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见着李老夫人被月姐儿搀扶着去更衣,那一直埋头的李行谦肩膀一松,上前抱住罐罐就转圈:“小罐罐,你可真是师兄的福气小宝!”
一开始罐罐还咯咯笑,但连转四五圈后,他小短腿使劲儿陶腾着:“师兄师兄,罐罐的眼睛亮星星啦。”
李行谦一听,忙将小胖娃放下来。
罐罐跌跌撞撞跑到魏承腿边,说什么也不让李师兄抱了。
见着李行谦一脸劫后余生,喜气洋洋,孙览摇摇头:“行谦,这次有罐罐和魏师弟忽然来访算是救了你,以后你若是再懒惰藏书,怕是真的要被老夫人打手板子、扣零用了。”
李行谦瘪瘪嘴,满脸泄气的重重坐下来:“那我是真不爱读书,爹娘祖母舅爷兄长还有你,你们都逼着我明年下场……你们,你们也没人听我心事!”
他看着魏承,羡慕又委屈:“我若是有魏师弟这样的兄长就好了,瞧瞧那罐罐叫他养的,不爱读书就不读书,喜欢什么就让罐罐学什么。”
罐罐还有点晕头转向,听着有人夸赞哥哥却忙道:“罐罐哥哥最好啦!”
魏承闻言摸摸罐罐小脑瓜:“那师兄真心喜欢什么可向老夫人说过?”
李行谦瞅一眼孙览师兄,叹了口气:“我哪里敢说,一个两个都盼我考上大官给李家光耀门楣呢!且说我们这李家没了大官还能没落不成?我兄长,我爹不也是没走科考?他们都不爱读书,还天天逼着我读,都没想过我死活!”
孙览皱皱眉:“行谦,莫要乱说话。”
话说一半,就见长脸婆子来唤:“热锅子也已经备置妥当,还请两位少爷带着魏家小哥俩过去。”
孙览拍拍李行谦耷拉的肩膀:“莫要让老夫人等着咱们,你不高兴,下场这事过两日我再劝劝长辈。”
李行谦猛地抬头,笑容来得极快:“当真?”
孙览无奈笑道:“当真。”
李行谦蹭一下从椅子上起来,一手牵着罐罐,一手揽着魏承肩膀:“走走,咱们吃锅子去,我可是馋这一口馋了许久!”
见着他这激动模样,众人便知道这小子心里吃大于天,至于下场不下场的事情怕是不会教他多难受了。
魏承和罐罐跟着他们来到一处门户大开,雕梁画栋的暖阁,离着老远就闻到一股热气腾腾的羊肉香。
李老夫人拍拍左右软榻,笑道:“罐罐,魏承,来,到婆婆这儿来坐。”
四人依次落座,魏承便见着桌上摆着一樽五格濡鼎,上头五格里装满乳白色的汤水,瞧着还漂浮着几颗鲜艳的红枣和枸杞,那下面有一大铁匣,可抽可拉,应是添炭火的地方。
五格濡鼎旁边摆着十多盘先切好的羊腿肉片,刨好的红白相间的羊肉卷,满满当当的羊肚丝,还有剔骨的鹌鹑肉块,方方正正的乳白豆腐块,葱绿的菘菜叶……还有一道是魏承认不出的绿菜,那玩意巴掌大小,上尖下圆,表皮却瞧着坚韧。
“竟然还有笋?”
李行谦高兴坏了:“可是大哥前段日子从幽州城带回来的?”
“知道你和览儿都好这个,你大哥拖了不少人从南边带回来的。”
李老夫人笑着看魏承和罐罐:“那是小竹芽,南边人常爱吃的玩意,别瞧着它外皮硬,那里头柔嫩甘甜,等会儿让婆子给你们切成细丝,到时候涮热锅子吃再好不过。”
魏承通背诗书,自然是知道竹子和竹胎,不过他们北地寒冷,竹林南退,想来一年半载是没机会去见一见那所谓的茂竹秀林。
“甭愣着,水沸了,快快下肉吃。”
李老夫人发话,众人身后的婆子姐儿便拿着长筷给他们下羊肉。
鲜红的羊肉片薄薄且卷,在沸腾浓白的老汤中稍稍那么一晃,这羊肉卷便熟了。
月姐儿将这满满一筷子羊肉浸入手边装满酱汁的“瓷染碗”里头,那酱料颜色暖黄黏稠,粒粒白嫩胡麻和细碎的葱末辣子混在其中,只瞧着就让人食欲大开。
她重复两下又将肉捞出来放入空碟中,笑道:“这就可以吃了。”
“谢谢月姐姐帮罐罐烫肉!”
罐罐小手抓着筷子将沾满酱汁的羊肉送进嘴里。
也不知道李家这酱汁是如何调制的,一入口就感受到一股甜辣香气,那黏糊糊的胡麻酱汁包裹着细腻柔嫩的羊肉卷,热气腾腾之中只咀嚼两下便就觉得口齿生香,咽下肚中更觉羊肉鲜美,口感爽辣!
“好好吃!”
罐罐圆眼睛亮起来,小手在嘴边扑腾呼呼着:“怎么会有这么可爱又好吃的小羊噢!”
众人听着这童言童语都笑了起来,李老夫人微微侧脸,那旁边的婆子忙将湿帕递过来,她轻轻以帕子擦擦嘴,笑道:“好吃就多吃些,月姐儿多给罐罐涮肉。”
月姐儿笑着应了声哎。
旁边的婆子已经将雪白的笋丝切好,帮着几人都下入滚着汤水的格中。
待笋丝煮好,孙览先夹着一筷子送进嘴中,边吃边点头,看着魏承笑道:“听那诗人说,可使食无肉,不可居无竹,每每吃到这笋肉我便觉得是否居无竹都成,倒是一到冬日,不可不食这清甜的笋芽。”
魏承听罢,也夹过笋丝放入口中慢慢品尝,忽觉竹香浓郁,嫩笋脆口,倒是压了不少胡麻羊肉的荤香。
“嫩择香苞初出林,於陵论价重如金。”*1
魏承大方笑道:“今日真是沾了老夫人和师兄们的光,不然魏承识得竹滋味可要过上许久。”
“自家人不说两家话。”
孙览看一眼大快朵颐吃羊肉的几人,以手挡嘴,稍稍放低声音:“竹笋乃蔬食第一,肥羊嫩豚,何足比肩?”
魏承一笑:“看来师兄当真爱这个。”
罐罐今儿又吃了个小肚溜溜圆,肉卷肉片吃尽两盘,鲜嫩的鹌鹑吃下四块,羊肚丝裹着胡麻酱吃下若干,入口嫩滑的豆腐,浸满汤汁的菘菜片,还有那香脆的小笋丝,他通通吃了个遍,吃到最后忙挥着小手:“月姐姐,罐罐真的吃饱饱了!”
月姐儿不信:“真的?你这才吃这么一点呀。”
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