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本来还想留他吃个午饭的凌准等人:“行!” 等到封永元的房车彻底消失在他们的视中之后,凌爷爷脸上的笑容就再也克制不住了,他低头看向那只蜂王,一脸和蔼道:“要不要再吃点桃花蜜?” 那只蜂王扇动翅膀的速度顿时就更快了。 凌准见状,脸上的笑意也更浓了两分。 然后他抓起地上的蜂箱,就往果园里走去。 进入4月之后,涂山鸡开始进入产蛋高峰期。 剩下的155只母鸡现在每天能给凌准带来至少110个鸡蛋。 所以4月10号的时候,凌准就把欠于听蓉于老板的剩下的50个涂山鸡蛋,给她送了过去。 一起被他送过去的,还有五斤韭菜干。 4月12号的时候,菜地里的蒜苔终于可以采收了。 凌准照例先请宋芝他们到家里来大吃了一顿。 爆炒黄鳝蒜苔、凤尾蒜苔、蒜苔爆带子、蒜苔回锅肉…… 要问这几道菜里,凌准等人最爱吃的是哪一道,他们会毫不犹豫地回答,爆炒黄鳝蒜苔。 蒜苔炒制的火候正好,牙齿切入蒜苔的瞬间,里面饱满清润的汁水就直接在齿尖炸开,一股极致的鲜爽辛香紧跟着就漫上舌尖。油煎过后的黄鳝,焦香紧致,几乎尝不到什么腥膻味。两者融合到一起,咸鲜中透着一缕清甘,余韵十足。 最后再来上一口兑了满满一大勺桃花蜜的茅台—— 于听蓉于老板回去之后,就又给凌准发了一条消息:【尾款再减八万八。】 虽然但是。 凌准当即算起了账。 ……扣掉枇杷膏的两万二,扣掉韭菜干的两万二,扣掉枇杷蜜的六万六—— 于听蓉倒亏他八千。 凌准:“……” 他回道:“于老板,减去这八万八之后,你可就要亏本给我建房了。” 于听蓉:【……】 两秒钟后,她回道:【没事,我觉得挺值的。】 那还有什么好说的呢! 凌准果断回道:“那就谢谢于老板了!” 枇杷发力! 去年,这三棵杨梅树一共结了310多斤杨梅。 因为没想到做出来的杨梅酒会那么好喝,当时凌准和凌爷爷只挑了23斤杨梅,做出了将近53斤杨梅酒。 结果去年十月份的时候,那53斤杨梅酒就全都被他们喝光了。 以至于后来他们再聚餐的时候,都只能喝茅台和五粮液。 虽然现在,他们发现茅台兑桃花蜜的口感,甚至比杨梅酒还要好,但耐不住他们拢共只得了六斤桃花蜜,上一次聚餐的时候,他们就已经消耗掉了差不多一斤。 所以今年,他们一颗杨梅都不打算往外卖,准备只留下30斤自己吃和送人,剩下的全都做成杨梅酒。 在《金穗盈枝阵》和《凝露甘实阵》的强强联合下,今年那三棵杨梅树一共结出了430多斤杨梅。 早在20号的时候,凌准就去批发市场,一口气买了100斤冰糖、300个2l的玻璃罐和74箱黄盖玻汾回来。 2l的玻璃罐正好可以装上3斤杨梅酒。 黄盖玻汾一箱是六瓶,一瓶是500l,原本的批发价是37块钱一瓶。 因为凌准这一次买得多,老板还给便宜了一块五一瓶。 不过即便是这样,最后这些东西还是花了凌准将近一万九千块。 接下来就是正式制作杨梅酒了。 这显然是一个大工程。 好在一想到最多一个月后,他们就又能喝到鲜爽清甜、醇和顺滑的杨梅酒了,凌爷爷和牛邢都干劲十足。 除了普通的冰糖杨梅酒之外,这一次,他们还准备做上一些蜂蜜杨梅酒。 主要是他们之前掏野蜂巢的时候,得到的那28斤枇杷蜜已经吃完了,剩下的15斤杂蜜却还没怎么动过。 没办法,在享受过枇杷蜜和桃花蜜的极致口感之后,他们对那些杂蜜已经提不起什么兴趣了。 更何况他们现在有了蜜团,以后家里会源源不断地有极品蜂蜜产出,那15斤杂蜜就这样在他们家的储物室里闲置了下来。 ——蜜团就是凌爷爷给那只蜂王取的名字。 正好凌爷爷听说蜂蜜做的杨梅酒比冰糖做的口感会更柔和,还会多出一层果香和蜜香,他果断决定把那15斤杂蜜全都做成杨梅酒。 凌准想了想:“那就再做几瓶桃花蜜杨梅酒出来吧?” 用桃花蜜兑茅台都那么好喝了,他都不敢想象,用桃花蜜做出来的杨梅酒会好喝到什么程度。 凌爷爷顿时就馋了:“行。” 25号的时候,他们终于把那将近400斤杨梅都泡好了。 看着二楼客房的衣柜里,那一罐罐排列整齐、澄澈通透的杨梅酒,凌爷爷浑身的疲惫瞬间一扫而空。 等他们回到院子里的时候,他们家的独生崽蜜团已经有些迫不及待了。 它飞到凌爷爷身边,小翅膀震动得飞快,小脚也在空中不停地蹬着。 凌爷爷当即说道:“别急,我现在就去给你们摘。” 他拿过一个水瓢,走到一棵杨梅树前,就伸手从上面摘下来七颗杨梅。 他挑了一颗最大最红的,用小刀切开之后,放到了蜜团面前。 蜜团当即冲了过去,六只小脚稳稳落在果肉上之后,就一头扎进了鲜红色的汁液里。 随后凌爷爷就带着剩下的六颗杨梅,去了果园。 蜜团的蜂箱被他们安排在了板栗林里。 剩下的这六颗杨梅就是给其他的蜜蜂准备的。 进入5月之后,板栗、椪柑、脆枣、西瓜和香瓜陆陆续续地都开花了。 所以这段时间,蜜团它们可忙了,甚至比凌准他们还要忙。 但是这些果蔬,凌准都还没有来得及用法阵优化它们的基因和口感,所以凌爷爷隔三差五地就会给蜜团它们开个小灶,犒劳一下它们。 而也就在这段时间里,果园里的那两亩枇杷和三亩红灯樱桃也都成熟了。 凌准花了三天时间,把它们的口感全部优化了一遍。 然后他就把宋芝三人叫了过来。 那两亩枇杷是凌爷爷三年前种下的,去年结出了第一茬果子。 因为第一茬果子结的不多,而且枇杷这种果子在树上一挂就是一整个冬天,会持续抢夺果树的养分,为了让果树长得更强壮一些,去年那会儿,凌爷爷就把那些果子全都打掉了。 今年这些枇杷树都已经长成了大树,结出来的果子自然是又大又黄,最大的甚至能有土鸡蛋大小。 凌爷爷估摸着这两亩枇杷大概能产出一千四百斤果子。 那三亩红灯樱桃是凌爷爷三年前种下的,今年是第一次结果。 樱桃和枇杷不一样,果子生长期很短,从开花到成熟,只需要一个多月的时间,不会消耗太多的养分,所以凌爷爷就保留下来了一大半。 从结果来看,今年一棵樱桃树出个三斤樱桃应该不成问题。 所以不出意外的话,这三亩樱桃树最后应该能出个小500斤樱桃。 到了果园里之后,宋芝三人第一时间摘下一串樱桃品尝起来。 那些樱桃呈现出的全都是完美的心型,在阳光的照射下,如同一颗颗红宝石。 咬破果皮之后,汁水就直接在他们的舌尖上炸开,一股不带丝毫酸涩味、浓烈鲜活的蜜甜随即就裹挟着馥郁浓烈的芳香,席卷整个口腔,它们汹涌张扬,攻击性十足,没一会儿的功夫,就顺着喉咙,直冲他们的大脑皮层。 宋芝三人的呼吸猛地一抽,外界的声音仿佛也在这一瞬间消失得无影无踪。 好一会儿,他们才回过神来。 他们低下头,看着手里剩下的樱桃,喃喃说道:“市面上的高档车厘子我也吃过不少,不管是600多一斤还经常有价无市的斯凯拉蕾,还是500多一斤的山形红王,又或者是100多一斤的蕾妮……我敢说它们的口感加起来都没有这个樱桃好。” 凌准:“……” 懂了,他家的车厘子可以卖到600多一斤。
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