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破庙里的油灯在夜风中摇摇晃晃,将三个老乞丐的身影拉得忽长忽短。
林逸风蹲在地上,面前摆着一摞刚做好的油纸。经过半个月的试验和改进,这些油纸已经能稳稳地兜住猪油而不渗漏了。但问题也随之而来——他手里只剩下不到三两银子,而隔壁街的王屠户已经放出话来,下个月要把猪油价格翻倍。
“林哥,要不咱们再找几家酒楼问问?”老王搓着手,眼神里透着不安。
林逸风没有回答。他在心里快盘算着如果把猪油的价格上涨算进去,每张油纸的成本要从两文钱涨到三文钱。但现在城南已经有四五家小贩在卖油纸,虽然质量不如他的,价格却便宜。如果他涨价,就等于把市场拱手让人。
这是一个典型的成本转嫁难题。在现代商业中,解决方法很简单——要么提升效率降低内耗,要么把成本转嫁给下游。但在古代,这两种方法都有局限他没有技术革新的本钱,下游的小摊贩也经不起压榨。
“我们不涨价。”林逸风终于开口了,“但我们要换个玩法。”
老李和老张面面相觑。他们跟着林逸风这半个月,已经见识了不少闻所未闻的招数,但每次听到这种话,还是忍不住心里打鼓。
林逸风从怀里掏出一块木炭,在地面上画起来。
“你们看,现在来买油纸的客人,有大有小。王大厨的包子铺每天买五十张,刘婆婆的煎饼摊每天买十张,还有那些零散的小贩,三五张地买。他们都是付一样的价钱,三文钱一张。”
“这不挺好吗?”老王挠头。
“好什么好。”林逸风用木炭点着地面,“王大厨一次买五十张,我给他送货上门,还要承担他赊账的风险。刘婆婆买十张,自己来取,现钱结账。你觉得,他们对我的价值一样吗?”
老李最先反应过来“林哥的意思是……应该区别对待?”
“聪明。”林逸风笑了,“在商场上,不是所有客户都值得同等待遇。有的客户是利润来源,有的客户是累赘,还有的客户是潜在的麻烦。我们要做的,就是把客户分出三六九等,然后区别对待。”
三个老乞丐听得似懂非懂,但本能地感觉到,林逸风又要搞出大动静了。
第二天一早,平安油纸摊前就贴出了一张告示。
告示是用老李那歪歪扭扭的字写的,但内容却让所有路过的人都停下来看了半天——
“平安油纸,即日起推出客户分级制度
普通客户现钱结账,自取货物,每张三文钱。
银卡客户每次购买满五十张,享受送货上门,每张三文钱,每月结算一次。
金卡客户每次购买满二百张,享受送货上门,每张两文半钱,每月结算一次,年底另有分红。”
告示贴出去不到半个时辰,整条街都炸了。
最先跳出来的是那些零散小贩。一个卖糖葫芦的中年汉子扯着嗓子喊“凭什么?凭什么他们买得多就便宜?我们小本生意就活该被宰?”
林逸风不急不慢地从摊子后面走出来,脸上挂着标准的商业微笑“这位大哥,您消消气。我问您一句,您每次买几张?”
“五六张!”汉子理直气壮。
“那我再问您,您每次来,是自己走路来,还是我给您送去?”
“废话,当然我自己来。”
“那不就结了。”林逸风摊开手,“王大厨一次买五十张,我要专门派人给他送去,这一来一回就是小半个时辰。您自己来取,我省了人力。王大厨月底结账,我要压半个月的货款。您现钱结账,我马上就能周转。您觉得,这能一样吗?”
汉子被说得一愣一愣的,半天憋出一句“那……那也不能差这么多啊!”
“差得多吗?”林逸风掰着手指头算,“王大厨承担了囤货的风险,压了自己的本钱,我还要承担他赖账的风险。您呢?零风险,随买随用。我要是给您和金卡客户一样的价格,那才叫不公平。”
周围渐渐围了一圈人,有人点头,有人摇头,但没人能反驳林逸风的逻辑。
这时,人群里挤进来一个肥头大耳的中年人,正是王大厨包子铺的掌柜王胖子。他一把揪住林逸风的衣领“姓林的,你这是什么意思?我买得多,你不给便宜也就算了,还在告示上把我的账期写出来?你是想让全城都知道我赊账?”
林逸风不慌不忙地拨开他的手“王掌柜,赊账是您主动要求的,我可没逼您。再说了,月底结账是行规,又不是什么见不得人的事。您要是觉得不合适,咱们可以改成现钱结账,我也给您每张三文钱的价。”
王胖子的脸涨得通红。他当然想现钱结账,但包子铺的现金流一直紧巴巴的,月底结账是他能撑下去的关键。可这么一闹,全城都知道他在赊账卖油纸,传出去多丢人?
“你……你这是要挟!”王胖子气得直哆嗦。
“王掌柜言重了。”林逸风依旧笑眯眯的,“我这叫明码标价,童叟无欺。您要是觉得金卡划算,可以一次买二百张嘛。二百张油纸,够您用四天了,还能省下一百文钱,年底还有分红。多划算的买卖。”
王胖子张了张嘴,最终什么都没说出来,转身就走。
当天晚上,老王忧心忡忡地找到林逸风“林哥,今天王胖子走了以后,又走了好几个小贩。他们说咱们看不起小客户,要去隔壁李二那里买。”
“走了多少?”林逸风头都没抬,正在用木炭算账。
“走了七八个,都是买得少的。”
“营业额掉了多少?”
“大概……两成。”
林逸风放下木炭,嘴角上扬“太好了。”
老王彻底懵了。生意掉了,还好?
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