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姜宇有些愁,大话已经说出去了,可是想要请十万人吃火锅,还要保证每个人都吃饱,这可不是件小事情。
最先解决的自然是火锅底料了,这也是最简单的,姜宇还是联系以前的市经理,两人也是老相识了。
姜宇开门见山,直接要十万份火锅底料,三十万份蘸料,一次肯定吃不完,不过这些带**的东西都很好储存,多余的可以留给西凉。
现在市经理已经习惯了,每次姜宇谈的都是大买卖,底料和蘸料加起来,打折抹个零正好一百万。
只是一个市的库存,注定满足不了姜宇的需求。
多次和这个市经理合作,对方的能力还是有保证的,各种货源都可以轻松给姜宇配齐。
这边暂时就不用操心了,到时候直接送到自己的仓库里面,反正现在仓库也建造好了。
最愁的就是羊肉了,相比较蒙省,疆省而言,金陵的肉食并不好吃,大多数牛羊肉都是合成的。
基本上都是一口就能吃出来的。
骨头要挑最硬的啃,最先解决的就是肉源,不过姜宇知道一家肉店,品质十分不错。
当然了,供给十万人吃饭,小小店面里面的牛羊肉自然是不够吃的。
不过姜宇可以通过店面找到供应商,甚至是工厂。
店面所有人的牛肉被姜宇包圆,因为姜宇买的数量太多,店主友情赠送厂家的联系方式。
养殖场距离距离很远,还在郊区的一个村子里。
现在大规模的养殖都是城市中很难见到,当然了,只要是大规模的养殖场,肉类的品质一言难尽,全都是松松散散的饲料肉。
相比较而言,农户的小规模养殖场,肉质口味反而更好。
姜宇也没有打电话,有了地址,直接杀过去更方便,反正这种养殖场也不可能没人。
开着自己的猛禽,足足两个小时车程,到了一个小村子,姜宇找了好久才找到,村子规模不大,养殖场坐落在村尾。
和那些大型厂家相比,属实有些破落了,门口的招牌因为年久失修,上面的字都已经褪色,输在门边的招牌螺丝锈掉了,显得歪歪扭扭。
一个身着朴素的老人,开着一台拖拉机,上面装满了青草。
姜宇大大咧咧的走进养殖场,可惜里面没人。
老人停好拖拉机以后,别看岁数大了,不过身手还很灵活,步伐轻盈从拖拉机上面跳下来。
老人面色不善的看向姜宇说道:“后生,你来这里做什么?我们这不欢迎陌生人。”
老人语气生硬决绝,和对方慈眉善目的形象反差巨大。
这件事,其实是姜宇不懂规矩了,各种养殖企业,哪怕是再小型的都不欢迎陌生人的。
这些动物虽然终有一日要摆在餐盘里,可是现代社会虽然科技狠活多的很,病死的动物没有任何人敢吃。
陌生人没有消毒,随便进入养殖场,不知道身上都携带什么病毒,动物传染以后,搞不好会全军覆没。
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