魔爪文学

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第46章(第1页)

现在抓住这三只螃蟹个头不小,虽然不是吃螃蟹的季节,但谁嫌食物种类多呢?

同龄的幼崽中,乌焰的胆子绝对是最大的,至少白朔没发现第二个敢直接杀鱼的。

乌焰拿刀的手法看起来十分娴熟,在白朔的指导下,用棍子敲晕鱼,划开鱼腹,将内脏放进鱼篓,再把鱼鳃挖出来,鱼鳞刮掉,一条鱼就处理好了。一套动作下来行云流水,十分流畅。

几条大的清洗乾净,剩下比较小的那些白肃和彩洪就能帮忙了。白朔也打算帮一下,刚伸出手,手指还没碰到鱼,背篓就被乌焰拿走了。

「味道太大。」乌焰三两下弄乾净一条,内脏扔鱼篓里,在河里冲洗一下,继续杀下一条。

「朔,你看着就行。」白肃边干活边道,同样不同意弟弟碰鱼。

「对啊,朔,你告诉我们怎麽做就行。」彩洪十分赞成,白朔教他们就行了,如果白朔自己什麽都做了,那还要他们干什麽?

白朔差点被这逻辑说服了,但还是帮了忙,不过分到他手中的只有手指大小的小鱼,只需要把内脏挤出来,不需要挖鳃去鳞。

四个人将大大小小的鱼清洗乾净,又把放了新饵料的鱼篓放回去,然後带着鱼往部落走。

白朔闻闻自己的手,鱼腥味确实大,洗了几遍依旧没洗去那股味道,看来回去要弄点专门去污去油的清洁用品了。

第21章

生长季食物充足,很少有人吃鱼,这段时间河里的鱼非常容易捕捉,三条大鱼加起来有七八斤重,其他的虽然小,但数量多。

白朔在回部落的路上就开始琢磨怎麽吃。

大鱼适合炖汤喝,中等的几条和那些小的可以油煎一下。

小鱼数量多,部落里的幼崽一人三条还有剩馀,巴掌大的他们家里人和帮忙的乌焰彩洪能各分一条,至於鱼汤,一条鱼可以煮整整一锅,根本不用担心不够喝。

现在还不到中午,鱼汤可以晚点再熬,白朔先准备煎鱼。

石锅里放一层哞哞兽油,油热以後将洗乾净的小鱼倒进去。手指大小的鱼,煎起来也快,没过多大会就变成了金黄色。

鱼肉的香味和哞哞兽的香味弥漫开,回来休息的幼崽立马围了上来。今天早上白朔没有跟着他们出去,就连白肃也没去,大家就知道又要有好吃的了,因此就算没人带领,依旧好好干活。

现在闻到香味,他们就知道自己猜对了,又是一种没吃过的食物!

白朔一样闻到了香味,因为距离近,他嗅到的味道比别人更香,缓缓翻动锅中的小鱼,白朔捏了一些盐撒上去。

部落里吃的盐颗粒很粗,白朔为了用着方便,专门分出一半磨成粉末,像煎鱼煎肉这种食物,撒上一点就自动融化了,撒料得当,味道自然香,比原本的大颗粒更适合做饭。

盛出香煎小鱼,白朔将稍微大点的鱼放进锅里,重复加热太浪费时间和木柴,因此他做饭一般是一次把所有食物都做出来,节省木柴。

这边鱼下锅,那边幼崽们已经排好队了,分食物必备环节,每个人都记得。

白朔让他们伸出手,确定都洗乾净手了,这才开始分。

一个人三条,大小搭配着给,保证每个幼崽分到手的都差不多大。

剩下几条,他们几人一人两条吃了。

油煎过的小鱼十分酥脆,鱼刺也不用吐,已经完全酥了,嚼两下就能吃。虽然只放了盐,但依旧很香,最初的腥味现在一点也没了,只剩下鱼肉的香,因为用油的关系,还伴随着哞哞兽的香味。

两条小鱼吃完,白朔意犹未尽,翻动了一下锅里的。

巴掌大的鱼总共抓住了七条,白乐的年龄太小,白朔只给他吃了最小的那种,於是一人一条分完後还剩下三条,放凉後夹到装菜的陶罐中,留给晚上回来的白巡和白允吃。

最近烧制的陶器基本都和食物有关系,锅丶碗丶盆丶罐等工具都烧制了一些。看火的是一个去年捕猎受伤的羽族,翅膀被树枝划断,虽然最後伤口长好了,但却没办法再飞了,之前在采摘队待了一段时间,後来被花永安排烧窑。

开始烧窑到停火,中间必须一直有人看着,第一次烧制的时候白朔和白肃守了整整一天,现在有人看着,他只需要时不时过去看一看就行。和种植的物品一样,部落烧制的陶器,有十分之一属於白朔,而最近每隔两天就会烧制一次,因此他们家现在有不少陶器。

陶器多了,白朔也分出了用途,他做饭的时间不一定是下午,因此专门留了两个陶罐装食物,装完後用盖子盖上,不用担心有尘土进去。

放好香煎小鱼,白朔停了火,去看几条鱼。鱼汤白朔打算傍晚在炖,如果三条鱼一起煮,锅中恐怕装不了多少水,所以今天他只准备煮一条,剩下两条鱼抹了一些盐後挂在山洞口晾乾。

然後开始思考一件事。

今天洗完鱼後手上的鱼腥味,其实不止手,背篓也有一股浓郁的鱼味,生鱼的味道和做熟了後的味道完全不同,後者只剩下一点点淡淡的腥味,经过葱叶的作用後几乎完全感受不到,而生鱼味道大,短时间内难以消除。

部落现在用来充当清洗剂的物品是草木灰,草木灰泡出的水具有很强的清洁能力,但也有缺点,这种水硷性大,如果长时间使用,或者单次用量过多,手会脱皮不舒服。

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