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从前全靠蛮力来回搅动,片刻都不能歇,如今有了这个手摇搅拌器,省了大半力气,一个人慢悠悠摇上一刻多钟也不会疲惫,还能匀速不停,不会因为人手酸痛停顿,导致胰子半途而废报废。
谢念在一旁迫不及待上手试了试,摇得轻快顺畅,当即喜出望外:“真的省力好多!往后咱们备货就不用熬得胳膊酸痛了!”
谢根生被夸得有些腼腆,搓了搓粗糙的手:“就是简单的木头架子,转轴我用牛油润过,转起来顺滑。若是哪里不顺手,你们尽管和我说,我再改一改。”
有了这件简易的手摇搅拌器具,胰子制作的效率一下子提上来。
原本沈青芜还想来帮忙,眼下却被刘翠兰直接拉下,有了这好东西,继续做胰子就完全不费力了。
沈青芜左右无事,想了想起身来了厨房,选出发软的柿子,剥皮捣成泥,加入少量面粉,搅拌成面团,再加入之前买来的红糖做馅料。
柿子饼的做法其实很是简单,将面团分成一小分一小分的,中间加入红糖,压成小饼,锅内只需要铺上一层薄油,煎至两面金黄就行。
很快,柿子饼就做成功了,她将柿子饼放在碗里,端给众人品尝,众人纷纷点头。
“阿芜,你这手艺也太好了,这柿子竟然还能做成这般样子,好吃!”
谢念小口小口咬着柿子饼,眼神里满是欢喜,“嫂子,这个好好吃,我爱吃。”
沈青槐等不及放凉,吹都没吹直接往嘴里塞,被烫得直吸气,却依旧竖起大拇指,“姐姐好棒!好吃!”
谢根生点点头,“我还是第一次吃到这样的美食,我们儿媳妇的手艺真的一点不比食铺的差。”
沈青芜心里满意,“喜欢就好。”
等到晚上谢珩回来的时候,沈青芜还留了几块柿子饼给他,让他先垫垫肚子,等下吃饭。
谢珩今日运气不错,进山还抓到一只野兔,不过眼下还不着急吃,可以先养上一段时间。
“阿珩,我想和你商量一件事,我想先买一头耕牛,平日里除了帮忙耕田之外,也可以帮我们运送点东西,就像是上次我们上次去镇上,全家人都大包小包的,到镇上不近,耗费不少体力,回来置办东西太多,又待补回来,只能叫牛车,不如自己买一头牛划算。”
沈青芜说得确实不错,如今家里要是有一头牛的话,开荒的时间会大大节省出来,而且还能给家里拉货,剩下不少力气。
谢珩几乎想都没想便点头,“那等这次市集,我们去挑选一头合适的耕牛。”
“好。”
时间很快就到了市集这天,天色刚亮,全家人就收拾东西,不同以往内心忐忑,这一次,大家都带着满满的奔头。
来到之前熟悉的摊位,一家人熟练地分工,卸货,摆摊,铺布,放上整齐的胰子。
一块块方形干净的胰子整齐排列,淡淡的草木香混合着清香,随风轻轻散开,十分的好闻。
摊位刚刚支起来,尚未开口吆喝,便有路过行人驻足侧目。
不过片刻的功夫,一个身影匆匆朝着这边走来,身后还跟着几个村妇,大家步伐快速穿过人群,直奔谢家的摊位。
沈青槐记性好,一眼就认出了这是上次买过胰子的村妇。
“姐姐,她上次买了两块胰子呢,这次怎么还来买,这么用完了?”沈青槐压低了嗓音,有点不安,“别是胰子买了不好用,找我们算账的吧?”
此话一出,把众听得的皆是心里一慌,倒是沈青芜面色沉稳。
她对自己制作的东西有信心。
钱娘子脚步越来越快,生怕赶不上,“你们快看,这就是我说的胰子,上次我买回去,真的捡到宝了!”
众人听闻她是来推荐他人买胰子的,这才松了一口气。
钱娘子拿起一块香胰子,弯腰嗅了嗅,立刻摊在手心展示给众人看,“我们这边天气干燥,往年一入秋我的脸就干涩起皮,而且还发痒,自打用了这香胰子洗脸,不过短短几日,脸上不干不涩,摸着细腻清爽,肤色也亮了不少呢!”
钱娘子看向沈青芜,“沈娘子,我原本以为你们每日都来摆摊呢,害我等了你们好久。”
沈青芜脸上带着恬静的笑,“这些胰子制作需要时间,确实无法天天售卖,只能每隔十日等到大集再来。”
一听这话,钱娘子立刻说道,“那我赶紧再多买两块。”
旁边钱娘子的朋友们听闻,也纷纷要买。
沈青芜拿出前些日子让谢根生准备的置物架,放在一侧,众人很快就被这模样精致的置物架吸引了。
钱娘子好奇,“这是什么?”
“这是胰子置物架,平日里胰子沾了水,自然是湿滑,不好放置,而这置物架可以轻易沥干净水份,保持胰子干燥,平日里洗脸放在桌上,亦或者洗衣服放置在岸边都方便。”
钱娘子连连点头,“这置物架做工倒是精致好看,放置胰子确实也是专门的物件,这置物架怎么卖?”
沈青芜开口,“若是单买,十文钱一个,倘若是买两块胰子,直接送。”
钱娘子当场买了一块普通胰子和香胰子,“小娘子,我两款胰子各自买一个,也得对吧,这置物架能送我吧?”
沈青芜轻笑,“当然能。”
“这香胰子三十文,普通胰子不过二十文,还白白拿了十文钱的置物架,相当于普通胰子不过十文钱!”
这自然是家家户户都能买得起的物件了。
钱娘子就像是捡到宝似的,抱着置物架和胰子不撒手。
旁边几个朋友见状,也纷纷购买,毕竟这样一算,十文钱的胰子,谁不买谁真的脑子想不开!
“这东西真的这般好用?我这脸成天被风吹得的蜡黄,也能洗干净?”
“这秋日的衣服厚,容易沾上油污,最需要的就是胰子了,这十文钱的胰子,我高低地买一块试试!”
“十文钱胰子?我!给我来两、不,四块!”
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