魔爪文学

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第31章（第1页）

姜多善没有经验，被人拦了下来时紧张的绷直了身子。就在姜多善以为守门士兵要将他们两个拦下的时候，天南星熟练从口袋里掏出一粒黄金豆塞到守门士兵的手里，士兵也很熟练的收下黄金豆放他们进去了。姜多善长舒一口气，向天南星道：“吓死我了，刚才那两个守门兵不让我们走时，我还以为被认出来了。”天南星将那两本身份证明收在衣袋里，道：“除非有什么刺客或者逃犯，平常时就算没有戴人皮面具，简单易容一下门口那几个士兵也让进去的。今日拦住你我不过是见我们穿着华丽，想在我们身上坑点钱。”天南星说要带她来当北疆探子，进入乌呼后并没有直接带她去皇宫而是带来她来到一个卖炒米粉的摊子上。“不得先吃饱才能干活。”天南星道。有道理。隔着老远就闻到那股辛辣的香味，走到摊子边上时正对着炒米粉锅的风口，姜多善被呛的连打了好几个喷嚏。炒米粉的摊子不大，门口出坐在一个小女孩，里面只有一男一女还有一个小孩在忙碌着。女的头上围着被辣椒熏红的白色头巾，一锅又一锅的米粉，她的手就没有停下来。男的负责招呼客人结账还有洗碗。小孩也是一男一女，年长一点的应该是哥哥，负责端盘子收拾客人留下的餐桌，小一点应该是妹妹，在摊子旁处的一个小桌子画画。摊子虽然不大，只有四五桌，但是有很多人来吃，姜多善和天南星到摊子时已经没有位置可以坐了。姜多善见摊子上虽然也没有排成长队，但是周围等着要吃炒米粉的人还是挺多的，想着应该要等很久，便和天南星提议说换一家吃。天南星说不用很久，说完就有人站起身子来喊炒米粉老板结账，天南星抓着空隙拉着姜多善一屁股就坐下，其他在旁边等着吃炒米粉的人气的在旁边叹气跺脚。“老板，来两份炒米粉两个烤馕，鸡炒，酸芹，特辣，汤汁要多多的。”天南星笑眯眯道。“好嘞。”客人虽然很多，起身结账就会有新的客人坐下，但是小男孩收拾桌子的时候可不马虎，先是将碗筷收走，用湿抹布擦两遍后再用干抹布擦两遍，整个过程很快桌子又收拾的很干净。炒米粉做的也很快，半刻钟就做好端上来了。“先把馕掰成小块再放进米粉里泡软。”天南星道。“我宣布，这是北疆最好吃的食物！”姜多善道。炒米粉是软糯中带着q弹，鸡肉鲜嫩入口即化，泡在红色汤汁里的馕松软又带着酱汁的甜辣味。虽然真的很辣，但是太好吃了呜呜呜。不知道是因为被辣的，还是实在太美味，姜多善是边擦着眼泪边吃的。连带着最后的一点汤汁，姜多善将整碗炒米粉吃的一干二净，心满意足的吃完后，已经过了饭点，身边的其他客人也走的差不多了。炒米粉老板娘也暂时忙完了，停下来手里的铲子，拿着一壶玫瑰花茶走到姜多善他们桌前，给姜多善和天南星倒了两杯。“我记得你这个小伙子，经常自己一个人来我摊子上点爆辣炒米粉，点爆辣炒米粉的不多，能吃完的就只有你。这次是带了小情人过来吗，你身边的这个小情人也很能吃辣呦。”炒米粉老板娘坐下来和他们聊天。“我是他妹妹。”姜多善道。原来大家都是那么八卦啊。炒米粉老板娘拍了拍自己的嘴巴，“哎呀看我这眼睛真的是越老越看不清，你们兄妹俩长的这么像我竟然没有看出来。这是我用自己种的玫瑰做的玫瑰花茶，解渴又解辣。”玫瑰花茶喝起来多是茶的味道，但回味的时候也有一丝玫瑰花香。姜多善连喝三大杯，炒米粉实在太辣啦！炒米粉老板娘很是健谈，谈起她的炒米粉摊子，她满是自豪道：“从我祖父那边就开始做炒米粉了，后面就穿到我这一代。我这一辈子的梦想就是拥有一个炒米粉的店铺。”姜多善好奇的问道：“老板娘为什么天气这么热你还要戴头巾啊？”炒米粉老板娘指着自己的头巾道：“这个头巾也不是每天都戴着的，风迎节的时候我就没有戴。但是平常炒米粉的时候肯定得带着的，不然啊每天回家的时候那个头发被熏的那个油啊，用皂荚都洗不掉，可烦了。”姜多善道：“那为何要选用白色头巾呢，蓝色绿色的头巾戴着不是会不容易显脏吗？”炒米粉老板娘笑道：“客人妹妹你是不知道，我每天回家将白头巾摘下，看到头巾上红色的油渍，想到是因为做了很多炒米粉才这样的，我心里开心的呀。我想将这门手艺以后传给我儿子，他现在虽然还只是端盘子，但是做事可勤奋了跟我很像，我相信他以后一定也会和我一样做出好吃的炒米粉。”

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