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可一旦掌握了技巧,猪肉的每个部位都能光热。
猪肉,猪头肉、猪耳朵、猪大肠、猪脚、猪、五花肉等等各部位都能做到9o分以上。
而且猪肉做法有几百种.....
当然这是他的一家之言。
美食与口味是无法定义的。
一千人心中有一千个哈姆雷特。
..........
客厅里,《熊出没》正播到紧张时刻。
光头强举着锯子追着熊二跑,熊二抱着蜂蜜罐慌不择路。
小兕子盘腿坐在沙上,小拳头攥得紧紧的,跟着剧情大喊
“熊大!快救熊二!打败光头强!”
城阳公主也看得入了神,小手揪着,眼里满是紧张,跟着小声附和
“熊二快跑呀……”
她们才刚接触电视,而且不知道这些是假,所以代入感远普通小孩。
就在这紧张时刻,一股霸道又勾人的香味突然从厨房飘了出来。
一下就钻进了两个小公主的鼻子里。
这种第一次闻到的极致肉香味,直直诱惑着两个小公主。
“嗯?好香呀……”小兕子的喊声戛然而止。
小鼻子使劲嗅了嗅,眼睛瞬间从电视屏幕上挪开,像被磁石吸住似的望向厨房方向。
城阳公主也停下了附和,循着香味转头,小脸上满是好奇与向往。
这完全忍受不了!
??﹃??
熊二的安危,瞬间被两位小公主抛到了九霄云外。
小熊熊,我们不熟。
小兕子“嗖”地一下从沙上跳起来,拉起城阳公主的手就往厨房冲
“二姐!快!是红烧又的香味!锅锅的红烧又好了鸭。”
一进厨房,两个小公主就被灶台上的白瓷盘里的肉彻底吸引了!
红亮得像宝石,油光锃亮的表面挂着浓稠的酱汁。
每一块都裹着晶莹剔透的糖色。
翠绿的葱段点缀其间,红白绿相映,光是看着,就让人忍不住咽口水。
“哇……”
小兕子小嘴巴长大,口水顺着嘴角往下淌。
她伸出小手指着红烧肉,声音都带着向往
“锅锅!这就是红烧又吗?也太好看了吧!”
“窝从来没见过这么诱人的菜……”
叶枫笑着拿起筷子,夹起两块红烧肉,分别放进两个小碗里
“来,尝尝看,小心烫。”
小兕子哪里还顾得上烫,吹了两口就迫不及待地塞进嘴里。
牙齿刚碰到肉块,那软糯的口感就让她眼睛一亮。
肥肉部分入口即化,像含了一口温润的玉脂。
没有丝毫油腻感,只留下满满的甜香。
瘦肉部分吸满了浓稠的汤汁,软嫩多汁,轻轻一嚼,肉汁就在嘴里爆开。
甜香、酱香、肉香交织在一起。
层次丰富得让人陶醉。
“唔……好七!太好七了!”小兕子眯起眼睛,小脸蛋上满是幸福。
她嘴里含混不清地嘟囔
“这才是真正的七又又!”
“窝从来没吃过这么好七的又又!”
“和以前的又又完全不一样!”
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