了起来。　　看着锅里泛着厚重的金黄色油光，混着艳红的辣椒段的菌子，牛邢忍不住说道：“锅里好像还剩下一些饭，要不我去热一热，然后我们再一起吃个宵夜？”　　听见这话，凌爷爷和凌准毫不犹豫道：“行。”　　两分钟后，饭就热好了。　　剩下的饭正好能盛出三小碗来。　　凌爷爷当即拿起铲子，舀起一铲枞菌油就要盖到米饭上。　　也就在这个时候，一阵敲门声突然响了起来。　　“嗯？”　　凌准只能收回落在那一锅菌油上的目光，抬脚向外走去。　　很快，他就打开了院门。　　他定睛一看，面前哪里有人。　　不对。　　前面有一根……‘竹竿’？　　他低头一看，正对上一双圆滚滚的大眼睛。　　那是一个小男孩，他一只手拿着一根羊鞭，另一只手牵着三只小羊。　　只见小男孩一边咽着口水，一边说道：“哥哥你好，你们家在做什么好吃的，好香啊！”　　凌准：“……枞菌油。”　　小男孩：“可以卖给我一点吗？或者我拿我的小羊跟你换？”　　凌准：“……”　　古羌族！　　“谁啊？”　　见凌准很久都没有回来，凌爷爷和牛邢走了出来。　　在看到大门外的小男孩之后，他们都愣住了。　　首先，这个小男孩看起来很眼生，至少凌爷爷以前从来没有在村子里见过他。　　其次，这个小男孩看起来也就七八岁的样子。　　最后，这会儿可都已经是晚上十点了。　　凌爷爷当即走了过去，问道：“你是谁家的小孩？怎么这个时候还在外面？还是说你跟你父母走散了？”　　旁边牛邢的目光则是落在了小男孩手里的那根羊鞭上挂着的一个木制羊形挂坠上——　　在月光的照映下，那个挂坠散发着蓝色的微芒。　　如果他没有记错的话，那应该是古羌族的大祭司给每一个族人配备的护身符。　　所以几乎是同一时间，牛邢的声音响了起来：“古羌族的小孩？”　　那个小男孩当即转头看了过去。　　他认真地给凌爷爷和牛邢鞠了一躬：“两位爷爷好，我是姜元武的儿子姜子墨。”　　“我刚才在这附近放羊，突然闻到了一股香味……”　　说到这里，他忍不住吸溜一下口水，才继续说道：“……然后我就找了过来。”　　古羌族？　　牛邢前两天说过的那个特别会养羊的古羌族？　　也就是说眼前的小男孩跟牛邢他们是一样的存在。　　凌爷爷当即就闭上了嘴。　　牛邢也没有想到，他们前两天才谈论过古羌族，结果今天就真的碰上古羌族的人了。

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