魔爪文学

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第101节（第1页）

&esp;&esp;没办法，沈慧只好将跟王爱红说的话又说了一遍，临到走了，常春桃还意犹未尽的问道：“那些人贩子是不是人人都配着枪，杀人不眨眼啊？”

&esp;&esp;沈慧无语的道：“杀人不眨眼到不至于，但抢人孩子不眨眼倒是真的！而且啊，听说他们还有在逃同伴，所以，常嫂子，你赶紧回家守着你家的傻蛋去吧！”

&esp;&esp;常春桃不满意的嘟囔了两句，还是跟着其他人一块走了。

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&esp;&esp;第二天沈慧跟着齐嫂子去了食堂。

&esp;&esp;食堂跟几天前没啥两样，但沈慧总觉得不太一样了，侯三还在侧门院子里劈柴，厨房里的大水缸里的水也已经满了。

&esp;&esp;李兰英依然没来，齐嫂子说还要过几天，没一会儿，牛大厨就来了，今天早上后勤部运来了新鲜的蔬菜，他边检查，沈慧他们边准备中午的饭菜。

&esp;&esp;不一会儿，牛大厨检查完了，一转头，看到沈慧回来了，热情的上前道：“沈慧来了！”

&esp;&esp;沈慧有些受宠若惊，“嗯，本来早就该回来的，城里不是抓到人贩子，戒严了么，这擦刚解开。”

&esp;&esp;“都抓回来了？”

&esp;&esp;“没呢，听说他们跟据留下的车轮印记啥的，分析说可能跑到临市了，这不就解开了。”

&esp;&esp;“嗯，这几天在城里受惊了吧，今儿我给你做个特色菜压一压惊！”牛大厨含笑道。

&esp;&esp;沈慧直接愣住了，牛大厨居然要给她做道菜，简直太奇怪了！

&esp;&esp;齐嫂子捅捅她，“愣着干啥，还不说声谢谢。”

&esp;&esp;沈慧赶紧道声谢，等到牛大厨做菜去了，她才疑惑的问道：“牛师傅这是咋了，咋这么热情，我吓一跳！”

&esp;&esp;齐嫂子摇摇头，“不知道。可能是好几天没见你了吧……”

&esp;&esp;呃，这理由，齐嫂子您自己相信吗？

&esp;&esp;“沈慧，你过来！”牛大厨喊道。

&esp;&esp;沈慧赶紧放下手里剥了半天也没剥出来蒜头，跑过去问道：“牛大厨，您说！”

&esp;&esp;牛大厨擦干净锅，抽空抬头看她一眼道：“我昨天回城里和老陶吃了顿饭，我都听他说了，你这个妮子不错啊，连人贩子的贼船都敢闯！好样的，值得我老牛特意给你露一手！”

&esp;&esp;呃，原来总是这样。

&esp;&esp;“牛师傅客气了，其实我也没做啥，都是我们的士兵厉害。”沈慧谦虚道，虽然她也举得自己挺厉害的。

&esp;&esp;“哈哈哈，行了，我都知道。来，今天我要做的这骨酥鱼，骨酥刺烂，鱼肉鲜香，是邻省（就是旁边的省的意思）著名的一道菜肴。这炸呀，看起来简单，实则火候很不好掌握，真正的骨酥鱼成品是连骨头都酥了的。”

&esp;&esp;牛大厨停下来，将油倒进锅里，在等油热的这段时间，沈慧瞥一眼齐嫂子几人，赶紧问道：“牛师傅，您是要教我这道菜吗？”

&esp;&esp;牛大厨点点头，一边将切得只有一公分粗的鱼肉翻了翻面，让调料均匀的裹在每块鱼肉上面，一边漫不经心的问道：“嗯，咋了，不想学？”

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&esp;&esp;一更！

&esp;&esp;隐瞒

&esp;&esp;沈慧赶紧摇头，虽然没有当厨师的打算，可多学点儿东西也不嫌多，“当然不是，能跟您学是我的荣幸，我就是想问问，用不用叫齐嫂子他们？”

&esp;&esp;牛大厨摇摇头，“不用。”

&esp;&esp;随后又抬起头似笑非笑的看着她，“你以为这手艺是谁都能学的吗？不过，你不用担心，之前，我就教过她们每人一道菜。”

&esp;&esp;沈慧点点头，被牛大厨看穿了心思，不好意思的笑了笑。

&esp;&esp;之后牛大厨很有耐心的教了一边后，就让沈慧自己来试着炸，直到她完全掌握了这个方法，看着旁边大盆里的一堆‘废料’，要么是没炸透的，要么是炸过了，颜色就快接近黑色了，沈慧忍不住嘴角抽抽，好浪费。

&esp;&esp;谁知牛大厨将没炸熟的拣出来又炸了一遍，看起来好多了，又从盆里挑挑捡捡的，能用的都拿出来，跟其他酥鱼一块做成焖酥鱼。

&esp;&esp;“牛师傅，这剩下的咋办？”沈慧看着盆里剩下的，一块块黑乎乎的，简直不忍直视。

&esp;&esp;“哦，当然是留给你吃的了，毕竟是你的第一次么！”说着端起盆递给沈慧。

&esp;&esp;沈慧就差没哭出来了，这要真让她吃了，还能活着见到明天的太阳么？

&esp;&esp;看她这样，牛大厨再也忍不住的哈哈哈笑出来，“你瞧瞧你，都快成苦瓜了！逗你玩儿的，不让你吃！”

&esp;&esp;沈慧这才松下一口气，“牛师傅，你要吓死我了！不过，这些鱼咋办，扔了就太可惜了，足有三条鱼了！”

&esp;&esp;“嗯，扔了的确可惜，那就吃了吧！”牛大厨沉吟片刻道。

&esp;&esp;呃，说好的逗你玩呢，咋又要吃了呢？

&esp;&esp;“放心，不是让你一个人吃！”牛大厨又道。

&esp;&esp;呃，可是我还要吃，好担心会中毒。

&esp;&esp;“去窗户根底下照着，把上层的鱼皮揭掉！”

&esp;&esp;沈慧应了一声，发现揭掉鱼皮后，鱼肉虽然也很焦，但却没了糊味儿，倒真是可以吃呢。

&esp;&esp;想着，沈慧捏起一块尝了尝，还挺好吃的，不愧是牛大厨调的味儿，直接吃也很好吃。

&esp;&esp;将所有鱼的鱼皮去掉后，又将有些粘连的糊了的鱼肉也去掉，剩下的都是好的了，就是鱼肉都有些散了。

&esp;&esp;“牛师傅，这咋办？”沈慧不好意思的端着盆问道。

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