魔爪文学

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第108章 口罩（第1页）

石磨缓慢而稳定的转动着，很快两块磨盘之间渗出细密的辣椒面，空气中有些呛鼻的辣味。

时新雨在边上看着，三凤手脚很是麻利灵巧，用身体推着推杆均匀地转动着，还能空出手添料、用小扫帚将辣椒粉扫到底盘上。

磨盘比起石臼工作效率提升了十倍不止，好几盖帘的辣椒和花椒中午之前就都磨成粉状了，时新雨拿来两个大的广口陶罐将辣椒粉装满，又用一只双耳陶罐装花椒粉。

下午三凤戴着口罩，系着围裙洗萝卜切萝卜，时新雨也一样的打扮在厨房里用自制的五香粉腌萝卜，这是下半年做的第一批萝卜干，口味一定要好好把控。

这口罩是时新雨第二次做，第一次时她只会在一块方形布料上缝了两根布条用来系在脑后，但这样对并不能裹紧口鼻，而且那布料也不透气。

这次她不仅给布料锁了边，将棉布放在最里层，中间叠了纱布透气，两只挂耳也用布条抿好，缝制成细长条。

时新雨将这口罩递给三凤时，三凤接过后翻看了下，扣在脸上声音闷闷的说道：“这个罩子比之前的好用！透气。”

时新雨也戴上左右拧了拧脸：“比上一个好多了吧，就是做不了一次性手套。”

三凤听着她的碎碎念，将口罩从脸上摘下来，放到围裙的前兜里：“别担心新雨，你不是说手套就是为了讲卫生吗，咱勤洗手就行，你放的盆架就在棚屋前，阳台上还放了一罐碱面，这样每次我进棚下处理萝卜都不会忘了先洗手。”

时新雨略带遗憾的点了点头，只能如此了。

洗完手之后，两人便各自整起了手里的活。

这五香粉料也是时新雨自己研制，不仅按照比例混了盐、糖、辣椒面、花椒面，又将白芝麻炒香，磨成粉后混到上面的调料中。

加上研碎的炒芝麻后，这辣萝卜干入口层次更加丰富，在辣爽的口感中多了一丝醇香的后味，时新雨使劲的揉搓着萝卜干，直到每一根萝卜干上都挂满了拌料。

红彤彤的一盆，还没开始吃，就已经能感受到入口的鲜美咸香，时新雨自己先尝了一根，嘎嘣脆嫩，鲜香爽辣，她吸溜着给三姐送去一根尝尝口味。

三凤正库次库次的搓洗着萝卜，看到时新雨拿着一根萝卜干过来，她在围裙上抹了抹手，将口罩摘掉，慢慢用舌尖品了品。

“好吃！这萝卜干透着一股鲜味！那天用石臼捣的芝麻面也加进去了吧，香得很！”

味道大差不差的复刻出来，甚至比之前的更好吃，时新雨有些得意的笑了下，面容舒朗轻快，三凤也被她感染，嘿嘿笑了下。

萝卜干已经晒好，调料粉也按照比例配好，剩下的就是一盆盆的揉搓上料，很快时新雨就做好了三个木桶的辣萝卜干。

到最后一桶时，她将辣萝卜干塞进桶中，又用力按压下去，在桶口盖了几张油纸，然后将木桶盖塞紧。

这一桶是6o~7o斤，她准备了三桶，一桶给登春楼，一桶给果子铺，另外一桶自己在果子铺前摆摊引流。

时新雨将腌好的萝卜干装好，又将腌料的木盆清洗干净，放到院中太阳地下晾晒。收拾完之后她将驴车架好牵到了前院。

三凤正在院中切萝卜，看到时新雨驾车问道：“今日怎去的这么早，十安不是要到酉时吗？”

时新雨嗯了一声：“我先去，将萝卜干送到铺子中，等事情办完等他一会。”

时新雨装着两桶萝卜干，先去了登春楼，伙计见了她笑嘻嘻的跑来，将木桶搬到了店内，黄老板本来在算账，看到她过来，将账本一合，走了出来。

时新雨将木桶掀开，给老板看了看萝卜干，然后又严丝合缝的将木桶盖紧：“黄老板，明日逢集，我会在原先卖萝卜干的地方继续摆摊，将顾客指路到您店中，后续就看您的了！”

黄老板听着嘿嘿一笑：“好，后面你就不用操心了，等下一个集你过来时给你结清账目。”

接着时新雨在犹豫是驾车去一前街的果子铺，还是自己人肉将这一桶萝卜干背过去，她在店外犹豫了一瞬，黄老板直接将伙计喊了过来：“福子，去帮小娘子送下。”

时新雨还没来得及推辞，来福一溜烟的跑过来，将木桶抱起来，时新雨有些不好意思的说道：“不用黄老板，我自己搬进去就行！”

黄老板在店中朝她摆了摆手：“不用客气”，来福也在她身边笑盈盈的催促：“走吧，小娘子！”

很快两人到了二前街的果子铺，时新雨将萝卜干送过去，跟丁文说清楚之后便放心的走了。

现在去接十安还太早，她在街上有些漫无目的的闲逛着，但脚步却不知不觉的将自己带到了二前街。

一晃十安来药铺已经半年有余，最开始时还只能做些洒扫清洁、挂膏药幌子的杂活，但他本就通晓药理、药性，很快的就将抖子拉的熟练。

每个斗柜中有几味药，花、种类多是摆放在几层，根茎类又在何处，哪几种药功效相近可以替代，哪几种孩童最好不要吃他都熟记于心。

药方拿到手里最多半刻钟，他就将各位药材称重、打包好拿给孙光检查。偶尔缺少哪味药材时，他拿着药单跟师父说明，他从不主动多言，但师父有时也会问他，这药物起何作用，该用何种替代，他便将自己判断的一一说明。

有几次他按照单子抓药时，看到师傅站在帘子前看着他，他便有些忐忑。晚上他讲此事说给孙光听，孙光笑了下，说道，师父那是呆呢，他要考你是否熟练，拉斗子是否偷懒，根本不用看，在后面听你拉斗子的声音就知道了。

时光安下心来，之后诊室无人时，师父偶尔也在堂前，十安只做自己的事，抓药、打包、拨算盘算账、记药单做笔记，总之不慌不忙、井井有条。

每隔半月，他们会在店铺后面炮制药品，将缺少的药材补齐，或者打粗粉做药丸或者研磨药粉、药液。

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