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很好,非常完美,馨瑶满意极了。四爷来的时候,馨瑶拉着四爷的胳膊不停的摇啊摇,一双梅花鹿般水亮亮的大眼睛冲着他眨啊眨,不知道该怎么表达这份谢意。
以前是翻身农奴当地主,现在直接膨胀成大财主了。这一晚馨瑶围着四爷转来转去,用膳的时候不停的给他夹菜,甚至还挑了鱼刺,侍膳太监都要退一席之地了。
胤禛面上不动声色,其实心里享受极了。看看,这不就搞定了?
用过饭两人来到东次间的暖阁闲坐,不同于原来东厢房的布置,这回没有榻,而是在南面窗下起了一个大炕,底下烧火,比原来守着小炭盆暖和多了。
这炕比原来的榻宽大很多,馨瑶主动跪坐在四爷,一双柔荑搭在他的肩膀上,侧过头说:“爷,我给你捏捏肩膀吧?”
胤禛挑挑眉,眼里带着戏谑,这个傻丫头,不过就是给了一点好处,就恨不得对他掏心掏肺,这么傻可怎么好?
他点点头,馨瑶开始了按摩服务。按摩也是一门技术,要讲究穴位,力道,手势,这些馨瑶全不会,力气又小,对胤禛来说根本体会不到什么,不过他心里还是觉得很熨帖。
他一把握住馨瑶的手,把她拉到自己面前,问:“就这么高兴?”
馨瑶水亮亮的眼睛望着他,嘴角的小梨涡显露出来,道:“当然啦!”
胤禛伸手抱住她,嘴角浮起一抹笑容,轻快的声音里带着一丝调侃:“你也太没出息了些。”
“不是啦……”馨瑶试图反驳,这待遇差很多好不好,高兴不是一件很正常的事情嘛。
胤禛用嘴巴封住她那粉嘟嘟的樱唇,表示不想听。
小格格就是喜欢他。
关东煮与抄书
落霞阁平日里打理的十分精心,隆冬时节府里的各处景色都凋敝不堪,只有这里的两排竹子依旧□□,葱青的枝干上长着深绿色的叶子,简直就是世外桃源。
馨瑶抓着把瓜子,悠闲的在二楼的阳台上看小珍珠追逐着小葵花,满院子撒欢,感觉要是能一直埋头在这里住着,四爷来不来都无所谓了。
不过……总归还是给她高等福利的老板,她也应该投桃报李的。
馨瑶三不五时的让人拿钱去膳房要些新鲜吃食,关系倒是处理的不错,是以她决定还是送四爷吃的比较靠谱,反正她吃的东西四爷好像接受度都还可以。
冬天最适合吃锅子……馨瑶眼神一亮,想到了关东煮。
前世的馨瑶就是个标准的吃货,不仅喜欢吃,还爱研究,因此关东煮的精华——汤底配料她倒是记得,可有些东西现在好像没有诶?
馨瑶决定亲自去膳房走一趟。
白鹭给她收拾妥当,陪着她出来,前几天的积雪还未完全融化,再加上膳房在西北角,这一趟竟然走了一刻多钟才到。
内膳房的总管钱公公赶紧迎了出来,弓着腰把馨瑶领进一间干净明亮的偏厢房。
这屋子平时就是钱公公休息的,偶尔也接待贵人。像上次馨瑶来给四爷‘下厨’做生辰礼物,其实就是说了两句场面话,然后就在这间屋子里坐等,再送出去,就算是她‘亲手’做的了。
这也是一般后院邀宠的套路,大家都心知肚明。可今天馨瑶可不是来走个流程的,因此她开门见山的说:“这次我想给爷煮个新式的锅子,只是普通的汤底可不行。”
钱公公心里有了底,立马笑道:“咱们膳房各色高汤都有的,奴才这就让他们取来。”
不一会儿馨瑶面前就出现了十几个小碗,盛着各色高汤,都是膳房常年预备着的。她瞬间感觉自己化身美食鉴赏大师,一边品尝一边回忆关东煮,最后挑了一碗比较清淡鲜香的问道:“这是用什么吊的汤?”
“回格格,这一碗是用鸡骨煮汤,撇去油腥和浮沫后,加入干贝、鲍鱼、黄酒等佐料,文火慢熬。”
果然是贵族剥削阶级,真是奢侈……馨瑶暗自腹诽。
日本的关东煮,用的是昆布、木鱼花、清酒、味淋、清酱油,其中昆布就是海带,这里肯定有,木鱼花也是提鲜的,清酒和味淋都是日本清淡的米酒类,怪不得这碗汤的味道有些像。
馨瑶便说:“这里有昆布么?把昆布泡软,加水小火煮开,捞出昆布把汁水加到这道汤里,再加上姜片、小茴香和一些米酒,煮来试试。”
钱公公立马恭维道:“格格果真是行家,奴才听着都觉得一定清鲜美味!”
不过事情进展没那么顺利,虽说馨瑶指导了做法,可每种材料的先后顺序、分量乃至火候都得一点点摸索。膳房试了五六回,馨瑶喝了一肚子汤,折腾了一下午,馨瑶终于得到了满意的成品。
“这回的我尝着正合适,就用它了。”又仔细试着做了几样关东煮里常用的食材才离开。
馨瑶欢喜的回到落霞阁,发现四爷已经来了。
胤禛看她这一路走来小脸冻的通红,板着脸数落:“我听说你跑去膳房待去了一下午,也不嫌远,冻出个好歹看你怎么办,爷是不会管你的。”
馨瑶自觉现在跟四爷已经很熟了,不过看他冷着脸还是有点怯怯的,只好跟以前一样扯他的袖子。
拉扯间她冰凉的指尖碰到他的手腕,胤禛反手握住,眯着眼睛有些不满,冰冷的眼神扫了白鹭一样,吓得白鹭差点跪倒。
不过看到馨瑶颇有兴致的模样,四爷到没说什么。
胤禛拉着馨瑶去了暖阁的炕上坐着,问道:“所以谁让你去了那么久?真是小馋猫转世不成?”
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