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蒸熟的面皮放凉就是凉皮,圆形的凉皮切成长条,面筋则切成小块儿,足足大半盆,想来一顿是吃不完的。
林樾又去菜地里摘了一根黄瓜,还有一把小葱和香菜,洗干净后黄瓜切丝,小葱香菜切段一起放进盆里,随后倒入刚做好的大蒜水,油盐酱醋,油是自制的辣椒油,带芝麻粒的那种,用筷子拌匀,凉拌面筋和凉皮就做好了。
许是今天地里的活计重,林樾做好午饭他们还没回来,最后林樾都把推车推出来,想着先去村里转一圈了,宋寻春两人才回来。
沈凌之三步做两步迎上去,“爹,娘,你们总算回来了,竹筐和锄头都给我,你们快去洗手,林樾哥哥今天做了面筋和凉皮,看着可好吃了。”
宋寻春笑着摇头,“你们怎么不先吃?下回我们要是回来得晚你们就先吃。”
除了面筋和凉皮,林樾还装了五块米糕和荞糕放桌上,倒也放得满满当当的。
宋寻春一进屋就看见桌上的苦荞糕,“今儿要卖的是苦荞糕?快两年没吃这个了,我看肯定好卖,爱吃的多着呢。”
林樾一听更开心了,用筷子夹了一块过去,“娘,快尝尝我做的好不好吃。”
“好吃好吃,你做的都好吃。”
相较于爱吃苦荞糕的宋寻春,沈正初则更喜欢酸辣开胃的凉皮,尤其是面筋,他还是第一次吃,一吃就喜欢上了。
“樾哥儿这凉皮做的也好吃。”
林樾接连被夸,整个人开心极了,“就想着今儿天热才做的这个,我还担心你们吃不惯。”
沈凌之正埋头苦吃,一手米糕,一手凉皮,闻言抽空抬了个头,“哥哥你怎么会这么想,你做的我们都爱吃。”
“凌之说得对。”
看他们都爱吃面筋和凉皮,林樾又有了新的想法,卖了这么多天点心都是沿街叫卖的,若是收了菌子就得摆摊,到时候可以一边卖菌子一边卖吃食,最开始他想的的凉粉、凉糕和凉虾,现在还可以再加上面筋和凉皮,又能赚一笔。
吃过饭,沈正初在家洗碗,宋寻春带着林樾哥俩一起出去了。
村里路不平,林樾和沈凌之推货架的时候都是小心翼翼的,宋寻春本来想吆喝,可惜最后没能喊出来,默默换了林樾的位置,由林樾吆喝。
林樾倒是不怯场,轻咳了一声就开始吆喝,“热气腾腾的米糕和苦荞糕,两文钱一大块,三文钱两块,还有酸酸甜甜的杏子浆水和桃子浆水,只要一文钱一碗,一碗只要一文钱啦!”
每次村里来货郎,甭管买不买,只要闲着,几乎每家都会有一个人溜达出来看看,更别说今天这声音还有些耳熟。
沈芳林家就在隔壁,一听到声音就端着碗出来了,“我就说这声音耳熟,原来是樾哥儿,弟妹也在啊?”
宋寻春笑着喊了一声“堂姐”,又等两个小孩儿叫完人,她才继续道:“堂姐可要来一块荞糕尝尝?”
沈芳林虽然是听着声音耳熟才出来的,但本身也想买东西,走到近前看了一眼,开口问道:“哎哟,看着都好吃,可能一种给我来一块?”
宋寻春下意识看向林樾,等着林樾接话。
林樾愣了一下,笑着道:“当然可以,我这就给姑姑您装。”
沈芳林递碗的时候顺带把三文钱也递过来了,林樾眼睫微动,立马推辞道:“就两块糕,哪能收您的钱,姑姑直接拿去吃就是,不用给。”
沈芳林带着笑横了他一眼,“这是做什么,小辈做生意,我不多买点支持就算了,哪能吃白食。”
沈芳林说完直接把钱塞到林樾手里,迅速开口道:“不许推,赶紧收着,不然我就不买了。”
林樾之前没在村里做生意就是担心这个,大家乡里乡亲的,收钱好像不太好,但不收钱更不行,思索良久,林樾才收下,只笑着道:“那我就不和姑姑客气了,姑姑您稍等,今儿有桃子浆水,桃子还是上回去您家换的,您尝尝好不好喝。”
说话间,林樾伸手拿了个竹筒,盛了大半杯桃子浆水递过去,“您快尝尝。”
沈芳林顿了一下,也没和林樾客气,接过来小口抿了一下,“好喝,樾哥儿这手艺真是没得说。”
几人站在路边说话,听宋寻春说了林樾想收菌子,沈芳林当即道:“那感情好,咱们村后山往年还出过不少松茸,就是没什么人来收,偶尔来一个价钱还特别低,我看樾哥儿这生意肯定能做起来,大家都嫌去镇上麻烦呢。”
林樾露出个腼腆的笑,“借姑姑吉言,也不知道能不能成,先试试看。”
又听他们说今天要先在村里吆喝,沈芳林挥挥手,“那你们快些去吧,趁这会儿大家都在家,是在哪里收菌子?等忙完活计让元哥儿夫夫也去山上转转。”
“就在村子后头那个大石头那里,每天午饭前后收。”
“那个地方好啊,上下山都要经过,卖菌子这么方便,大家肯定都愿意去捡,今儿我要是遇着村里人再帮你们给他们说说。”
林樾笑道:“那就多谢姑姑了,姑姑得空来家里坐。”
几人说过话就分开了,林樾一路走一路吆喝,刚开始只是吆喝卖点心,没走几步又觉得村里愿意买点心的人不多,只和出来的人说收菌子,只怕一天都说不了几个人,干脆一起吆喝了。
“卖糕点嘞,好吃的米糕和荞糕,三文钱两大块,明日午时前在村子后头大石头那里收菌子,收牛肝菌青头菌奶浆菌鸡油菌嘞!”
果然,林樾刚吆喝完,目之所及的几扇门都打开了,这家跑出来一个小孩儿,那家是个端着碗还在吃饭的妇人,还有一家夫夫二人都出来了。
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