魔爪文学

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第62章（第1页）

阮玲珑微微一怔，随即明白他指的是自己痛经的情况。一股暖流悄然涌上心尖。原来他特意带她来捞鱼，甚至默许她“指挥”，不仅仅是为了打牙祭，更是记挂着她的身体。这份细心和体贴，无声无息，却沉甸甸地落在实处。她弯起眉眼，用力点头：“嗯！把鱼汤熬得浓浓的，奶白奶白的，我们一人喝一大碗！”不一会儿，赵铮已经处理好乌鱼，剔骨取肉，片成薄如蝉翼的鱼片，用姜丝、盐和一点点米酒腌着备用。乌鱼的头和骨则被赵铮仔细清洗干净，准备用来和鲫鱼一起熬汤。赵铮生起了灶火，特意将那口在临水镇集市上买回来的、深褐色的砂锅稳稳架在小灶上。锅里放了少许猪油，待油温升高，他利落地将鱼头、鱼骨和处理干净的鲫鱼一起放入锅中，滋啦一声，浓郁的香气瞬间弥漫开来。“煎一煎，熬出来的汤才白才香。”赵铮一边用锅铲小心翻动，一边向阮玲珑解释。鱼骨和鲫鱼被煎至两面金黄，他才注入满满一锅清凉甘甜的山泉水。大火烧开，撇去浮沫，加入几片老姜、一小把野葱，盖上砂锅盖子，转成文火慢炖。不一会儿，锅里便发出咕嘟咕嘟的、令人心安的声音，白色的蒸汽带着诱人的鲜香从盖子边缘袅袅升起。趁着熬汤的功夫，赵铮又从屋后的仓房里搬出一个大背篓。解开系着的麻绳，里面赫然是满满一筐带着翠绿外皮的鲜嫩玉米棒子。这是他昨天下山卖猎物时，特意绕道去村里相熟的农户家买回来的，只为让阮玲珑尝尝这当季最新鲜的滋味。“玲珑，过来挑几个嫩的玉米，我们煮着吃，剩下的剥粒烙饼。”赵铮招呼道。阮玲珑眼睛一亮，立刻凑上前。她挑了几个颗粒饱满、掐一下就能出浆的嫩玉米，剥去外皮，露出里面水润润、金灿灿的玉米粒。赵铮则动作麻利地将剩下的玉米棒子剥粒，金黄的玉米粒堆在粗陶盆里，像小山一样，散发着清甜的香气。灶膛里的柴火噼啪作响，大铁锅里煮着嫩玉米，清甜的玉米香很快盖过了鱼汤的鲜香，又与之奇异地融合在一起，充满了整个厨房。30山珍◎赵铮看着她喝汤时满足又带着点孩子气的样子，眼底的笑意如同化开的春水◎一阵山风吹来，轻轻抚过阮玲珑额前的碎发。这段时间她每天都能吃得饱饱的，不说每天吃肉，但是米饭和面食管够，菜里油水充足，加上赵铮变着花样儿做各种吃食，让阮玲珑原本瘦削的脸颊慢慢变得饱满充盈。看到阮玲珑的变化，赵铮很有成就感。他甚至不吝向山脚下的王婶请教，如何给年轻姑娘调养身体，以弥补之前的亏空。扭头看到阮玲珑眼巴巴望着锅里的煮玉米，赵铮不由得弯起嘴角。“我估摸着时间差不多到了，玲珑，你去拿个筲箕过来装煮熟的玉米。”阮玲珑飞快应了一声，找到大小合适的筲箕后，快步走过来，递给赵铮。当煮熟的玉米被捞出来放在筲箕上，阮玲珑迫不及待地拿起一根，吹了吹热气，然后小心翼翼地咬了一口。滚烫、软糯、清甜！玉米粒在齿间爆开，汁水丰盈，带着阳光和土地的纯粹滋味。她满足地眯起眼，发出一声喟叹：“真好吃！铮哥，你也快尝尝！”赵铮接过她递来的玉米棒，看着她像只贪食的小松鼠般吃得脸颊鼓鼓，唇边沾着一点玉米粒，忍不住低笑出声。煮玉米的间隙，赵铮开始准备烙饼。粗陶盆里的玉米粒被他用石臼稍微捣碎了一些，保留着颗粒感，加入适量的水和一点点盐，搅成浓稠适中的糊糊。灶膛里新添了耐烧的硬柴，铁锅烧热，他用猪油润了锅底。舀起一勺金黄的玉米糊，缓缓倒入热锅中，滋啦——！浓郁的谷物香气瞬间被激发出来。赵铮用锅铲轻轻将糊糊摊开、压平，形成一个个圆圆的饼子。锅底的高温迅速将玉米饼烙出金黄的色泽和一层诱人的焦壳。阮玲珑坐在灶膛前的小板凳上，一边小口啃着香甜的玉米棒，一边看着赵铮烙饼。跳跃的火光映着他专注的侧脸，汗水顺着他的额角滑落，他却浑然不觉，只专注地翻动着锅里的饼子。那专注的神情，那被烟火气笼罩的、充满力量感的背影，让阮玲珑心底最柔软的地方被轻轻触动。这一刻，没有末世的朝不保夕，没有穿越者身份被戳穿的困扰，只有灶膛的暖意、食物的香气和身边这个愿意为她洗手作羹汤的男人。很快，第一锅焦香四溢的玉米饼出锅了。

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