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夜幕渐渐垂落,聚仙楼外挂着的红灯笼将青石板路照得通红。
大厅里的喧闹声终于渐渐平息,忙碌了一整天的众人累得直不起腰,却个个脸上洋溢着丰收的喜悦。两名外场跑堂丫头和后厨的帮厨姑娘们合力将桌椅收拾干净,随后退到一旁歇息。
柜台前,慕容清秋一边揉着有些酸胀的手腕,一边将厚厚一叠沉甸甸的铜板和几张银票堆在桌面上。她看着旁边正甩着胳膊的赵里云,忍不住扑哧一声笑出来:
“你还真说得没错,今天店里最受欢迎、销量最恐怖的居然不是那几道招牌硬菜,而是——白饭!后厨那两大缸米,从中午到晚上硬是添了足足七八回,连我这个掌柜的都没想到,这三道新菜居然这么‘下饭’。”
赵里云咧嘴一笑,一把将她揽进怀里,得意道:“那是自然!我的手艺加上极致的麻辣鲜香,不配个三碗白饭对得起谁?不过……”他低头看着桌上那堆小山般的银钱,挑了挑眉,“白饭虽然量大,但真正赚大钱的肯定另有其人。来,我们的慕容大掌柜,快算算今天一整天的总营业额究竟有多少?”
“好啦,别贫嘴了,我这就结算。”
慕容清秋白了他一眼,纤细的手指熟练地拨动着算盘。清脆的算盘声在大厅里劈啪作响,大约一炷香的工夫后,她停下动作,美眸中闪过一丝难以置信的震惊:
“赵里云……你看看这个数。”
她将账本往赵里云面前一推。上面清晰地记着:
招牌神仙汤销量:120碗(计360文)
冰火九重天水煮鱼:85份(计2,550文)
金牌爆炒嫩牛柳:90份(计2,700文)
水晶冰糖肘子:70份(计2,800文)
百花坊酒水联销(女儿红、竹叶青):50壶(计3,000文)
白饭及其他零散茶水:无数(计500文)
“总计——”慕容清秋深吸了一口气,字正腔圆地报出最终数字,“今日营业额共计:十一万九百文(约合一百一十两白银)扣除食材与酒水的成本,纯利润足足高达七十多两银子!”
“嘶——!”
纵使赵里云早有心理准备,此刻也不禁倒吸了一口凉气。开业第一天正式步入正轨,纯利润竟然高达七十多两银子!照这个速度下去,别说京城买房了,过不了多久他就能直接把整条街给盘下来!
而正如猜测的那样,虽然白饭销量最大,但单价高昂、且带动了大量酒水消费的三道新菜,才是聚仙楼日进斗金的真正核心。
就在两人为这笔惊人营收感到振奋时,赵里云的脑海深处,那块久违的蓝色光幕终于“叮咚”一声亮了起来,久违的系统提示音再次响起:
【叮咚!检测到宿主成功完成聚仙楼重张开业大营救!】
【营业额突破百两大关,达成里程碑成就【日进斗金】!】
【任务奖励发放:累积点数+3,000点!】
【解锁全新系统功能:【分店筹备权限】与【厨神声望商城】!】
“哈哈!系统总算活过来了,而且这波奖励直接拉满!”赵里云在心里兴奋得直拍大腿。
慕容清秋见他突然笑得合不拢嘴,不由得好奇地问:“笑什么呢?瞧把你美的。”
“没什么,只觉得我们的好日子才刚开始呢。”赵里云一把将她横抱起来,惹得她一声惊呼,“走,掌柜娘子,今天赚了这么多银子,今晚必须好好庆祝庆祝!”
“等等——大老板,您是不是把正经事给忘啦?”
正当赵里云兴高采烈地准备把慕容清秋横抱起来往后院走时,一只纤细白皙的小手冷不丁地抵在他的胸口上。慕容清秋哭笑不得地白了他一眼,美眸中透着几分精明与无奈,“天天就知道庆祝庆祝,你别忘了,我们聚仙楼账面上虽然日进斗金,可之前店里落魄时,欠街坊邻居以及几位老伙计的工钱和赊账,加起来可是足足有三十两银子呢!”
赵里云微微一愣,拍了拍脑门:“哎哟!经你这么一提醒,我还真差点把这茬给忘了。”
当初聚仙楼濒临倒闭时,不少老伙计和街坊没少帮衬,甚至连工钱都拖欠了好几个月。如今店里刚赚了大钱,要是连这笔旧账都不清,传出去他这个大东家以后还怎么在京城混?
慕容清秋从那一小山般的银票中抽出一张三十两的银票,细心地叠好,柔声道:“这笔钱宜早不宜迟,明天一早我就让跑堂丫头挨家挨户送过去。而且我听说,当初被我们辞退的那几个老伙计手脚其实也挺麻利的,等过几天店里稳当了,说不定还可以把他们请回来帮忙呢。多几个知根知底的老手,对以后的分店扩张也大有裨益。”
“还是娘子想得周到!”赵里云忍不住在她脸颊上亲了一口,“就依你办!”
“少贫嘴。”慕容清秋被他亲得双颊微红,随即挑了挑眉,似笑非笑地问道,“债的事说完了,那接下来……你打算怎么‘好好庆祝’呀?”
这话一出,空气中的温度仿佛瞬间升高了几分。
赵里云坏笑一声,直接将她整个人打横抱起,大步流星地往后院厢房走去,低头在她耳边呢喃道:
“怎么庆祝?当然是解锁更多姿势,庆祝我们的聚仙楼正式走上人生巅峰啊……”
“呀!大门还没关好呢……你放我下来……”
伴随着一声娇羞的惊呼与夜色中的轻笑,聚仙楼的后院再度被一片浓浓的温馨与旖旎所包裹。
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