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乐慧贞应得脆快,略一琢磨,又眨眨眼:“智哥!你陪我逛这么久,我请客——喝碗凉茶去!”
“凉茶?”
周智脚步顿了顿:“这玩意儿……有啥好喝的?不如直接找个馆子坐下,歇够了再吃正经饭。”
两广、香江人爱喝凉茶,早成了刻进骨子里的习惯。
可他打小在中原长大,压根没碰过这口——
初来时还当是王老吉那种甜润解渴的凉饮,结果第一口下去,满嘴苦辛回甘,药气直冲脑门,差点没绷住表情。
“哎呀,你就随我走一趟嘛!”
乐慧贞拽着他袖子晃了晃:“这家可是我跑新闻时挖出来的宝贝铺子,就在旺角后街,几步路的事儿!我都惦记好久啦!”
“行,听你的。”
今儿是陪她出门,主心骨自然是她……
她想尝旧味,他便陪着走这一遭。
凉茶再涩,又不是毒药,顶多皱皱眉罢了。
……
“嗯?”
被乐慧贞拉进那间铺子前,周智抬头一瞥招牌,脚步猛地一滞。
刚才还在心里嘀咕:香江凉茶太冲,远不如记忆里那罐冰镇王老吉爽口。
谁能料到——
眼前这扇朱漆木门上,赫然挂着三个墨底金字:王老吉。
“智哥,快进来!”
乐慧贞已推门而入,回头招手:“老字号!百多年的老铺子,凉茶地道得很,你待会儿准得说好!”
周智跨过门槛,目光扫过店内——
不像街边那些窄面摊式凉茶档,这儿敞亮、齐整,柜台擦得发亮,货架排得利落,倒有点像日后见过的连锁店模样。
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刚落座,穿蓝布褂的伙计就迎上来,笑容干净利落。
“两碗凉茶,再配几样传统糕点。”
“你常来?”
等伙计转身,周智侧过身问。
“这么些年,咋从没听你提过?”
“提它干啥?”
乐慧贞托腮笑:“不过一碗凉茶罢了!就是比别家顺口些。你又不爱这味儿,我哪好硬拉你喝?今儿赶巧路过,我自己也馋得紧,才拖你一道来。”
“成!”
周智笑着点头:“那我可得咂摸咂摸——到底是不是真如你夸的,香得让人忘掉中药味。”
话音未落,他心底已悄然翻动资料:
王老吉这牌子,确实在香江扎过根。
当年族里一支为避战火南下,带着祖方落脚于此,熬煮至今。
内地八十年代重振老字号,广药手里攥着的也是真方子。
后来红罐之争打得热火朝天,它稳稳立在凉茶江湖的龙头位置……
如今撞上了,若还无动于衷,那才叫失了本心。
正想着,青花碗已端上桌,蒸腾着微苦清香。
“来来来!”
乐慧贞忙把碗往前一推,眼睛亮晶晶的:“智哥,趁热喝,保准你一口就爱上!”
“好,好!”
周智笑着捧起碗,吹了口气,浅浅啜了一小口——
眉头倏地一拧。
怪了……
味道似曾相识,可那股子浓烈药劲儿,比从前喝过的更扎实几分。
转念一想,便明白了:
人家守的是老灶火候,原汁原味,哪肯为你迁就?
王老吉正式推向市场,口味自然得精细打磨一番。
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