魔爪文学

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第246章(第2页)

找了一个大一些的木盆,往里倒了点黄色的小麦粉,东西都准备好就开始和面。

将面粉一分为二,一半用开水烫,边倒边搅拌,另一半用温水和面,边倒边搅拌。

这样和面做出来的饼外酥里软,即便凉了也不会硬,这是青璃从识海里那个图书系统里学的。

分别搅成面絮再混在一起揉,揉的时候再加一勺油,揉成光滑的面团即可,最後再放在盆里盖上布醒一下。

将准备的馅料都切碎加上调味料,青璃尝了一下,还不错。

醒好的面团搓成长条分成均匀的面剂,而後擀成薄薄的面皮,包上馅料,捏紧後收口朝下轻轻压扁。

大锅内刷上一层薄油,灶台下小火烧着,将面饼下锅,煎到两面金黄就能出锅了。

浓郁的香味从厨房飘出去,让隔壁的代远都忍不住馋了。

「娘,璃妹妹又做什麽了?明明是一样的东西,为啥她做出来的就……」

还没说完,就看见亲娘巴掌要抬起来了,代远赶紧闭嘴。

「呵呵,娘做的也好吃!好吃!」

边说边扒拉菜,生怕说慢了就挨一下。

第385章说丰年15

旁边忙着吃饭的张燕在桌子下踩了一脚。

「嗷!」

代远吃痛转头看向媳妇儿,却收到了一枚白眼。

「吃饭都堵不上你的嘴,要是嫌弃娘做的不好吃,就自己做去!」

张燕瞪了他一眼,而後继续夹菜。

忙了一上午,她都要饿死了。

「爱吃不吃。」

刘氏也瞪了一眼这糟心儿子,夹了筷子菜放到儿媳碗里。

「哎呀,我这不就是随便说说嘛,娘做的饭最好吃,你看我都没停下。」

代远嘟囔了一句,头也不敢抬,只埋头吃饭。

「爹,娘,这麦子都种完了,我准备跟二婶娘她们继续做绣活儿,不过听说这次活儿有点多还有点急,家里可能要顾不上了。」

张燕犹豫了一下,还是把这事说了出来,之前的活儿比较轻松些,所以还有时间帮着家里,现在估计一点时间都没了。

闲暇时,村里妇女会在布店之类的地方接散活儿。

绣个简单的花样能赚十文钱,基本上要花两个时辰的时间,也是个收入,不过这东西耗精力费眼睛,日子久了脖子还疼,很是辛苦。

若是有复杂的花样,价格还能再涨一些,但这种机会很少。

「这次因为要得急,每件比之前多了三文钱,全部做完还有十文钱的奖赏。」

张燕又补了一句,说完就期待的看向自家婆婆。

孩子之前不到一岁,处处离不开人,这也让她推了不少绣活儿,现在能离人了,而且这次比以往赚得多,她有些心动。

多攒点钱,冬天才好过一些。

「……行,你去弄,家里的事我来吧。」

刘氏想了想,比对了一下自己去镇上卖菜的收入,咬了咬牙同意了。

现在孩子也差不多断了奶,她在家里看着也一样。

「哎!劳烦娘多上点心了,您多吃点菜!」

张燕一听同意了,眉开眼笑的捧了刘氏一句,又夹了夹菜,哄得刘氏一口一个好孩子,至於旁边那个没眼力见的儿子,只顾着低头吃饭。

村里人在闲下来时都会找点事做,种菜卖菜丶织布绣花丶养些鸡鸭之类,虽然收入少但是忙忙碌碌一点点积少成多,也能攒下一点钱。

若是遇到荒年或者急用钱的时候,不至於两手空空。

这是族内长辈一直灌输的想法,有手有脚的,勤快些日子会越来越好!

除了这些轻松点的,这里还有更累的就是夯土砖。

有人家要盖房子,如果不急用就自己夯土慢慢建,若是急用,那就请周围村的人帮着夯土。

通过模具收集潮湿的泥土,再用木锤夯实丶挤压,从模具里取出来以後晒乾就可以当做建房子的材料了,这种活儿工钱低,不过聊胜於无,仨瓜俩枣都是钱。

青璃也是看着村里人做的副业辛苦又赚不到什麽钱,想着不如多开发一下。

吃过饭,从袋子里舀出适量的黄豆,这些豆子是除了不太圆润也没有什麽大的问题。

将豆子放进木盆里,再舀入一倍多的水进行浸泡,这个过程要持续四个时辰左右。

一切准备妥当,就放置在厨房内,青璃进了房间开始写写画画。

如今田地里种子刚种下去,暂时还没有需要做的东西,青璃决定整理一下黄豆种植的方法。<="<hr>

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