魔爪文学

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第203章 晚餐(第1页)

晚上大家一起在李家吃饭。

陈润珍专门从农场订了一只火鸡。火鸡肉很瘦很柴,所以佣人从昨天开始就放在袋子里进行腌制了。今天要做的是切口蘑丁、洋葱、肉糜、胡萝卜,然后放进火鸡的肚子里再整体包上锡纸丢进烤箱。

还有一只伊比利亚黑标火腿,请专业人员削掉了发霉的外皮,只露出里面嫩红透亮的肌理。空气里飘着火腿发酵后特有的油脂香气,待会佣人要切片装盘,放在餐包上。

而徐稚爱在处理牛肋排,开放式厨房的岛台,她拿着菜谱仔细研究着,“黄油、盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、红甜椒粉。”她边说一样,边把香料倒进装着牛肋排的玻璃盆里。

徐稚爱有些苦恼,“为什么上面不标克重?都是写适量,适量到底是多少……”

李择宪推着轮椅靠近,最终停在她对面,“稚爱,我可以做什么?”

徐稚爱盯着菜谱头也没抬,“你去拿捣泥棒把土豆处理一下吧。”

然而李大少爷这辈子只有喝水的时候才会进厨房,他疑惑问了出来,“捣泥棒是什么?”

徐稚爱把眼前的菜谱挪开,李择宪坐在轮椅上,眼睛眨也不眨盯着她。

徐稚爱无奈叹气,走去拿根筷子戳了戳,然后用夹子把土豆从沸腾的锅里拿出来,又找到捣泥棒递给他。

她嘱咐道,“弄完以后要拿滤网再压一次,这样吃起来才不会有小疙瘩。另外动作轻一点,小心蒸汽,很烫。”

李择宪也不知道听没听懂,听话地接过了。有个佣人看他笨拙的动作看不过眼,又不好擅自拿过来,只好忙活别的事情转移自己的注意力。陈润珍也在厨房,她在做她拿手的馅饼。

刚才徐稚爱和李择宪还在影剧院看电视,但见其他人都在厨房忙活,徐稚爱便主动询问要不要她帮忙。李择宪也跟着过来凑热闹,虽然他除了驾驶他电动轮椅碍路,以及捣疙疙瘩瘩的土豆泥外,没有帮上任何忙。

餐具被佣人换成了圣诞主题的红白餐盘,桌上铺了红丝绒布还点了烛台。屋外做装饰的冷杉被佣人搬来一棵放在角落,闪着点点星光。

另外陈润珍还让她们热了蛋奶酒,主要成分是牛奶、奶油、鸡蛋,还加入了一点白兰地,是圣诞节期间常见的饮品。比较适口,不会很辛辣。

人难得是齐的,吃着饭,陈润珍给李哉民和李择明介绍今天的菜品,“土豆泥是择宪做的,牛肋排是稚爱腌制烤的,馅饼我做的咸口,你们快尝尝。”

李哉民接过佣人分好的餐盘,用小调羹刮了一块土豆泥,放进嘴里品尝后给面子地点了点头,“还不错。”

当然,因为酱料是佣人调的。

但李择宪还是翘了翘嘴角。

李择明原本还默默吃着,听到他母亲这么说,藉着拿餐巾纸擦嘴的功夫把东西吐进了纸里。然后不动声色地包好,丢进脚下的垃圾桶。

韩国人重视圣诞节,除了基督教盛行的原因,更主要还是因为韩战后,美国在韩国长期驻军,带来了美式生活方式、节日传统和流行文化。

整体社会氛围亲美,李家也不例外。

就比如陈润珍特意选择在美国生下李择明,使他出生就自然而然获得了美韩双重国籍。此后,李择明选择保留美国国籍,从而免除了在韩国的兵役义务。徐稚爱能很快被李家人接纳,也有部分她从小在美国长大生活的原因。

李哉民随口问李择宪的情况,“最近有去复查过吗?医生怎么说?”

陈润珍笑了起来,“择宪康复训练都很认真在做,医生说他恢复得很好。”

李哉民无意义地“嗯”了一声,“孩子出过事情我知道你难免会更上心,但也不要太偏颇,忽视了择明。地下车库那台新车,是你买给择宪的圣诞礼物吗?”

陈润珍愣了愣,有些尴尬。

自己给择宪买了礼物但没给择明买,是因为她感觉他大了估计也不会在意这些仪式感。更何况她去年有问过他想要什么,但择明却说自己不用,所以陈润珍今年没有买给他。

还没等她开口,李择明自己先解释,“是我说不用的。”

李哉民喝着蘑菇汤不置可否,陈润珍也不知道该说什么,气氛莫名尴尬下来。只有李择宪不受影响吃着排骨,一副没心没肺的样子。

徐稚爱却在这时突然说道,“刚刚在厨房,择宪想吃甜口的馅饼,但伯母说择明哥之前在美国读书时更喜欢吃咸口的。我之前没吃过咸口的,感觉还挺好吃的。”

陈润珍立刻意识到这是一个台阶,也笑着催促起来,“对啊,择明,你快尝尝好不好吃。”

李择明没去看徐稚爱,只抬头朝他母亲笑笑。佣人端着切好的馅饼递过来,他拿刀叉吃了一小口,点点头,“挺好吃的。”

陈润珍松了口气。

气氛好像恢复正常了,李择宪侧头看了一眼徐稚爱,又看向坐在自己对面的李择明。

他附耳过去,“牛肋排有点咸。”

徐稚爱瞅他一眼,夹了几根放在他盘里,又用目光警告他快点吃掉。

李择宪怂怂地继续埋头啃起来。

吃饱喝足,各自离开餐桌回卧室。

徐稚爱洗完澡看信息,却发现李择宪在10分钟前给自己发了两条简讯。

“稚爱。”

“我手机好像坏了,我怎么收不到你的消息。”

徐稚爱:有点咸:(

对面似乎一直拿着手机等着,立刻回复,“我从未吃过这么好吃的烤牛肋排。”

“不过可以开一下门吗?我想见你。”

下一秒门外传来敲门声,徐稚爱拿着手机去开门,一低头,李择宪笑着看她,“嘿。”

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