魔爪文学

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第3章 柳叶韭(第4页)

柳芽用时更短,过水后就得立马捞上来,在盘中加入切好的姜丝、酱、醋和很少的盐,祝陈愿还往里倒了一点点熟油。

食店刚开门不久,黄屠夫就领着他一家妻儿老小过来,祝陈愿还系着围布正在擦桌子,一转头就看见一行人走来。

黄屠夫的娘子牵着两个孩子,后头跟着的是两个老人。

“小娘子,昨日带回去的春饼大家吃了都说甚好,尤其对我娘的胃口,今日带着一家来照顾你的生意了,知道今日有柳叶韭吃,就更得来了。”

黄屠夫嘿嘿一笑,难得领全家一起出来吃顿饭,他显得很兴奋,脸上挂着傻笑,惹得他娘子暗戳戳地打了他一下,回头对祝陈愿露出一个浅笑。

“来了就是客,黄大哥和嫂子可真般配。今日有柳叶韭、青精饭和羊脂韭饼,你们看看,吃什么,我好去端上来。”

祝陈愿嘴甜,捧了两人一番,只听得黄屠夫说每样各上两盘,她也不再寒暄,进到厨房里忙活着。

祝清和今日书铺关门早,坐在里面正吃着饭,一瞧见她进来盛饭,就知晓外头有客人来了,赶紧吃完碗里最后几口,帮着祝陈愿一起端出去。

两盘青绿的柳叶韭,碧绿的青精饭,还有冒着热气圆乎乎的羊脂韭饼。

馋得黄屠夫家两个小孩,也不在凳上爬来爬去,老老实实地坐好,等着太公太婆先动筷子。

黄屠夫的娘上了岁数,牙口不好,就喜欢吃点软乎乎的东西,青精饭煮的软和,她给自己盛了一碗。

又用筷子夹了两块饼,放到兄妹两的碗里,“快吃,冷了就不好吃了。”

她自个儿用筷子挑了点青精饭,放到嘴里抿着,很淡的青精草叶的味道,单吃的话连点咸味都没有。

配上一筷子的柳叶韭,新鲜的柳芽是带着点苦味的,焯水后只有茶香,配上水嫩的韭菜,清爽而不腻人。

黄老娘吃了几筷子,止不住的点头。

“这柳叶韭拌得可真好,你们多吃点。”

原先她是不同意来食店吃饭的,一顿饭下去最少也得花个数十文,有这银子,还不如自己在家做。

可这家食店做的春饼属实是对她的胃口,她也就没反对,今日又吃了柳叶韭和青精饭,也算是满足了口腹之欲。

他们一家还在埋头苦吃的时候,梅花嫂子拎着块豆腐,领着她家的哥俩进门来了。

还没跨进来,就已经脸上挂笑,“祝官人,你在这呢,我给小娘子送块豆腐,吃顿饭,豆腐我可不要钱,你看看给我每样上一盘,该算多少算多少。”

祝清和早被嘱咐过,自是不会要她的银钱,街坊邻居的,哪次她过来帮忙收过银子,这次又怎么好意思收她的。

“卢娘子你带着哥俩坐下来吃,别老是提钱,我们还得给你豆腐银子呢,你起早贪黑不容易。”

你来我往一番,祝清和把柳叶韭等给他们端上来。

梅花嫂子是个粗枝大叶的人,对吃什么并不在意,有时候饿了就买点馒头对付一口。

见到连米都是碧绿的,她嘴里止不住念着,“乖乖,这是咋做的?”

夹了一大筷子的青精米,入口,她只觉得像是给她家猪割的草冒出来汁液的味道,不是说不好吃,就是她还是喜欢白米饭。

柳叶韭太风雅,对于她这种吃饱就行的妇人来说,真没多少想法。

对她胃口的,还数顶饱又有肉的羊脂韭饼,尤其是挤出里面的油脂,拌到青精饭里,油汪汪的,配上一大口油而不腻的羊脂韭饼,那才叫吃得舒坦。

韭饼她只吃了一个,剩下的全都留给两个孩子吃。

祝陈愿今日忙得脚底打滑,一波又一波的食客进门,连黄屠夫和梅花嫂子一家什么时候离开的都不知道。

等到青精饭见底,柳叶韭和羊脂韭饼都卖得精光时,几人才终于停下来缓口气。

近几天文绣院忙得很,陈欢都是很晚才回来,连饭都是祝清和送过去的,今日照旧。

忙起来的时候根本顾不上雪蹄,它也乖巧,只是趴在那里烤火,享受着祝程勉的抚摸。

锁上店门,祝陈愿牵着雪蹄,领着祝程勉,换一条路回去。

作者有话说:

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