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他目光紧紧盯着洛伦佐,口中道:“我希望找的这位选手,看起来对我孑然一身这件事表现得比较无所谓,并且拥有绝对优势的实力和人气,。”
“我的选择是——蒋,合作愉快。”
蒋醉馀站起身:“你确定吗?”
“当然,难道你不愿意和我一组吗?”粥川说。
“那倒不是,就是没想到你这麽喜欢挑战自我。”蒋醉馀否认一句,走到他身边。
两人看起来都没什麽击掌庆祝合作的打算,对视一眼就各自沉默。
接下来的几人也按照淘汰赛的排名顺序先後挑选组员,分成四队。
洛伦佐选走了塞缪尔,薇薇安叫上了加布里埃尔,伊拉在剩下三人中犹豫了片刻,终于道:“伊薇特今天给我的感觉和前两周都不太一样,我愿意相信她已经回到了自己应有的水平。”
于是丽贝卡只能和自己的同胞安迪分到一起。
“你们对这个分组结果满意吗?”梅森饶有兴趣地问。
话是这麽说,却只盯着蒋醉馀一人。
蒋醉馀只好简单回应道:“都行。”
被特别关注的对象反应不大,却另有人主动表达了不满。
蒋醉馀话音刚落,就听到丽贝卡哼了一声:“早知道今天这种情况,我上周说什麽也要再努力一点,好歹不要沦落到失去选择权。”
她对安迪可没什麽好感。
这季节目最奇妙的地方大概就在于,反而是来自同一国家的选手之间火药味更浓。从前有板鸭国的胡安和加布里埃尔针尖对麦芒,现在胡安被淘汰了,安迪和丽贝卡的不合又浮上水面。
“这也是我想说的话,”安迪嗤道,“没人会想和烧了厨房的阿姨在一组吧。”
丽贝卡脸都白了,她分明只比安迪大两岁。
安迪这话让在场的大多数人都脸色不虞起来,好在节目组只想要看点,并不真的期待他们打起来。
夏洛特有些严厉地说:“好了,我希望你们把这种活力留到烹饪的时候去,接下来你们可以去找到自己的学生搭档讨论菜色了。”
像这种在移动餐车上进行丶需要大批量制作的室外比赛,导演自然不会把整个食材库都搬过来,只提供大部分常见食材,不过这也绝对够用了。
齐新雨迷茫地看着向自己走来的两人,他们这些来帮忙的学生还没有得知需要再次结组的消息。
站在节目组给每组分配的讨论桌旁边,蒋醉馀给两人互相介绍:“粥川高梧,我们这轮比赛的组长。泽菲尔,我的……朋友。”
“朋友?所以我们不仅少一个人,还少了二十分钟备菜时间?”粥川瞪大了眼睛。
蒋醉馀无辜道:“他们都知道,我以为有人告诉你了。”
“那行吧,至少考虑菜品的时间比别人更充裕。”粥川闭了闭眼。
这种需要当场接单贩售的场合,不管前期准备得有多麽充分,真正到制作时也难免手忙脚乱。
再加上他们从人工和实践上都有劣势,制定菜单最重要的一点就是菜品工序要少丶食物种类要少。
“首先胡萝卜丝丶土豆丝之类的就可以排除掉了,”粥川一边说一边在纸上记录,“削皮擦丝的工程量太大了。”
他看向齐新雨:“泽菲尔,你知道你们学校的学生对食物的口味或者卖相之类的有什麽偏好吗?”
齐新雨道:“没有啊,美术生也是正常人啊。一定要说的话,时装学院那边有开服装表演专业,他们对健康饮食要求比较高,但是好多人都是自己带饭的。”
对天天要上称公开处刑的未来模特们来说,外食不知道商家制作流程,难免碰上潜藏的高热量食物,也不能确保膳食平衡,所以大多选择自己做饭。
可衆所周知,人类本能地会受到高油高糖饮食的吸引,炸鸡配甜品足以让大脑爆发式分泌多巴胺,看到寡淡青菜就愁眉苦脸的又岂止一个人。
“这刚好啊,本子国餐饮就是追求天然丶健康丶清淡,如何把健康食物做的美味我们是很有研究的。”粥川笑了起来。
蒋醉馀不置可否:“那你有什麽具体的想法吗?”
出于美观和味道考虑,寿司一般会使用放凉的米饭,在十一月的秋风里显得有些不合时宜;汤泡饭丶茶泡饭虽然热乎乎但不太好拿,一旦汤汁洒出来就会是车祸现场。
“盖饭怎麽样?亲子丼丶牛丼之类的,浇头的选择可以有很多种。”粥川提议。
齐新雨指了指他们周围的环境:“打断一下,我们现在就在主图外面,图书馆里只有咖啡厅允许带食物,周边其它地方都和这个广场一样,没有桌子丶可以坐的地方也不多。”
所以绝大多数学生如果在流动餐车上买了饭,要麽就近坐到花坛边缘,要麽干脆举着餐盒到附近学科楼里的休息室去。
“汉堡丶热狗丶塔可卷这些能直接上手的,或者至少能用叉子叉起来吃的,才是比较常见的餐品。”
至于本子国菜系,是真的很少出现在流动餐车上。
事情似乎陷入了僵局,适合手拿的寿司因为是冷食而被天气淘汰,适合秋季的热盖饭和拉面很难再没有桌椅的情况下享用。
“而实话实说,服装表演专业放在整个大学里也没占多少人,完全不必为了这一小撮轻度外食顾客纠结太多。”蒋醉馀慢条斯理道。
与其说粥川是为了做轻食选择本子国菜系,还不如说他是打定主意以後从结果倒推原因。
“这麽说来,蒋你是不想做日餐咯?”粥川问。
蒋醉馀偏头看了他一眼:“我可没这麽说,只是觉得这样可以多一些选择。”
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