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第118章基本工资
雷东川一个暑假都在雷家村养鱼,方啓在对他的事业有了新的认知丶并对他这个人提升了一个高度之後,竭尽所能,全力配合。
雷东川他们以前陆陆续续投了几次鳝鱼苗到鱼塘里养着,但都是自己手头有闲钱了,就买些鱼苗放进去养,从来没有这麽规范过。
方啓做事十分严谨,对自己更是苛刻到了雷家村这帮小子们都有些看不下去的程度。
方啓住在鱼塘边的小草棚里,一边啃着一个凉馒头一边在记录数据,孙小九来叫他的时候,他刚好咽下最後一口馒头,耐心听对方说完了之後才摇头道:“我不去。”
孙小九道:“为啥啊,雷老大家里空房子可多了,你要是觉得有压力,或者不方便,也可以住在我家。我爸妈进城做小生意去了,家里就我和爷爷,我床分你一半!”
方啓依旧摇头:“我知道你是好意,但是我有一套自己的习惯,在这里更方便及时测量数据。”
孙小九劝不动他,只能去找雷东川。
雷东川正在村子里转悠,他在沿路找着看房子,之前的供销社要拆了,村子里的人跟供销社的人相处多年,有不少去帮忙。
王大毛他们也赶在供销社最後清货的时候,按家里说的,过来抢着买了一些打折便宜的东西。
王大毛个子高,一踮脚就够到了商店架子最上面的一层商品,带着一手灰尘抓下来一看,原来是几盒陈年蜡笔。
供销社的店员看了一眼,道:“哦,那些放的时间长,有瑕疵的1毛钱一盒,没瑕疵的2毛钱一盒。”
王大毛花了1毛钱,买了一盒有些融化了的蜡笔。
白子慕站在门口张望,村里已经很久没有这麽热闹过了,抢购的样子颇有些东昌城里百货大楼店庆降价那会,人从店里一直排到了门口丶路边,进进出出,十分热闹。
白子慕在门口看着,没一会就打了个喷嚏。
雷东川看他一眼,道:“站这别动,我马上回来。”
白子慕就站在门口一棵大树下等着,不一会,雷东川就从里面挤出来,从兜里拿出几个口罩,挑了一个雪白的新口罩给弟弟戴上,“现在人多,灰尘也大,等会我带你进去看看。”
白子慕点点头。
他容易过敏,也说不准是因为什麽,有的时候应激就会起一些红疹子,会很痒。很小的时候有一次被虫子吓到过,身上起过红疹,雷东川见过之後就一直特别小心,他打个喷嚏,或者抓两下手腕,都会立刻被察觉。
供销社的抢购持续了很久,雷东川干脆带白子慕坐在树下,一人一根冰棍,一边吃一边看。
雷东川对供销社的商品没什麽兴趣,他就是挺喜欢大家热热闹闹的样子,感觉像过年,特喜庆。
孙小九找过来的时候,雷东川手里的冰棍还剩下一点,把冰咬在嘴里嘎嘣嘎嘣吃了之後,挑眉道:“宁愿住草棚里?这什麽年代了,我爷下放那会儿睡的牛棚都比他那个结实点,再去叫,中午把人带到我家去。”
中午,雷家老宅。
方啓被雷家村几个小子架着双手擡到了老宅里。
方啓手里本子和笔都还没放下,鼻梁上的眼镜都滑落到一半,看着有些狼狈。他伸手扶了扶眼镜找了一圈,瞧见雷东川道:“雷……老大,咱们当初说好的,要尊重技术人员!”
雷东川一拍脑门,对他道:“你看我,光顾着让人喊你了,也没说清楚,上次我爷爷不是跟你提过养些虾吗,昨天弄了好些虾来。”他带着方啓去了前面的景观池,里面已经放了好些活蹦乱跳的虾,个头都挺大的。“那边送货的也没听清楚,以为是自家吃的虾,一点虾苗也没送来,我想着让你过来瞧瞧,商量下这些能不能养。”
方啓看过之後,道:“这些都是可以直接吃的,只能保活,再养也就这麽大了。”
雷东川道:“那就回头弄点虾苗,这些先吃……你中午留下一块吃饭吧?”他擡头看着方啓,话转得十分自然。
方啓很想拒绝,但是嘴里已经开始分泌口水,挣扎一下还是点头道:“好。”
雷家的饭真的很香。
中午的时候雷家祖孙一起下厨,雷长寿那一小本菜谱上的基本上这几年都已经教给了雷东川,最近吃的,都是雷东川根据菜谱上的那些菜式进行改良之後烧出来的。夏天青菜多,炒起来也就讲究个火候和新鲜,一出锅端出来吃,就特别鲜亮脆嫩;肉菜则需要调味,雷长寿用了家里今年熏制的腊肉,炒了两道菜,从厨房端到桌上,热气飘出来,碰鼻子香;雷东川做了一虾三吃,仗着今日虾多又新鲜,做了一盘干炸虾仁,一盘茄汁大虾,还有一份萝卜丝鲜虾汤。
虾仁炸得干爽,外面的面糊整个蓬松起来,微微酥脆的口感,配上里面的虾仁滑嫩弹牙,沾一点椒盐面吃着一点都不腻;茄汁大虾比红烧口味更多一点层次,汤汁油亮,拌饭吃最好;至于汤,用的是白萝卜提鲜,加上活虾,喝一小碗入口甘甜。
方啓一直以为自己对口腹之欲没什麽追求,直到在雷家吃过饭之後,才发现吃饭原来可以这般享受。
一旁的孙小九也留下来帮厨,顺便跟着一起蹭了饭吃,瞧见嘿嘿笑道:“怎麽样,老方,比你在鱼塘那边吃凉馒头香多了吧?”
方啓点点头,握着筷子沉默且快速地吃着。
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