魔爪文学

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一(第2页)

挂断电话,却现通话时间已半小时有多,时间还过得真快。唉!

过去的总让人怀恋,望着窗外,一轮明月正挂当头,稀疏的星星分布在其周围。夜虽已深,却还时而有车飞驰而过,偶尔也还传来男女的欢声笑语,却是几对恋爱中的男女在这宁静的夏夜里压着马路,享受如此温馨的二人世界,不时打闹一番,嘻嘻哈哈,煞是甜蜜。

我也有过这样的夜晚,也有过与心中所爱月下漫步,柔情蜜语,只愿时间永驻此刻的情景。我点燃一支烟,深吸过一口,令烟流向胸肺,再缓缓吐出,随之一声叹息:诗儿,你还好吗?是否还会一如既往的将浅笑挂在嘴边,那样的淡定从容,却始终将所有的不开心藏于心底,不管再多困难都微笑应对?

再深吸一口烟,就好像把对你的思念吸进肺中,融入我的血液,兑现我对你承诺,将你永存心底!

不知不觉,回忆就如决堤的洪水占领了我整个的思绪,在cQ的点点滴滴,在dZ工作的日子。那里挥洒了我的激情、我的汗水,收获了成功;那里是放纵开始的起点,亦是放纵结束的终点;那里充满了欢笑,也留下了伤悲。

那是o6年的12月,儿子呱呱落地才3个月,我因机缘巧合应聘上了dZ的区域加盟经理,带着万分不舍的心情离开了cd,离开了妻儿。

朋友都觉我不可理喻,怎能在儿还在嗷嗷待哺之际就撒手而走?我亦为之无奈,心中很是舍不得妻儿。然而dZ那边已多次催我走马上任,且当时我就犹如未长大的孩子,在家待业已久,工作虽是寻过多次,却是高不成低不就,无所作为,说是宅男毫不为过。妻与双方父母都对我极为失望,家里的开销、妻子的进补、儿的奶粉,杂七杂八的费用都还需要父母来支撑,这等没出息之举使他们在听到我要到cQ工作之后,毫无所谓,亦不挽留。

这种种状况,促使我下定决心,在应聘上了dZ区域经理半月之后,不再拖延,远赴cQ,出之际,只拿一些随身衣物,不想弄得犹如农民工进城一样。

出门赶车去火车站,无一个亲人送行,心中凄苦,大有“不破楼兰终不还”的悲壮,立誓一定要让大家对我改观,对我认可之后再衣锦还乡!

dZ是cQ餐饮业火锅中的龙头企业之一,现在几乎全国各地都看得到这个品牌的加盟店。所谓区域加盟经理就是负责所分管片区的加盟店开及维护,类似于销售工作,无非就是与人打交道。我学习的是经济管理专业,之前也在cd有做过销售工作,虽业绩不佳,但却是掌握了很多与人交往的技巧,加盟工作我想定能胜任。

谁知刚到dZ,才觉举步维艰!先是工作岗位明确以后才知,我这个所谓区域经理就只是一个光棍司令,一个手下都没有。我所负责的片区为东三省,而东三省是dZ加盟展得最差的地方,居然一个店都没有,那么就代表品牌在当的没有知名度,开起来困难重重。

其次我原以为开加盟店只要能做好推销就行,对餐饮店的运作可以一知半解。其实不然,要搞好开加盟,自己必须具备运营一个餐饮店的能力。职务的前任几届经理,都因苦无业绩,或被降职或被扫地出门。

刚到dZ的第一天就认识了特许公司其他几位区域经理,他们都是公司的老资格,年纪偏大。对我这个还不到三十的小伙子,深不感为意,表面照顾,实则等着看我的笑话。但还有一位负责四川、云南、贵州的区域经理出差在外。

据说是特许公司片区展最好,业绩最佳的区域经理,而且比较年轻,与我年纪相仿。这让我对这位年纪不大却能成为公司翘楚的沈经理,充满了好奇心,做得这么好,肯定不缺令人学习之处。

在办公室熟悉资料一星期后,为了更快的将工作上手,我请示王总,申请到直营店里学习实践一个月。王总是dZ集团连锁公司的总经理,五十来岁,长得干精瘦猴,戴副眼镜,有点爱打官腔,遇事则极为干炼圆滑,是一个极富城府却有真材实料的人。

王总似乎对我的主动请缨、学习态度极为满意,吩咐我下店要不耻下问,尽量谦虚,好好干,他看好我。他娘的,我不好好干能行吗?人都是被逼出来的,我再也经不起折腾和虚度光阴了,不然,家肯定会散的。

在直营店里实习的一个月,现在想起来仍觉得辛苦。如我这般从小在温室里长大,从未做过粗活重活的人,在那样的情况下,不得不说,是在挑战自己的毅力。早上七点左右就出,晚上接近十一点才回到公司安排的宿舍,中途可以休息,却不想休息,只因成功的欲望强烈。

每当想起妻和父母的冷嘲热讽,心里就如有千斤巨石积压,直透不过气,只能在就连店堂所有人下午两点至四点半休息的空挡,也拿本餐饮业的书籍参详。

我不以自己的经理身份而觉高人一等,就几天功夫,与后厨厨工、前厅服务员就已打成一片,并且在店里每个工作岗位上也付诸实践,以求务必达成熟悉店内各个环节的运作。

在短短的一个月里,自我感觉到了那种焕然一新的状态,不仅是对餐饮行业的运作,也是对自己原来也能这样努力的一种全新的认识!

实习完毕,回归公司。向王总汇报了一个月实习的结果,在得到他的肯定与下部工作指示之后回到了自己的办公室。我的办公室有十来平米,四张办公桌我想座哪张都行,只因东北片区只有我一人。

我到过其他区域的办公室,经理都是单独分出的房间,手下最少也有两名,我这个经理还真他妈的名不副实。

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