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两人一同签上了字,按下了手印,分作两份,一人一份。
孟谷秋将手书收了起来。
孟兴盛还没回来,孟谷秋只得尴尬的笑了笑:“既我大哥还没回来,咱们就在此处等等,一会儿再一同去一趟如意居。”
余掌柜也没含糊:“其实这几日我都不怎的敢出门,所以打点都是拜托小二去帮我问清楚情况的。”
他说着,微微叹了口气。
孟谷秋也好奇:“这好好的,怎会突然打起来?”
余掌柜提起这个就觉着心中苦涩:“莫说了,不过是一桌人有钱,一桌人没钱,但我们一直都是先来后到,便给了没钱那桌先上了菜,谁知这后一桌便生气了,跟着骂了起来,两桌这么一争执,我们也拦不住,非但是饭钱没拿到,酒楼也因此关门了。”
孟谷秋看得出来余掌柜如今提起这件事儿还有些生气冤枉。
“原来是因为这样。”孟谷秋喃喃道,“不过也不是什么大事儿,官府应当不会让你们关门太久的。”
“害,原因就在这儿。”余掌柜叹气道,“这两桌,那桌没钱的非要紧着说是我们酒楼看不起他们,所以才让看不起他们的人进来吃饭。”
孟谷秋微微颔。
“我是担心那桌人不想放过我们,往后开门也会”余掌柜一脸忧愁。
如今大街小巷都有着此次的传闻,不过大多数是在替他们惋惜。
这也算是最好的结果了罢。
“对了孟娘子,方才你提起来的月付,倒是让我有了一个新的思路。”余掌柜不想再想烦心的事情,“经过这一次教训,我在想我能不能将酒楼做成一个,可以外送的酒楼,就想您一样,雇几个送东西的伙计,这样他们要什么,我们就能送过去,或许还能避免此次的麻烦。”
他顿了顿,接着道:“尤其是那些大户人家,他们也不缺这几文的配送费用。”
孟谷秋惊讶的看着余掌柜。
怪不得这如意居能开这么多年,这掌柜的商业头脑当真可以啊!
“余掌柜,您是想开通月付,就算是他们一时间承担不起,也可像这样每月分期还?”
其实对于这个朝代,配送倒是一个可行的法子。
但月付不一样,因为遇到的人多,不能确认哪些人是能老实还钱的。
这才是孟谷秋担忧的点。
“对!”余掌柜一脸欣喜。
“余掌柜,这酒楼的人多,若是大户人家,他们便不会用月付,但若是一些生活都紧张的,若是他们不乐意还钱,跑路了,咱们找都找不到。”孟谷秋提醒道。
这也不像是现代,能有着达的通讯方式。
天涯海角,只要知道你的手机号,都能找到。
“我可像刚才您让我写的那番,将亲戚朋友写上呢?”余掌柜皱眉。
“我是相信您的人品,但别人,咱们不可轻信,万一人家填的是假的,又或是走时候带着这些人呢?到时候您直接都找不到人。”孟谷秋眼眸一转,“不过我倒是还有个法子。”
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