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时间在不经意时总溜走的很快,当微风中渐渐带上了一丝暖意,米诺斯村便迎来了属于青草的时节。
晨雾还未散尽,米诺斯族老祭司的青铜礼器碾过祭坛前的百里香,碎裂的叶片蒸腾出辛辣的芬芳。
三百名米诺斯村民披着祖传的彩绘皮甲,犄角上缠绕着新割的紫苜蓿,当第一缕阳光刺破云层,他们喉间迸发的呼麦声惊起了整片橡树林的飞鸟。
糖豆踮着脚尖挤在人群最前排,斯普林族特有的蝠翼在背后不安分地翕动。
她看着妮娅将发酵三个月的“小麦果汁”倾倒在图腾柱基,琥珀色酒浆渗入刻满古老符文的白色石器,蒸腾的酒气与晨雾交融成淡紫色的氤氲。
突然响起的十二面牛皮战鼓震得她耳膜发颤,鼓点间隙里,祭司用骨刀划破掌心,将鲜血涂抹在每根犄角尖端——这是米诺斯人延续千年的丰收祈愿。
村中老者们手持法杖,在祭司的带领下,带领着村民们向祖先表达着敬意和感恩之情。
舞蹈,献祭,篝火,歌声。
牛首的口中发出呼噜噜的呼麦音,男人和女人们随着富有节奏的音乐,在篝火前舞蹈转圈,祈求今年可以是丰收的季节。
当苍老的祭司敲响第一声战鼓,当村内幼儿手把青草,怀揽酒浆,登上高筑土台,轻启哞鸣。
当澄澈的小麦果汁浇淋在插在黄土之中的青草上,当黎明的第一缕阳光照向久经供奉的图腾纹柱,
青草节便于此刻正式开始。
糖豆兴奋地穿梭在人群中,节日里的各色美食散发着诱人的香气,让糖豆忍不住品尝了一口又一口。
米诺斯人是食素的亚人,但这并不代表他们的饮食文化干瘪单一。
恰恰相反,他们掌握先进的发酵技术,果酒、酱料,以及一些特殊的副产品。
正午时分,商队驼铃沿着溪岸叮咚作响。
糖豆的鼻尖追着烤松饼的焦香,最终停驻在挂着“铁蹄秘制”木牌的摊位前。妮娅正用橡木长柄勺搅动陶瓮,墨绿色浓浆翻涌时爆开的气泡让少女连退三步,翅膀上的薄膜都泛起涟漪。
“这就是你说的惊喜,妮娅?”
糖豆捏着鼻子,看米诺陶诺斯少女从瓮底捞出块状物,那些黑曜石般的立方体表面布满蜂窝状孔洞,每块都在阳光下渗出诡异的青灰色黏液。
瞬间,浓郁的恶臭便冲击了斯普林少女的嗅觉,让她以为自己此时身处地狱,不由得发出一声干呕,险些连早饭都吐出来。
但用夹子翻搅陶罐的米诺陶诺斯却不以为然,甚至两眼放光,视若珍宝。
“这可是天底下绝顶美味的吃食。”
妮娅的牛尾得意地卷起铸铁煎锅:“斯蒂尔阁下说这叫‘发酵的奇迹’。”
油脂在锅底化作金色湖泊,米诺斯少女压低声音:“其实第一次闻到的时候,我老爹都以为这是在煮恶魔的裹脚布。”
“可是...可是,这么臭,怎么吃啊?”
糖豆头上的耳朵耷拉下来,两只小手死死捂住口鼻,臭味竟熏得她有些头晕。
这真的是约瑟夫先生教授给村民们的“美食制作方法”吗?怎么比奇美拉拉出来的粑粑还要臭上好几十倍?
“等会儿你就知道了。”
妮娅眨了眨眼,却是卖了个关子。
只见她升起炉火架起大锅,黄澄澄的油脂被烧热,产生细小的泡泡。
壮士少女在糖豆震惊的眼神里将洗净的手指探进油层,细细感知了一番,觉得温度刚好,就将将发酵好的臭豆腐从卤水中取出,沥干水分,放进油锅里油炸。
当黑色方块滑入热油的刹那,刺鼻的腐臭被焦香驯服,化作带着特殊底调的复杂气息。
糖豆翅膀上的绒毛根根竖立,看着那些“发酵产物”在油锅里膨胀成毛茸茸的云朵,边缘泛起酥脆的金边。
“现在是不是有了一种又臭又香的味道?”听到妮娅说的话,糖豆下意识的嗅了嗅。
“欸!还真是!这是什么?好奇怪的感觉!”
少女瞪大了眼睛,明明刚刚还是恶臭的臭味,放进油锅里油炸之后,臭气小了很多,取而代之的则是又臭又香的味道,臭味中夹杂了炸货的芬芳。
怎么形容呢?就是非常非常非常微妙的感觉。
而且隐隐有些上头......糖豆觉得自己变得越来越奇怪了。
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