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15风味茄子(第1页)

番茄炒蛋拌饭,是何喜很喜欢的一道菜。

石磊知道她爱吃什么并不奇怪。

他们高中食堂每天中午雷打不动地只供应两素一荤,毫无灵魂的大锅菜,冬天的时候,吃到嘴里甚至是凉的。

可就算这么糟糕,那也是供不应求,稍微去的晚一点,就要排长队,原因很简单,不让出校门,不爱吃那就饿着!

更让人喘不过气的是,何喜在的班是实验班,而实验班有个不成文的规定,那就是午餐时间要比普通班少十分钟,挤出来的时间要回教室上背单词。

下课铃一响,整栋教学楼都沸腾起来。学生们像离弦的箭一般冲向食堂,楼梯上人山人海,起初何喜也参与过这场“抢饭大战”,可她跑得不够快,每次冲到食堂时前面早已排起长龙。更糟的是,剧烈奔跑后她胃口全无,勉强吃下去的饭菜在胃里翻江倒海,坚持了一周后,她就摆烂了。

何喜选择早晚多吃些,中午下课铃响,她要再背会儿知识点,等整栋教学楼都安静了,再慢悠悠地踱向食堂。要是看见队伍还长,她就绕着食堂外那条林荫小路转悠,快到回班时间人仍然多,那就索性调头回教室,反正她课桌里还屯着一堆面包和八宝粥。

偶尔能赶上人少的时候,窗口里也只剩下些蔫黄的菜叶和几块浸满油光的肉皮。何喜就端着这样的午饭,找个最角落的位置,低头快速扒拉几口。

这样的日子持续了很久,直到石磊开始拿着她的饭卡提前去排队。

日子久了,哪道菜她会吃得干干净净,哪道菜她碰都不碰,石磊自然能记得。

此刻,何喜正把番茄炒蛋浇在白米饭上,用勺子仔细拌匀。刚要送进嘴里,突然抬起头问:“你吃过了吗?”

石磊挑了挑眉,似乎没想到她会突然这么有眼力见,道:“你吃吧。”

何喜点点头,舀了满满一勺。甜津津的滋味在舌尖化开。

“好吃吗?”石磊问道。

“嗯,”何喜眼睛微微发亮,“没想到你们村食堂做的饭这么好吃,比咱们学校强多了。”

石磊忍不住笑了:“因为这是我做的。”

何喜的勺子突然停在半空:“饭也是你做的?”

“那倒没有,饭是食堂的。”

何喜立刻正色道:“我刚才夸的就是这个米饭,粒粒分明,软硬适中,米香特别浓!”

石磊冷哼一声:“早猜到你会这么说。”他站起身,伸手揉了揉她的头发,“真没良心!”说完便大步流星地离开了。

何喜理了理头发,一边吃着香甜的番茄炒蛋拌饭,一边听着蝉给她演奏轻快的乐谱,不知不觉间,整碗饭已经见了底。

洗碗时,崔叶子风风火火地回来了:“何喜,中午吃的什么?”

“番茄炒蛋。”

“呦!这么巧,今天食堂也是番茄炒蛋。”叶子随口说道。

何喜手上的动作突然顿住,王八蛋!又骗她!

午后的阳光懒洋洋地洒在院子里,何喜和崔叶子在院子里转了两圈,便各自回屋午睡去了。

下午三点,何喜伸着懒腰晃进后院时,叶琳琳正在番茄地里忙活着。她蹲在地里修剪枯叶,动作干净利落。

“琳琳,下午好啊!我能帮什么忙吗?”何喜问道。

叶琳琳听见她的声音,缓缓直起身来。与大多数人弯腰起身的姿势不同,她始终保持着挺拔的背脊,仪态优雅得体,只是习惯性地低着头,叫人看不见她的表情。

“剪尖,或者枯叶。”叶琳琳言简意赅。

何喜会意地点头,心想这姑娘还真是惜字如金。她拿起剪刀,专注地找底部的枯叶:“下面的交给我吧,你掐尖,我怕我弄错了。”

叶琳琳轻轻点头,两人默契地分工合作。

“琳琳,你是上海人吗?”何喜突然问道。

叶琳琳手上的动作明显一滞,而后点点头。

过了好一会儿,何喜听到她轻声问:“你怎么知道的?”

“我做导游的,天南海北的游客都见过,听得多了自然能猜个八九不离十。”不过叶琳琳的口音有点特殊,像是几种方言糅杂后的产物,又因着她寡言少语的性子,何喜也叫不准,她笑着掸了掸手上的泥土,“看来这次又让我蒙对了!”

叶琳琳闻言抿了抿嘴,扯出抹笑:“真厉害。”

没一会,崔叶子也来到后院,她不好意思地笑:“忘了定闹钟,一睁眼就这时候了,睡的太久浑身没力气。”

她活动了会儿,在院子里煮起了茶,“今晚吃什么?”她扬声问道。

何喜看着菜地里饱满光亮的茄子,提议道:“做风味茄子怎么样?”

叶琳琳立马去摘茄子,崔叶子负责剥蒜,何喜则娴熟地将茄子切段、浸泡、裹粉、过油,厨房里很快飘出诱人的香气。

“来得早不如来得巧啊!”石磊踩着饭点进门,笑得一脸灿烂。

崔叶子打趣道:“你是闻着味儿来的吧?”她促狭地眨了眨眼:“你有口福喽!今天可是何喜掌勺!”

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