魔爪文学

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第2章(第1页)

话音刚落,一位年迈的老妇人走出来,坐到正前方的圆凳上,将手腕放到胸前的案几。“请三位以此妇人为例,烹调药膳,一个时辰为限。”姜蜜儿后退一步,请二位长者先行。古大夫左手抚须,右手扶脉,一派高人风范。他很快就胸有成竹地写下药方和所需食材,递给一旁的侍者。闵大夫看了看妇人的瞳孔与舌苔,思忖片刻后也把需求写了下来。这时,姜蜜儿才走上前仔细观察。舌红苔黄,脉数而滑。她还注意到,妇人皮下有瘀斑,凑近闻,传来一丝腥气。“您是否偶有夜间盗汗?”老妇人轻轻点头,闵大夫却脸色一变,他看向李管家,以极细微的幅度摇头,目光急切。李管家清了清嗓子:“姜大夫,时间到了。”姜蜜儿当即提笔写下方子。不一会儿,三人所需皆呈了上来。都是个中好手,姜蜜儿与闵大夫不约而同地选择了蒸制,古大夫则是在煮粥。药香混着食材的鲜香漫散开,随侍的小厮都忍不住吞口水。不到一个时辰,药膳相继出锅。李管家从东南角的凉棚下,请出一位端庄娴雅的女子和一位德高望重的医者,对三位药膳师道:“这位是皇后娘娘宫里的司膳女官云娘子,由她来品鉴,尔等不可怠慢。”他又对那名医者道:“药膳是否对症,还请秦太医把关。”不愧是镇北侯府,一个药膳师遴选,都能请得动女官和太医。听闻镇北侯是当今皇后的亲外甥,想来不假。药膳嘛,首先是得有效。秦太医抬手扇了扇那碗粥,眉心皱起,瞥了眼古大夫:“一塌糊涂,白长了这些年岁。”古大夫脸色一僵,讪讪地拱手告辞。云娘子笑道:“秦太医还是这般言辞锋利。”秦太医摆手:“无非是瞧不惯不学无术却倚老卖老之辈,我师承姜老,他才是真正的饮膳大家。”姜老?李管家不动声色地瞥过姜蜜儿,双眸间闪过一抹忧虑。还剩两位药膳师,秦太医掀起盖罩,白瓷碟上摆着一块嫩黄的米糕,栀子花香扑鼻。闵大夫连忙上前介绍:“这是栀子米糕,正对内热脾虚,您尝尝?”说着,他殷勤地夹了一小块。秦太医尝了一口,示意云娘子也动筷:“软糯绵密,齿颊生香,很不错。”云娘子矜持地点头。闵大夫露出成竹在胸的迷之微笑。秦太医看向姜蜜儿:“你做的是什么?”心里却想,过于年轻,也不知道能不能做明白。姜蜜儿微笑着掀开盖罩,又是一块类似的栀子米糕,额外点缀了几粒桂花,恰似落雪。秦太医直截了当:“没新意。”姜蜜儿也不恼,慢条斯理地解释:“清热而不碍脾、补虚而不助热,只要方子对症,不拘新旧,一样的米糕,兴许有不一样的滋味儿呢?”说着,她递上象牙筷。倒是个有灵性的,秦太医夹了一点送入嘴里。舌尖先触到一层绵软,牙齿稍压,米芯泛起柔韧的回弹。咀嚼间,米香层层舒展,栀子幽甜在味蕾漫开,咽下去,喉间尚能残留淡淡的桂花香。“妙极!”秦太医惊叹。云娘子见他陶醉,好奇地品了一口,细细抿过每层滋味,忍不住微笑颔首:“倒是化腐朽为神奇。”闵大夫眼见形势对他不利,插嘴道:“方才是在下先准备的方子和食材,你这小小年纪,也不学好。”这是污蔑她抄袭咯?姜蜜儿还没说什么,李管家就顺杆儿道:“这可不行,侯府用人自当注重品行。”秦太医也随之皱起眉,颇为恨铁不成钢地斥责她:“你天赋异禀,为何不走正道啊!”闵大夫双手抱胸,胜券在握地睨着她道:“回家吧,多大年纪?就学人做药膳师。”姜蜜儿撇撇嘴,既如此,那就别怪她了。她指着闵大夫做的米糕:“病者盗汗难眠,你居然敢用黄芪增甘,辩证都辩不明白,你才快回家歇着吧!”闵大夫瞬间冷汗涔涔:她怎么知道?自然是闻出来的呀!姜蜜儿白了他一眼。“什么?”秦太医又吃了一块。经提醒,他才抿出了那缕黄芪味道,登时大怒,“这哪儿是栀子米糕,分明是黄芪米糕,性温相冲,真是荒唐!”云娘子笑了笑:“药理我不懂,但若论口感,我更喜欢这位小大夫的栀子米糕。”因受人蒙蔽,还冤枉了姜蜜儿,秦太医一张老脸挂不住,匆匆离府。云娘子自然也没有久留的必要。李管家恭敬地把二位送走,又折返了回来。姜蜜儿颇为佩服这位闵大夫的心理素质,胜负分明,他居然还能厚脸皮地待在这里。虽然她一向与人为善,但可不是软柿子。敢冤枉她,哼,给你下一整包巴豆粉!让你住茅厕!不过本小姐今天心情好,暂时不与这等小人一般见识。姜蜜儿忍不住转了下脚尖。

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