魔爪文学

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杨继安大步跨进院里，直奔廊屋门口的火盆，伸手在上面烤了会，不由骂道：“贼老天，今年真是冷得古怪！”　　“这几日恐要落雨，之后还会更冷。我已不敢再骑马上值，只能乘坐家中驴车才好受一些。”　　谁说不是呢？　　秘书省周遭的民房大多是代代相传，外道人倒还好，在周边租个房子住便是了，像他们这种有家，但离上值官衙颇有些距离的便苦了，尤其秋冬，真真难熬。　　手已回暖，杨继安从怀里掏出一包苏氏馒头，拆一个出来慢慢吃着。　　旁边人问：“杨正字今日可买了冬笋鲜肉馒头？”　　杨继安笑着回道：“苏娘子的新品自然是要买上两个尝尝的，我运气不错，方才来时恰好买到了最后两个。”　　另一人回味着朝食的滋味，中肯地点评道：“今日这新品倒是不错，滋味鲜脆，跟酱肉的调出来风味完全不同。”　　“这个时节正是吃冬笋的好时候啊，昨儿个我家媳妇还说要买些冬笋回来炖煮着吃，最是相宜。”　　杨继安尝了一口冬笋鲜肉馒头，脆嫩的冬笋存在感极强，简直要将豚肉的风头给抢了去。　　内馅的调味偏清淡，细品还能品出独属于笋的清香。　　又是一道佳品！　　杨继安一口气吃掉两个新品，仍是意犹未尽，这两日他未在苏娘子那儿给家里订朝食，今日这新品一上，却是不得不去订明日的份了。　　前几日娘子还贪恋酱肉馒头的酱香味，谁料第二日口味变化极快，只嫌那酱肉油腻，新品清淡却有滋味，想来娘子是会喜欢。　　与同僚说说笑笑，忽瞧见周访拎着食盒赶在最后一刻才来上值。　　这么晚来……莫不是伯母又把饼烙糊了？　　周访大步流星地走到杨继安身边，不客气地将他一把拉起，自个坐下，然后便从食盒里拿出一张饼来，只略有些糊，倒是还好。　　“羊肉的？”有同僚开始猜。　　“兴许是牛肉的罢。”　　杨继安兴冲冲地加入讨论：“我猜豚肉。”　　周访艰难地咬掉一口硬得能锤人的饼子，用唾沫将白面湿润，这才略咀嚼几口吞咽下去，之后，他平静地公布答案：　　“豚肉的。”　　一片哀叹声后，猜错的同僚纷纷从腰间荷包里取出一文钱，放置在得意的杨继安手心——每日猜周秘书郎从家中带的饼子是何馅儿，已成了廊屋不少官员正式开工前的唯一娱乐项目。　　“又是杨正字赢，明日我不参与了！”　　“怪了，这样冷的天卢夫人竟不烙羊肉馅的饼子，豚肉毫不相配啊！”　　因输了钱，几位同僚败兴散去。　　杨继安趁没人注意，将赢来的八文钱分一半给周访，周访面不改色地将钱放进荷包，二人配合极为默契，之后继续烤火用朝食。　　很难想象，伯母的手艺三十多年竟丝毫未有长进……杨继安在旁边数了数，长风大约是吃到第七口，总算是吃着馅儿了。　　他瞅了眼两片面饼之间的馅，没有鲜亮油润的色泽，连肉粒的大小都很不均匀，偶尔他还能听见长风一口咬下去还带着嘎嘣的脆响声。　　这都吃得下？　　杨继安实在看不下去了，他重重地叹了口气，从自己仅剩的两个酱肉馒头里拿了一个，硬塞在周访手中。　　“汴京有名有姓的摊子你过去都试过了，新开的你也得继续试下去，即便是吐也得试，你尝尝？”　　周访对上杨继安眼中的期盼，又看了眼那白胖圆润的馒头，耳中充满了周遭还有同僚推崇苏氏馒头的议论声。　　“嘿，今日这冬笋鲜肉调得甚好啊，我食遍内城所有馒头，唯苏娘子手艺最佳！”　　“是，苏娘子调馅的功夫堪称一绝。”　　“某独爱灌汤小笼包，可恨苏娘子三日才做上一回，馋煞我也！好在明日便能买到，只盼着日子快些过去。”　　这并非同僚们第一次夸赞苏氏馒头。　　周访垂眸望着馒头，还未递到嘴边便下意识产生了抵触，叫他不自觉蹙紧眉头。　　杨继安掏出帕子时刻预备递过去，他鼓励道：“吃罢。”　　周访不知怎地，忽而想起前几日在耳房嗅到的蒸蛋糕的香甜气，脑海中亦浮现昨日苏娘子跟在驴车边的模样，她有一双纤长白净的手，做吃食的人，指甲盖里都是干干净净的。　　苏氏馒头……应当也是如此干净罢？　　不再犹豫，他将馒头递到嘴边。　　第一口，浅尝白面。　　柔软细腻带着微甜，那甜意在舌尖绽开，十分轻松被吞入内腑。　　杨继安的帕子都快擦到周访嘴上了，却猛然瞧见周访喉头滚动，竟是……咽、咽下去了！？　　他简直不敢相信自己的眼睛，内心激动不已，却不敢声张，只得小心翼翼地说：“这是酱肉馅儿的，你再尝尝这馅儿？苏娘子调馅的功夫不是寻常人能比，你……”　　周访的眉头不知何时舒展开，他再次咬了一大口，连面带馅，之后一口、两口……皆未吐出。　　原来做得好的豚肉，竟是这个滋味么？　　周访心中生出些说不出来的奇怪滋味，直将心涨得发酸。　　外人皆以为他日日带的膳食是出自阿娘之手，实则有些是阿娘做的，有些是自个做的。　　而他们母子二人，手艺皆一言难尽。　　即便找了庖厨来教学，做出来的吃食也总是色香味俱不全。　　今日，周访总算尝到了除自己与阿娘之外的手艺。　　他不知不觉便将一整个馒头吃下，而后勾起嘴角对杨继安道：“明德，原来你们每日吃的都是这样美味的吃食啊。”　　现在的重点是吃食好吃吗？　　“长风！”杨继安激动地伸手攥住他的双肩，“你你你……好了？”　　周访忪怔，这才意识到自己竟吃下了外食，他像是在问自己亦是在问旁人：“我……好了吗？”　　片刻后，监门街口。　　杨继安拽着周访狂奔而出，这个时辰朝食摊应当还在，然而一转角，等待他们的却是空空如也的摊位。　　今日怎走得这样早？　　李三瞧见二人失落的神色，出声询问：“二位可是要找苏娘子？”　　“不找了。”杨继安冲李三一拱手，转身慢步往秘书省而去，虽然没能及时验证，但他心中却笃定周访定然是好了，他伸手拍了拍周访的肩头，兴奋地说：“也不一定非要吃苏氏馒头，等午时了你再试试别的，说不准都能吃了呢？”　　周访已经近二十年没吃过那样调味复合的美食，这会仍在回味方才吃下的酱肉馒头，听到杨继安的话，他心中却不敢生出期待，不过仍是笑着点了点头。　　“好。”　　李三瞥了眼周访的背影，这位可很少这般失态，莫不是秘书省内出了什么事？不过想了一会也没想明白会有何事与苏娘子有关，只好放弃琢磨，转而思索傍晚去苏家要带什么礼。　　苏家搬家，今日邀请亲朋上门暖房。　　苏绯认识李三的时日虽不长，但两家摊子挨着摆，这人还日日照顾自家的买卖，是个冷面心热的，便也邀请了他来暖房。　　苏绯今日又是忙碌的一天。　　钱家阿娘去请，二哥请了他师父一家子，大哥则去请了在码头上交情最好的工头，阿爹跟阿翁倒是没什么要请的人，便只剩下赵官人一家，这得苏绯亲自去请。　　请完人，她还得琢磨今日夕食吃什么。　　二十多口人要吃饭，下晌便得提前准备起来。　　不过现在，还是先去曹门外的张家正店逛一逛——正店便是酒店，这张家以售卖高档酒跟上等腌菜为主，另还卖乳酪一类的。　　除皇家乳酪院外，汴京城私售乳酪最有名的两家之一，便是张家了。　　新品大获成功，连带着其他的馒头今日也卖得快，只剩最后两三个馒头时，苏绯便有些等不及，干脆她自个做朝食吃了，便早早收摊，将串车放在院子里之后又匆忙出了门。　　陈氏觉着今日冷，想叫她添件衣裳再走，苏绯哪里还有心思添衣裳，她的蛋糕不仅要提前订乳酪跟酥油，还得做果酱！　　果子行在城西，她得先去曹门看看有无农家卖适合熬酱的水果，否则便得跑去果子行寻去，汴京城这么大，她的时间不够用啊。　　才出曹门，便瞧见了二哥做学徒的李老二修车铺。　　今日李老二修车铺的驴车套的并非板车，而是车厢。苏皓坐在车头在与车厢里的人说话，苏绯想着过去打声招呼，忽瞧见车窗支了起来，一位圆脸小娘子从里头探出脸来，估摸着十五六岁的年纪，正俏皮地与苏皓说了句话，一转脸，便瞧见了苏绯。　　“苏二哥，你快看，那是不是你家苏娘子？”　　不等苏皓看过去，苏绯已经笑着靠近，她不着痕迹地打量了一眼小娘子，便看向苏皓：“二哥你这是要去作甚？”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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