魔爪文学

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第96章（第1页）

接着，又将家中现有的耐炒的菜蔬寻了出来。

几朵泡发好的黑木耳，一把洗净摘好的芹菜梗，这还是上回林未央传来做火锅的材料。

又从屋外挂着的年货里取下一只风干的鸡，撕下些鸡胸肉切成薄片。

又切了几片过年备下的五花肉。

准备工作完成！

灶膛里重新生起旺火，大铁锅烧热，下入一点底油。

苏溪河先将切好的五花肉片煸炒出油，待肉片微卷、色泽金黄时，下入姜蒜末爆香。

接着，便将那包秘制的干锅料倒入锅中，刹那间，辣椒、花椒与其他香料的浓烈辛香被热油激发出出来。

一股霸道诱人的香气瞬间弥漫了整个灶房，呛得人直想打喷嚏，却又勾得口水直流。

“哎哟，这香味可真冲！”王氏一边扇着风，一边笑着咳嗽。

苏溪河也被呛得眯起了眼，手上动作却不停。

她迅速将大肠段，鸡肉片倒入锅中，快速翻炒，让它们都均匀地裹上红亮喷香的料汁。

炒至肠段边缘微微焦卷时，便将木耳、芹菜等蔬菜倒入，继续大火颠炒。

期间，她又依着林未央的提示，撒入少许糖提鲜，点了些酱油增味。

临出锅前，又撒上一把切好的蒜苗段，快速翻炒两下便盛入一个厚实的陶土锅里。

滋滋作响的干锅肥肠一倒入，顿时热气蒸腾，香味愈发浓郁逼人。

一家人围坐在方桌旁，桌下放了炭盆，一点也不冷。

桌子中间放着那锅红红火火内容丰富的干锅。

大肠嚼劲十足，吸饱了麻辣鲜香的汤汁，竟无半分异味，只余满口浓香；鸡片滑嫩，木耳爽脆，芹菜清口，五花肉焦香。

每一种食材都令人欲罢不能，麻辣过瘾，却又鲜香醇厚，吃得人额头冒汗，嘴唇发麻。

却还是忍不住一筷子接一筷子。

苏明川吃得嘶嘶哈哈，一边吸着气一边赞道：“姐姐，这味道也太好了！我从未吃过这么好吃的菜！”

苏明德也频频下箸，额角沁出细汗：“果然美味。林姑娘这方子，真是绝了。”

顾氏和王氏虽被辣得不住喝茶，却也满脸笑意，吃得十分满足。

白氏吃不了那么辣，就将菜夹起来，稍微放到开水碗里涮一下，也很是尽兴，不住地赞叹。

一家子吃得格外香，那一大陶锅干锅，竟被吃得干干净净！

苏彩薇感叹：“这干锅真是太好吃了！又香又麻又辣，滋味十足！我觉得，它跟之前林姐姐带来的火锅，真是各有各的妙处，难分高下，在我心里，它们俩可以并列排撕碎虚情假意

饭后，收拾了碗筷，一家子围坐在暖和的炕上歇息。

苏明德这才将白日里在赵家听来的，关于破庙那些族人的事情说了出来。

当听到连二房的苏芙心也被送予人做妾，换得了十几两银子时，屋内的气氛顿时沉凝下来。

白氏原本带着饭后满意笑意的脸瞬间白了，眼中流露出沉痛与不忍。

“芙心那孩子，以前见着时，还怯生生地喊我伯祖母，瞧着是个老实性子。竟也……”

她重重叹了口气，说不下去了。

王氏闻言，立刻啐了一口，脸上是毫不掩饰的鄙夷：“真是狗改不了吃屎！一而再地卖女儿！那心肝怕是黑透了烂透了！就不怕天打雷劈吗？”

顾氏也带着厌恶：“自家骨肉，竟当成货物一般买卖，毫无廉耻之心！枉读圣贤书！”

众人脸上都露出了复杂的神情，既有对那等人的不齿，也有一种物伤其类的苍凉感慨。

“说到底，最可怜的还是那些女孩子。由不得自己，像浮萍似的，被推到哪里便是哪里。”

张氏带着一丝后怕的庆幸，“还好咱们当初当机立断，与他们彻底断了干净。否则，这般没脸没皮，毫无底线地作孽，迟早要牵连到我们头上，带累了咱们家孩子的前程和名声。”

而与这边的沉郁叹息截然不同，此刻，村西那座新赁下的小院里，却是另一番景象。

有了那十几两银子打底，又摆脱了透风漏雪的破庙。

虽然院子窄小简陋，但总算有了个能遮风挡雨像点样子的窝。

最重要的是，炕烧得热乎乎的！

许久未曾感受到的暖意包裹着身体，让几个挤在炕上的族人舒服得直叹气。

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