魔爪文学

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第58章（第2页）

“感谢朱师傅对我的照顾还有每天的下酒菜，对了还有这位介绍我来工作的白惠文同志。这第一杯我敬大家，希望今天所有人都能尽兴而归。”

方白一仰脖一两二钱五的梅兰春白酒犹如一道火线钻进了胃里。

“好！！！”

众人一片叫好，然后统统一口干掉杯中白酒，这才坐下继续斟满酒，开始享用老朱家的美食。

热菜开始上来，方白之前只吃过老朱的凉菜和卤味儿，农家土菜真是没有尝过，西红柿烧瓠子、豇豆烧芋头、韭菜炒螺蛳头……一道道热菜上来，最后压轴的是一道冰糖煨拆骨整猪头，整只猪头煨得烀烂，筷子一戳就是一个洞，猪头肉入口肥中带着腻甜，这道主菜号称大荤中的大荤。众人品尝之后纷纷喝彩，毛主任举起杯子说道：“这猪头是美食家眼中的至宝，虽说是个廉价食材，但是其中有一体九味，乃是绝无仅有的美味珍馐。”

白惠文问道：“毛主任，这一体九味怎么个说法？”

“你喝了这杯我就告诉你。”

“得，我喝就是了。”

白惠文已经半斤酒下肚，这时候他的酒已经半酣，一口就把杯中白酒给干掉，亮了个杯底给毛主任看。毛主任满意地说道：“白惠文你小子是个有冲劲儿的家伙，那时候我就挺喜欢你。可惜了，以后要是没地方去，还来我这里。”

“谢谢毛主任了，但是今天你就别吊人胃口了。”

“其实老朱清楚得很，这道菜我之前在其他地方吃过几回，就是老朱做得最正宗。不废话了，就说说这一体九味吧。猪头貌似粗俗，在行家眼中却是至味。猪舌、猪鼻，猪耳，猪眼、猪脑，牙壁，后槽，面颊、明脆，集九大风味于一体，其中猪鼻，也就是拱嘴，那是美味中的美味呀。”

“好！！！”

众人喝了声‘彩’，一起举起杯子为毛主任的精彩解说干了一杯下去。一杯下去，酒就已经有点到位的老朱擦擦嘴说道：“这里还就毛主任有文化，见多识广，我这一辈子就会做菜不会说，小方你们几个虽说都是大学生，可是毛主任也是正儿八经的大学生，他们那时候上大学可不容易。”

方白倒是没想到毛主任居然还是个大学生，想想人家能当个一家物业公司的头，而且深受于家的信任，没有点本事是不可能的。这时候第一瓶白酒已经全部见底，杨队摇了摇空瓶看向方白。

“小方，今天你做东你说了算，这酒怎么喝？是继续开白的，还是上啤酒漱漱口，还是说就到此为止？”

方白一看众人都还行，就是江林有点不太行了，这梅兰春酒方白一开始不适应，后来喝过几次也就适应了。但是江林白酒本来就不是强项，这梅兰春酒他勉强喝半斤下去就已经有些上头。

“杨队，这个到此为止是绝对不可能的，但是这白酒我看还是缓一缓，朱师傅给我们上啤酒漱漱口。”

“好嘞！上啤酒！”

一塑料箱本地产的京州干啤被老朱家婆媳俩抬了上来，接着又是一箱，这塑料箱一箱24瓶，两箱正好每人四瓶。江林感激地看了方白一眼，连忙开起了啤酒，方白自己混酒喝无所谓，越喝越来劲，江林是喝多少啤酒都行，其他人包括白惠文就都顶不住了。

喝到第四瓶的时候，除了杨队长还有开车不喝酒的大徐已经没几个清醒的，此时杨队眼睛有点红了，但是脸色如常，这京州干啤其实在啤酒中算是劲儿大的了，四瓶下去杨队有点儿够呛。不过他的身体素质在那儿，倒不至于扛不住。也不知道他是酒有点儿多了，还是看见方白和没事儿人一样有点不服气，端起最后一杯啤酒站起来对方白说道：“小方，啊！不，是方经理，你如今来了两个月就是经理了，和咱们毛主任平起平坐，要知道我们几个可是和老于总一起摸爬滚打过来的。”

毛主任还算没全醉，立刻一挥手道：“杨青，你小子话太多了，喝酒就喝酒，别给我整幺蛾子。”

“好好好，毛主任咱们喝酒，喝酒，小方我敬你一杯。”

方白听那话确实有点儿不是滋味儿，这杨队长从一开始到现在都对自己不错，可以说照顾得很周到了，今天看来是酒喝多了，说出了心里话？方白尽量不往坏处去想，端了杯子和杨队一口喝干。

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