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石家的大掌柜石越也在院里忙碌,石跟程宗扬说好,两家一起过年。他本来还想从教坊请些歌伎助兴,被程宗扬以家宴的名头拒绝了。
“除夕佳节,阖家团圆,教坊女子也盼着与家人一起过年呢,咱们两家聚一起热闹热闹完了。”
“我听大哥的!”石兴冲冲道:“我那里还有一车燃香木!这会儿让人搬来,晚上烧了它!对了!”
石一拍大腿,“还有爆竹!”
“爆竹?”程宗扬还在纳闷,石已经风一样跑了——换了双鞋,这家伙移动度都见涨了。
看着众人一起出力的热闹场面,程宗扬也有些手痒,他左右看了一圈,拉住郑宾道:“祁远呢?”
郑宾扛着一张一人多高的长桌道:“在厨下呢!”
程宅没有专门的厨师,平常都是星月湖大营的老卒兼职伙头兵。这回为了做年夜饭,石把自家用的厨娘送来掌勺,连阮香琳也洗了手,亲做羹汤。至于其余诸女,蛇奴、罂奴、惊理等人杀人在行,厨艺也就是把食物弄熟的水平。剩下的从吕雉往下数,赵飞燕、成光、孙寿、孙暖……最差也是个封君,全都是享福享惯的,一时兴起要下个厨,前后得几十人伺候着,扔到厨下只剩添乱了。
祁远是个闲不住的,与兰姑去东市逛了一圈,采买了些过年的物品,回来见厨下忙得翻天,便跑去帮忙,还亲自掌勺,宣称要给大伙做道极鲜的鱼脍。兰姑在旁给他切菜调味,倒是一派夫唱妇随,其乐融融的温馨场面。
程宗扬一看自己插不了手,也没去打扰。到了厨后,吴三桂和青面兽两个正在宰羊,吴三桂拿着一柄牛耳尖刀,一刀下去,将大慈恩寺用来“放生”的肥羊开膛破肚,然后将尖刀横咬在口中,徒手上阵,利落地剥下羊皮。
青面兽帮忙打下手,将宰好的羊一只一只洗剥干净,用铁钩挂在木架上,至于剖出的下水,能用的都用大木盆盛好备用,不能用的老兽血盆大口一张,直接吞了,浓浓的羊膻味,让老兽美得直冒泡。
“君子远疱厨。”高智商一本正经地说道:“咱们堂堂君子,干这种粗活,有失身份啊。”
吕奉先认真地点点头,“你说得对。”
“富安!你个狗才!会不会好好走路?”
“哎!哎!”富安弯着腰,把衙内的手臂架在肩膀上,吃力地挪着步子。
程宗扬看着高智商一瘸一拐的狼狈相,纳闷儿道:“你这又作什么妖了?”
“没事儿。”高智商风轻云淡地说道:“从墙上摔下来,脚崴了。师傅你别担心,不耽误吃饭。”
“什么墙上?什么摔下来?”
吕奉先道:“厚道哥带我去看小尼姑,不小心摔了一跤。都怪我,在下面没接住他。”
高智商道:“咱们自家兄弟,我能怪你吗?下回注意点,看见里头有人扔木屐,别傻愣着只顾看,赶紧来接我。”
吕奉先保证道:“我记住了!”
真长能耐啊,都能爬墙了。程宗扬拍了拍高智商重新福的圆脸,“大过年的,我就不揍你了——找活干去!”
“好咧!富安,去拿两大辫子蒜来!让你们见识见识本衙内正宗的独门扒蒜秘技!”
“等等!回来!”程宗扬把那个小兔崽子叫回来,“去哪儿看小尼姑了?”
“法云尼寺啊。咱们家庙,徒儿先过去瞧瞧,有没有正点的。”
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