魔爪文学

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第41章（第1页）

小灰人真的发了一条朋友圈！！！

那是一张照片，发布时间是六个小时之前。

特写画面，镜头对准一只白瓷平盘，中间铺节瓜和胡萝卜做的配菜，上面似乎是鱼肉卷，淋了酱汁，旁边有对半剖开的小粒青柠装饰。

典型精致法餐的摆盘，但又没精致到繁琐造作的地步，配色也很自然。是她喜欢的风格，又是刚睡醒还没吃早饭，生生把自己看饿了。可放大图片琢磨了半天，也许因为用剞刀法切过，变了纹理和形态，愣没认出来是什麽鱼。

照片上面的配文也只有数字：015365。

她想了想，忽然领会到其中含义——他们说好的一年之期已经过去两周多。这还给她倒计时上了，哼哼。

当下便截了图，给小灰人发过去，直接问：这是？】

而後也不等他的回覆，把手机往床上一扔，起来洗漱，换衣服，出门去上班。

那边果然隔了两个多小时才回：R&D。】

丛欣当时已经到了江亚饭店，刚开完那一天的管理层早会，正在自己办公室里对着电脑码字写邮件，汇总各部门的数据，把营业日报和管理小结给杰森陈发过去。

收到信息，她看了眼时间，估计时为这时候也才刚忙完早餐，有功夫拿出手机。

要做新菜单？】她问。

这次那边倒是马上回了：全日制厨房估计也用不上。】

丛欣看着这句话，顿时觉得怪对不住他的，想到他发出那条朋友圈的时间，又问：你闭餐之後留下做的？】

那边又回：对，在职工食堂。】

丛欣再一次觉得怪对不住他的，打了几个字，又一个个地删了，换一种说法再打，再删。

时为那时正站在全日制厨房外面，员工通道尽头的一扇窗边。眼看着屏幕上方显示的状态在「对方正在输入……」和「包租婆怎麽没水了」之间来回切换，变了几变，才终於收到一条：你今晚还去吗？】

窗外是江亚饭店副楼的楼顶，非宾客能看到的部分，绝不宜人，给整座建筑供冷供暖的中央空调外机正发出连续恒定的噪声。他却对着手机无声微笑，打字回过去。

小灰人：干嘛？】

包租婆：我去找你。】

小灰人：OK。】

包租婆：还有，别忘了给外公外婆点赞。】

小灰人：已点。】

……

随後的一天一如既往，丛欣巡视各处，抽查客房和公共区域的卫生状况丶各部门的操作流程，几个餐厅丶酒廊丶大堂吧也都走过一遍，只是没看见时为。

下午跟销售部开会，看暑期的预定丶节日促销和接下来的重要接待任务，又跟GSM过宾客意见分析报告。

谷烨这边日常恒定地产出新状况，跟她汇报新差评。

有客人在小红书上发了篇笔记，说自己到上海旅游，早早预定了入住江亚饭店，并且期待已久，终於入住之後才发现盛名之下也不过就是个草台班子。他到餐厅用餐，先後来了三波服务员跟他确认预定信息，同样的问题问了三遍，他也回答了三遍，等到坐下，茶水不催永远不来，点菜对菜单稍有疑问，几个服务员一个都答不上来，都说要去问经理。

笔记明确提了江亚饭店的名字，而且图文并茂，下面评论不少，是被市场传讯部负责运营酒店官方帐号的同事发现的。虽然後续已经通过道歉丶送礼物的常规操作说服对方删帖，谷烨还是特别提出来报到她这里。

每有客诉必要究其原因，丛欣知道自己这块牌子也算是做出来了。

不光汇报，谷烨还跟她唠了半天这背後的原因，说：「现在一线员工有多难招你也知道，放眼望出去都是刚开始上班的实习生，而且没怎麽培训就赶鸭子上架了，经理下面直接带实习生，哪还有什麽服务质量？」

丛欣确实知道。她之前待过的几家酒店也是差不多的情况，很多一线员工都是酒管专业没毕业的学生，还是被学校压着毕业证逼来的，三个月实习期一满就要换一批。甚至可以按照应届生毕业时间总结出一种规律，你2月到7月走进一家酒店，遇到的服务人员以中瑞那样的本科生为主，8月到次年1月则大多是各地旅游学院出来的大专生。

说到最後，谷烨笑问：「前厅小朋友听说你给房屋部清扫员加工资了，都在问什麽时候轮到他们？」

丛欣自然听出言下之意，这问题显然不光前厅小朋友想问，谷烨自己也想知道答案。

她不禁又想起孙苹，其实每个人要的东西都差不多，钱，和机会，钱关於现在，机会关於未来。

并不是没有计划，结果未定，她也不想草草画饼。

结束跟GSM的面谈，丛欣又去人力资源部参加一个重要岗位的面试。

然後奉杰森陈之命，上一个PV集团管理系统风险控制新规的视频培训。那个会各地都有酒店派代表参加，考虑到时差，时间定的有些尴尬。过程也着实冗长，其实只不过念了一遍几十页密密麻麻的PPT。她挂在线上，关了摄像头和麦克风，打电话点了份三明治充作晚餐。

散会之後，又去工程部和保安部转了一圈，最後到前厅，看中班和夜班接待员完成交接，这才搭员工电梯去地下层。

员工食堂是没有夜班的，中班师傅把夜宵做好摆在保温餐台上就下班走了，供其他部门值大夜的员工自助取食。她走进去的时候，那里只有时为一个人。<="<hr>

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