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申启作为家里最小的儿子,有钱有闲,学堂一休沐就爱往下乡跑,城里孩子对乡下的很多事物都感兴趣,每次来了总要村南村北溜达一圈,一来二去就成了村里未出嫁姑娘最想嫁的对象,包括原主,原主还经常去村南偷偷看他,看着看着就开始脸红心跳,比她还花痴。
後来申启也发现了原主经常偷看他,觉得她有趣,就故意逗了几次,完了原主又脸红得像煮熟了的虾,看的申启哈哈大笑乐此不疲。
虽然李青禾对这个十三四岁的小孩子不感兴趣,但原主以前的行为让她这会儿见了他尴尬得快要扣出三室一厅,只能面无表情道:「谢申公子关心,我已经没事了,家里活多我先回去了。」
说着就绕过他,头也不回地往家里走。
谁知道他还在身後喊:「明天我去找你玩哈。」
玩个头,老娘忙着捡菌子挣钱呢,再说了跟你能玩什麽,玩泥巴吗?
回到家时,菱儿还没醒,李青禾担心她睡多了晚上又要闹方桃,就轻轻地捏了捏她的小鼻子:「小菱儿,要起床咯,大姐给你买了香喷喷的肉包子。」
被吵醒的菱儿睁开眼睛,双眼蓄泪,嘴一瘪正准备要哭出来,李青禾赶紧说给她买了包子,听到有包子,她也不哭了:「包包,菱儿要吃包包。」
第7章荠菜
「好,那咱们先起床」,李青禾把菱儿抱起来,把她抱到堂屋的饭桌那里,让她乖乖坐着,就去厨房把她的那个包子拿来,让她慢慢吃。
小文小武在一旁眼巴巴的看着,小武还咽了一下口水,李青禾见状只好哄他们:「今天熬猪油,我明天去挖些荠菜,跟油渣一起包些包子给你们吃。」
孩子们馋都是因为没得吃才馋,等时机成熟些,她多挣些钱,让他们想吃啥就吃啥,吃够了就不会馋。
前世她小时候家里条件也不是很好,见到什麽都想吃但又没得吃,後来出来工作之後,就不停地研究美食,弥补自已的童年,後来各种美食都吃了个遍,渐渐地就不再馋,这个过程还让她爱上了烹饪。
听到要明天又有包子吃,两个小家伙就又开心起来,等菱儿吃完包子,就把菱儿带到地里去。
一下子屋里就安静下来,把在小溪里洗过的猪肺切成一小块一小块的,放在盆子里再揉搓一番,彻底洗乾净後都切成片。
这会儿天气暖和了,没有冰箱猪肺不能放太久,索性今天都炒了。
再去院子外面的篱笆墙下挖块生姜,扯几根四季葱,生姜洗乾净後切丝,放猪肺里腌会儿去去味。
想了想,又把陈氏过年用来拜神的米酒找出来,只剩一点点,倒了一点进去,剩下的等会儿炒的时候再放。
昨天挑出来的菌子还有,想着明天还要去捡菌子,乾脆也都洗了,今晚炒两个菜。
今晚要吃的菜都洗好切好了,接着熬猪油,先把板油清洗一番,再切成小块,放到锅里,加一点点水,这样熬出来的猪油不会发黄。
一开始还不会生火的李青禾,这会儿已经游刃有馀的用火匣子点燃松针,再往灶里塞些细木棍,等火大了就放粗柴,这样火就燃起来了。
没一会,水分就烧乾了,油脂的香味开始飘出来,吃遍美食的她都不自觉地咽了下口水。等到油渣变成焦黄色,才把火撤掉,把油渣捞出来,因为是猪板油,油渣少,两斤才得半碗油渣。把油盛到油缸里,原本见底的小油缸,即刻被填满,这些油省着点够用很久了。
想到奶奶就上午的时候吃了两张饼,後来又只吃了一小块包子,今天早点吃饭算了,就开始生火做饭。
一个灶台两个灶口,一边煮稀饭,一边炒菜,她都有点佩服自已,这都没把菜炒糊,由於是稀饭先煮的,菜炒好的时候,稀饭也好了,她便撤走两个灶口的柴,把两盘子菜放锅里保温着,才去地里喊家人们回来吃饭。
「奶奶,娘,饭煮好了,先回去吃饭吧。」
这会儿陈氏和方桃两人,一人在种胡瓜,也就是黄瓜,一人提着个水桶在後面浇水,听到李青禾的话,才抬起头来。
「今儿个怎麽吃这麽早啊?」陈氏问。
「我看你今天都没吃什麽东西,肯定饿了,先回去吃了再来种呗。」
陈氏确实饿了,也不说怎麽,反正家里到地里近,吃完再来种也行,便招呼在莴笋地剥莴笋叶子喂鸡的小文小武他们一起回家了。
等大家都坐下来开吃的时候,李青禾才想起还留了一个包子给方桃,就赶紧拿出来,方桃哪舍得吃,把一个包子掰成四份,让儿女们吃,说是今天的菜多,她吃菜就行了。
吃过饭之後还很早,陈氏和方桃就又去种瓜,李青禾洗完碗之後也去帮忙,小文小武则是留在家里剁菜叶子喂鸡,以及带菱儿。
第二天陈氏没有食言,吃完早饭又陪她去野驴沟,小武闹着也要去,没办法只能也带上他。
她和小武一人背着一个竹篓去捡菌子,陈氏则去挖野葛根。
经过两天,前天没捡小菇菇也长成了大菌子,还冒出不少新的。
先教小武认一下哪些菌子可以捡,哪些不可以,两人便低头捡起来,小武刚开始时还不太确认,捡到一个就要举起来给李青禾看:「大姐,这个可以吃吗?」
「这是鸡油菌,可以吃。」
「大姐,这个呢?」
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