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苏雪容去翻找了一下上船之前备好的干货食材,挑选了几样去了船舱下方供客人使用的厨房。
只不过那被划分出来给客人使用的厨房里,竟横七竖八摆放着七八个炉子,各有厨娘在灶火前忙碌着。
秀春好不容易请管事找了一处角落寻了一个炉灶过来,开始生火。
李氏也急忙过来打下手。
苏雪容此时早已换上了耐脏的粗布麻衣,一头青丝绾成了一个简单的包髻,卷起了袖子。
最近天气更热了,她准备做点清淡的食物。
将之前在镇江购买的干百合取出一部分浸泡,然后将另一部分碾成粉末和麦粉揉至一处醒,再擀成薄面片切成细丝,入沸水煮成汤饼。
又临时在船上购买了一只母鸡去毛洗净之后用麻油和盐熬煮,煮熟之后切成鸡丁放入葱、椒,最后在上面淋一层酱汁。
鸡汤直接下汤饼,浸泡过百合切成细丝和鸡子混合用油煎了。
最后再将瓠瓜去皮切成二寸方片,上锅蒸烂,直接蘸酱吃。
“主子!”
明树拉开萧远的舱房,提着一个食盒走了进来,挤眉弄眼道:“猜猜这是啥?”
萧远正盯着手中的一卷兵书,极不耐烦道:“少来烦我!”
明树被吓了一跳,急忙道:“刚才秀春送来的,说是苏娘子给你做的吃食……”
萧远原本那烦躁的心情瞬间平缓下来,抬眼朝他手中的食盒望去,故作平静道:“是何物?”
明树暗笑一下,将食盒打开:“这是百合面,补血益气的,这是黄金鸡,有补益,可治胀满;这是蓝田玉,祛除一切烦恼妄想!”
萧远看着眼前的汤饼、凉鸡和蒸瓠瓜,皱眉:“这就是滋补药膳?”
不就是些普通菜式?名字倒是说得天花乱坠。
明树一本正经道:“秀春说了,苏娘子亲自下厨做的。”
萧远冷笑一声:“单独为我做的?”
“那倒不是……她也给她家人一块儿做了。”明树没敢说,不仅苏家人人有份,连他们几个侍卫都有份。
萧远心里顿时有些不舒坦,但还是拿起筷子夹了一块浇了酱汁的鸡块刚要放进嘴里,就被明树拦住了。
只见他又从食盒里取出一只酒壶,给他斟了一杯:“苏娘子特意交代,黄金鸡得搭配温好的白酒,方才能体会得出鸡肉的真味。”
萧远半信半疑,将鸡块放进嘴里嚼了两口,然后小酌了一口白酒。
明树一脸期待看着他:“如何?”
萧远只感觉到口腔内的白酒气息一混合,的确品味出了鸡肉纯真的香味。
但他却淡淡道:“一般!”
明树脸颊抽搐了几下。
主子这张嘴,能讨女子喜欢才怪!
萧远又尝了尝看着极其普通的百合面,细嚼之下才品出了汤饼里百合的清香。
至于那蒸瓠瓜,干吃是没啥滋味,但那酱汁却调得十分美味。
乍一看那蒸得半透明雪白的瓠瓜,倒有几分像蓝田玉。
“怪会取噱头!”萧远又道。
明树忍不住翻白眼了。
明明瞧着他吃得开心,却半个赞叹的字都不肯说,欠揍!
接下来的几日,苏雪容不时也做些小食,均是清淡口味的药膳。
萧远连吃了几日,竟渐渐觉得原本堵在心中的郁闷少了许多。
客船一路南下顺风而行,第八日便抵达了杭州城的余杭水门。
灰瓦白墙,烟雨江南。
眼前的城郭无一不透出江南水乡特有的细腻和精致。
苏雪容站在码头上,眺望着眼前的城池,心里一块大石头终于落地。
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