魔爪文学

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钓鱼佬都举着：&ldo;我要套餐。&rdo;　　&ldo;我也要。&rdo;　　&ldo;我要一份凉面，加一碗冰粉就行。&rdo;　　&ldo;我要吃凉皮，要酸辣口的。&rdo;　　不用谭越喊人，冯婶和陈婶就过来写下记好。　　与此同时，猛火灶那边，便又响起了呼呼的火焰声。　　谭越有点饿了，主要是谭叔的手艺好，那火候儿的掌控，绝不是普通家庭里，只要做熟就可以的程度。　　&ldo;小老板!&rdo;周华的声音再度响起，&ldo;中午那个鲫鱼汤，还能做不?可太好喝了。我就喝了两碗，再去打就没了。&rdo;　　谭越摇头：&ldo;没有鲫鱼。&rdo;　　&ldo;那我们钓到了呢?&rdo;　　&ldo;那得看什么时候，我们大厨也要下班了。&rdo;　　&ldo;诶!钓到了钓到了!&rdo;　　正说着，有人就提拎着钓竿，一抹鎏金在夕阳下滑过。　　还真就钓了一条鲫鱼上来。　　冯婶笑盈盈地过去：&ldo;这可赶巧，正好晚上我们也一起喝口鲫鱼汤。&rdo;　　谭越大喊：&ldo;兄弟，鱼卖给我，晚点从你钓费里扣。&rdo;　　&ldo;拿去拿去，2块钱一斤的鱼，你好意思给，我还不好意思要。&rdo;　　其他钓鱼佬都在笑，谭越也笑了。　　日头渐渐暗了下来，鲫鱼汤在大锅里汩汩的开，炒好的饭菜已经放在了餐盘里，只等着钓鱼佬有空，舀一勺就行。　　不过钓鱼佬们忙着钓鱼，哪里顾得上吃饭，倒是叫凉面和凉皮的，三两口吃了个饱。　　谭越这边叫上三姑夫那边的建筑工人，加上冯婶、陈婶一起吃了饭。　　谭叔忙完倒了一杯小酒，和谭越的二叔一边喝一边聊。　　谭新柳和谭越轮班吃，天渐渐黑了，安全工作一点不能马虎。　　晚餐吃的饱足，谭越打着饱嗝，自己给自己兑了一碗冰粉，呼噜噜地喝下去溜溜缝。　　舒泰!　　谭越换了谭新柳过来吃饭，巡场的同时，顺便催钓鱼佬去吃饭。　　&ldo;我们厨师长要下班了，要收拾锅碗瓢盆，赶紧去吃吧，举手的我都记着呢，不吃也收钱。&rdo;　　换来钓鱼佬哈哈的笑，也真的起身去吃饭去了。　　有那么一两个实在瘾大的，就让用快餐盒装一份盖饭出来，呼噜噜的就蹲在钓位就吃了。　　冯婶还开玩笑地问钓鱼佬们：&ldo;钓鱼真这么好玩啊?&rdo;　　钓鱼佬说：&ldo;你该问小老板，要没有我们的兢兢业业，他这钓场怎么开?&rdo;　　&ldo;多谢老板们照顾。&rdo;谭越听见，赶紧感谢。　　谭越以为徐哥七点半就能回来，结果这一等都等到了天黑，才看见拉鱼的车来。　　车灯晃过，正在洗碗的冯婶说：&ldo;来了。&rdo;　　谭越确定了确实是徐哥的车，便招呼着：&ldo;六哥，收摊了，算账。&rdo;　　六哥指着一处：&ldo;还在溜鱼。&rdo;　　&ldo;其他先收。&rdo;　　钓鱼佬眼中的光消失，懒洋洋的收渔具。　　谭新柳用低音炮在钓鱼佬耳边说：&ldo;诚惠，68块。&rdo;　　谭越这边已经到了车边上，就看见这次主副驾的车门都打开，陈姐竟然跟着徐哥过来。　　&ldo;小谭，又见面啦。&rdo;陈安燕热络地寒暄着，又解释说，&ldo;没想到赶上了晚高峰，一路堵过来，这么晚才到，耽搁你时间了。&rdo;　　&ldo;没有，这也才吃完。&rdo;　　谭越想着这个时间，招呼着陈安燕和徐哥吃饭：&ldo;将就着吃一口吧，虽然是剩下的，但是干净的。&rdo;　　&ldo;不用不用。&rdo;　　两边人客气了一下，最后谭越还是将陈安燕和徐哥叫到了凉亭下面吃饭。　　冯婶手脚麻利，把剩下的饭菜热了热，端上桌时还冒着一层薄薄的油光。　　陈安燕接过碗筷，先夹了一筷子青菜，嚼了两口，眼睛亮了：&ldo;这炒得可以啊，火候够的。&rdo;　　徐哥在旁边已经闷头扒了两口饭，闻言含糊地应了一声：&ldo;好吃。&rdo;　　冯婶被夸得合不拢嘴，又用小碗盛了两碗汤端过来：&ldo;喝口汤，今天用塘里的黄金鲫熬的，火候不太够，但也鲜着呢。&rdo;　　陈安燕接过碗，低头抿了一口。　　汤入口的瞬间，她的动作顿住了。　　很鲜，是一种从舌尖直直往喉咙里钻的浓鲜，带着淡淡的姜丝味和猪油的醇厚，咽下去之后，嘴里还留着一点回甘。　　她又喝了一口，这次认真了许多，然后抬头看向谭越：&ldo;这是你塘里的鲫鱼?&rdo;　　谭越笑了，&ldo;原先的不好说，但最近的都是从你那里进的鱼苗。&rdo;　　&ldo;啊?&rdo;陈安燕愣住，表情变得难以捉摸。　　原竹钓竿3万5　　徐哥在旁边把一碗汤一口气闷了，把碗递给冯婶：&ldo;婶子，再来一碗。&rdo;　　冯婶笑呵呵地又给他盛了一碗。　　陈安燕也把碗递了过去，等冯婶走了，她才压低声音问谭越：&ldo;鱼苗是好鱼苗，味道也还行，但你这里的……恐怕和水质有关系了吧?&rdo;　　&ldo;我这里的花鱼水库的源头水，最干净的山泉水。&rdo;　　&ldo;那就对了。&rdo;陈安燕找到答案，&ldo;难怪你这里买来的鱼，餐厅都在追加订单，口感一流。&rdo;　　除了鲫鱼汤，谭叔的手艺也是不错的，虽然加热后火候过了，但过了有过了的滋味。　　陈安燕和徐哥忙到现在才吃饭，这顿饭吃的十分香，好一会儿才没顾上聊天。　　谭越知道陈安燕跟车过来，肯定是有事情要聊，恐怕就和他最在意的非遗有关。　　不过他也没催他，耐心地等着。　　凉亭的光晕落在水面上，随着微风吹皱的涟漪轻轻晃动。　　钓鱼佬们已经收拾好渔具了，却还没有离开，他们中还有一人在和鱼拉扯。　　那是今天钓上来的最后一条鱼，看起来恐怕不小。　　陈安燕和徐哥的目光也被那边吸引。　　&ldo;大的大的大的!这劲儿也太大了!&rdo;　　是周华的声音，原来最后上鱼的人是他。　　周华双手握着钓竿，整个人往后仰着，脚底板使劲蹬着地面，那钓竿弯得几乎对折，鱼线在水里横着切出一道又一道的水痕。　　&ldo;嗡‐‐嗡‐‐&rdo;　　那声音不像是鱼线，倒像是某种绷紧到极限的琴弦。　　旁边几个钓鱼佬都站在旁边看热闹。　　&ldo;行不行啊?要不我帮你?&rdo;　　&ldo;一边去。&rdo;　　&ldo;他不行啊，这么半天没拉上来，肯定虚。&rdo;　　&ldo;你试试，这鱼大。&rdo;　　&ldo;来来来，我试试就试试。&rdo;　　&ldo;呸!当我不知道你想什么?&rdo;　　&ldo;哈哈哈哈。&rdo;　　笑声乍现，钓鱼佬的乐趣，旁人难懂，只是感觉到他们的开心，也跟着心情舒爽。　　笑着笑着，周华整个人被往前带了两步，一只脚踏进了水里，鞋面瞬间湿透。旁边两个人眼疾手快，一个拉住他的腰带，一个按住他的肩膀，硬生生把人拽了回来。　　&ldo;吓我一跳!&rdo;周华脸都白了，但手上的劲儿一点没松，死死握着钓竿，&ldo;这鱼怕不是有一百斤!&rdo;　　陈安燕和徐哥看得出了神，手里的筷子举在半空中，嘴里的饭都忘了嚼。　　&ldo;溜了多久了?&rdo;旁边有人问。　　&ldo;十来分钟吧，感觉像在跟一头牛拔河。&rdo;　　&ldo;你这线够不够粗啊?别一会儿切线了。&rdo;　　&ldo;pe线，8编的，够够的!&rdo;　　周华咬着牙，额头上青筋都绷了出来。那鱼在水里左冲右撞，他就跟着左右倒竿，脚下踩着八字步，一步一步地往后挪。　　&ldo;你们看这竿，&rdo;徐哥用手指了指，&ldo;那个弯度，这鱼铁定不小。&rdo;　　陈安燕点头。她知道谭越这里有大鱼，这两天运回来的大鱼让她十足惊艳。如今亲眼看见大鱼钓上来的过程，感觉又多了点什么，像是又赋予了一抹颜色。　　她很清楚，10块钱一斤的鱼，自己这是占了年轻人的便宜了。　　时间一分一秒地过去。　　那鱼终于开始露出疲态。　　&ldo;翻白了翻白了!&rdo;有人喊了一声。　　一抹青黑色从水里浮上来，先是一个头，然后是整个身子，像是终于认了命，翻着肚皮瘫在水面上。　　&ldo;钓上来了!&rdo;徐哥很激动，再也坐不住，跑到了岸边看他们捞鱼。　　徐姐也站起身，拉长了脖子看。　　没见过钓大鱼的人，确实会被其中，人和鱼间精彩的博弈所吸引。　　谭越这边的人倒是看惯了。　　这钓场里的大鱼十分的多，不说每时每刻都有大鱼咬钩，一天看上了十多二十场，看的都不想看了。

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