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瞧见程川远回来了,白屿迎上去,替他接东西道:“都是来瞧孩子的,没成想大家伙儿都挑今日来了。” 程川远高兴道:“这是瞧得起咱们呢,人多热闹,今晚可得做顿好席面给大家!” “还用你说。”白屿嗔他。 程川远回到院子一一同人打了招呼,又去端了刚蒸好的米糕,好生招待着亲朋好友,灶房里的炊烟已经生起来了,腊肉被油爆过的香味飘了出来。 刘秀凤坐在院子里打趣程川远道:“没曾想,咱们程小子还挺有番本事的,还做上村长了,算是咱家头一个做村长的罢。” “可不嘛,这样年轻的村长那是少见,我在山秀村就听人说云雾村村长厉害呢。”叶溪笑道。 朝姑娘在边上跟着打趣儿道:“不光是村长,家底子还富裕的很呢,如今牛,驴都有,舂米坊也是十里八乡最好的。” “这可不是我的功能,还是我家屿哥儿能干,否则哪能叫日子过起来的。”程川远不忘将功劳全都揽到白屿头上去。 “哟哟哟,听的人牙齿发酸咧。” 小两口如此恩爱,叫人看得有趣又高兴,一院子的人便又都胡笑的唠起他两的趣话儿来。 白屿是没程川远脸皮厚的,被长辈这般打趣,他是没那个脸皮再继续待外面的,便转身回了灶房去,宋幺婶婶,周桂香已经在打整食材。 源哥儿也钻进灶房来帮忙,溪哥儿厨艺好,大家都相互帮着手。 春天的鲈鱼最是肥美,刚买回来的四尾鲈鱼在水盆里游曳着,被人捉起来一刀拍晕头,处理后只需背部切上花刀,用姜葱丝儿蒸腌制,在锅里蒸上一盏茶的功夫就行。 此外,春天的野葱是炒腊肉的最好搭配,白屿家灶房顶上挂着一排的好腊肉,站上凳子用菜刀割开一条草绳,取下一条约摸有四五斤重的腊肉,拿来切成薄片同野葱翻炒。 程川远提着锄头去院子的山后挖了四五根春笋回来,笋肉脆嫩,焯水后拿来炖腊猪蹄,味道鲜美,尤其这是毛竹笋,笋身肥大,肉质细嫩。 此外还有新鲜肉烧制的红焖五花肉块儿,白屿正在用春韭炒小河虾,只要一开了春,河虾便冒头,只需花上五个铜板就能买一篮子,成日里娃崽们除了趁着东风放纸鸢外,就是去溪边儿捞河虾,一下午能捞一箩筐,家里阿爹晚上的下酒菜便有了,若是吃不完的就送去给邻里,或是家中阿娘手巧,能将其做成虾酱。 今日正好摆了酒,这小河虾算是下酒的好菜了。 另又炒了一大盘马兰头,趁着春天 “赵先生!”程川远高兴的喊道,知道赵众德今日来定是带来官旨的。 赵众德见了他,也轻笑着走过来:“程村长,近日春耕忙吧,我昨日拿到旨意,今天便紧赶着给你送过来了。” 程川远扬着唇笑道:“就盼着你来呢,这事儿我得拿到货真价实的旨意,心里才有底。”
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