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「你的那些香料给我。」拓跋珪估计鱼肉上的焦味弄不太乾净,於是打算用浓重一点的调味去压住残留的焦味。
诸葛承听话地递过他的那些瓶瓶罐罐,拓跋珪打开都闻了下後,选择了几种比较接近的闻起来比较刺激的香料一起下到陶盆里,经过热油爆炒後,那些香料粉末沾在了蔬菜上一下散发出迷人的香气。
这时拓跋珪浅浅往陶盆里倒上一点清水,只让它堪堪没过那些蔬菜一半的样子,已经过了油的蔬菜在热水里慢慢变软,连带着沾在表面的香料一起融进水里变成了一锅烩汁。等烩汁开始翻滚冒泡,拓跋珪将所有的烤鱼从铁网上拿下来浸入这锅烩汁里让它们吸饱味道丰富的汤汁,顺便连鱼表面上沾着的生水也一起加热到沸腾。
「好了,阿承。」这些鱼本来就是熟的,所以拓跋珪只让它滚了一会就连带着整个陶盆一起从火堆上端下来放到旁边的石堆上,还顺手撒了一把切碎的胡荽上去。
「尝尝吧。」
在拓跋珪一番妙手回春後,这点鱼看起来甚至比原本更加诱人了,诸葛承夹了一筷子鱼尝了尝,瞬间睁大着眼睛看着拓跋珪。
「好吃吧?」拓跋珪本来只有七分自信,现在看了诸葛承的表情後直接化成了得意。
「我就说有救吧。」
「那些边上的鱼肉,咬上去甚至都还带着点脆性,让这鱼吃起来真的很特别。」
诸葛承不知道怎麽形容这种口感,那些鱼肉在被他遗忘的时间里已经完全被烤乾了其中的水分,而拓跋珪只是简单地将它们浸回汤汁里後没重新炖煮太久,所以鱼肉边缘的焦脆口感就这样保留了下来,而浓重口感的烩汁又巴覆在这层焦脆的表面上,让它吃起来远比单纯的烤鱼要来得入味。
「实在太好吃了!阿拓,你一定得给它起个好点的名字,它一定能成为传世名菜的!」
「这是你做的菜,要取也是你取啊。」
「我?可我差点毁了它啊,最後还不是全靠你。」
「话可不能这麽说。」拓跋珪手指了指养着七鳃九眼鱼的瓮。
「你觉得这条鱼是我的功劳还是你的功劳?」
「当然是你的啊,不是你钓上来的鱼吗?」
「是啊,可是阿承中间也帮了忙不是吗?」拓跋珪又转回这道鱼。
「一样的由,这鱼是阿承烤的,调味的香料也是你准备的,甚至最後我选择用这种做法也是因为你给它浇了水。所以这道菜里我最多也只能算是帮了个忙,功劳得归阿承啊。」
「那……我就给它取名了?」诸葛承手指点着下巴想了想。
「嗯……就叫它诸葛烤鱼好了。」
「就这样而已?不放点更霸气的字吗?」
「从来大道至简啊,何况都有『诸葛』两个字在里面了,还不够吗?」
「那倒也是。」拓跋珪被这个自信的诸葛承逗笑了,於是这道菜正式被命名成「诸葛烤鱼」,而这俩人也是津津有味地分食了全部的鱼。
既然七鳃九眼鱼已经顺利到手,这俩人休息了一夜後就带着鱼回到了桃源乡。中毒的那位病人依旧如他们离开时那样躺在床上昏昏沉沉,而他家父母一看他们回来了,立即就把他俩迎进内屋。
「大娘,您放心,我们已经找到七鳃九眼鱼了,他中的毒就有救了。」
诸葛承一边解释一边检查病人的伤口,被毒蛇咬伤的地方四周的皮肤黑紫,手指轻轻一碰的话会有深红色的脓血慢慢渗出。
「把鱼给我。」在诸葛承给人看诊时拓跋珪一向充当旁边的助手,这会得了吩咐的他把自己抱着的那个瓮递了过来。
诸葛承从瓮里将这条名字奇怪的鱼抓了出来,它不但名字奇怪,长得也奇怪,泥鳅一样的鱼离了水後拼命扭动身体,它缠绕在诸葛承的手臂上,乍一看如同一条蛇一样。在它的身侧,一共可以看见七个气孔在一张一合。
而它的头则更奇怪,七鳃九眼鱼没有普通的鱼该有的嘴巴。
取而代之的是一个圆形的吸盘,吸盘里面如同成熟的向日葵那样排布着细小的倒钩装的牙齿,在这些密密麻麻让人头皮发麻的牙齿中间,隐隐散步着九个珍珠一样的光点,这九个光点连同那七个气孔就是七鳃九眼鱼的命名来源。
「诸葛先生,使不得啊!!」病人的娘亲看见诸葛承抓着这条怪鱼,一点点把它看上去就无比恐怖的吸盘靠近病人的伤口就忍不住惊叫出声。
「吕大娘放心,这条鱼平素就喜欢吃金花银羽蛇,尤其喜欢吸食这蛇的毒液,所以我们可以藉由它的这个习性让它把蛇毒吸出来。」
诸葛承边说边把鱼嘴对准了伤口,说也奇怪,刚刚还在拼命挣扎的鱼接触到毒血後就安静了下来,在场众人就看见它开始不停吸吮,脓血进入吸盘流入鱼腹,众人能通过鱼皮下若隐若现的食道看见脓血的颜色。
等那个颜色由深转成正常血液的红色後,七鳃九眼鱼自己停止了吸食,随後它就像是人喝醉酒一样身体一伸後从病人伤口上落了下来,被诸葛承一把捞起放回了瓮里。
此时再去看病人的伤口,周围皮肤的颜色已经正常了,只是有点失血过後的苍白而已,七鳃九眼鱼虽然看上去恐怖,但它吸食时造成的伤口却并不太大,只是有一个圆形的范围内密密麻麻的血点留在了病人皮肤上,看起来像是被密集的针扎过了一样。
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