魔爪文学

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第228章（第1页）

天色尚未黑透，主楼内就已经灯火通明，空气中盈满了浓郁的肉香和油脂的焦香气。

“让让让！小心点都别烫着啊！”熊满山和陶源合力将一整只滋滋冒油、裹了好几层锡纸的烤全羊从院子里搬进来，穿过客厅，放在两张拼在一起的餐桌上：“嚯，瞅瞅这油，直往下滴，待会儿用它来蘸馒头或者拌饭，那可老鼻子香了我跟你说……”

陶源将钢钎从羊身上抽出来，早就准备好的刘方舟立刻拿着刀开始片羊肉，趁沈寻在厨房给沈十安打下手注意不到，先割了一块递给童童，又往自己和熊满山嘴里各塞了一片：“嘶，烫烫烫烫烫，哇，香香香香香……”

童童拿着肉去厨房喂许歌，许歌咬了一口：“嗯，真香，自己切的？小心割到手。”

童童摇头：“船船哥给的。”

坐在小板凳上剥蒜的沈寻听见了，脸色一沉，重重哼了一声。正想再偷两块的刘方舟浑身一抖，立刻眼观鼻鼻观心，老老实实继续片肉。

等到片好的羊肉在餐盘里堆成好几摞小山，沈十安端着最后一道菜从厨房里走出来：“人都齐了？”

“齐了齐了，队长快来坐！”

“新江新河坐对面，花花你坐我旁边儿……”

“筷子，杯子，碗，每人一个，童童你喝果汁对吧？”

“……”

闹哄哄一通响，众人总算围坐成一圈，棠颂打头，同时举起手中的杯子：“庆祝队长顺利归来！”

“庆祝队长回来！”

“庆祝钟翰终于落到了咱们手里！”

“也庆祝花花正式加入我们利刃大家庭！”

“干杯！”

“干杯！”

“嘶……”云飞扬一口气闷掉一整杯高度白酒，辣得直吐舌头，扭头就被万锋喂了一筷子羊肉，表皮焦脆肉质鲜嫩，充沛的油脂混合着孜然的鲜香，立刻就将酒液的辣中和成醉人的醇，醇厚绵长，肉美酒香，简直绝配。

陈南等人也是赞不绝口：“黑山羊的肉的确不一样，又香又嫩，油脂特别丰富，比普通羊肉好吃多了。”

“关键是一点都不膻！全是肉香！”刘方舟吃得腮帮子滚圆，又从羊架上拽了一大根肉骨头，顺便招呼叶生花：“花花你也吃啊，都是自己人，千万别客气！”

叶生花倒不是客气，他只是吃得十分优雅，左叉右刀，吃两口再啜饮一点红酒，长卷发用珍珠发卡夹在耳朵边上，随着动作垂下来几缕，正好落在饭前特意换上的酒红色长裙的深V领口处，风情万种艳光四射。

将赵新河等一干青壮小伙子看得面红耳热，情不自禁就把片好的羊肉往他那边挪：“吃，多吃点……”

沈寻扫了一眼觉得莫名其妙，猿臂一捞，将两盘羊肉往自己这边拖了拖，又给沈十安切了一大块最嫩的羊小排。沈十安给他盛了一碗汤：“不要光吃肉，汤里加了菌菇，尝一尝，特别鲜。”

汤是用猪骨、猪肚、鸡肉搭配许歌下午才摘的野生菌一起炖出来的，炖到骨酥肉烂汤色浓白，拳头大的猴头菇和裙状竹荪吸满了汤汁，一口咬下去汁水四溢，差点连舌头都能跟着一起吞了，沈寻挑眉：味道竟比肉类更胜一筹。

尤其是酒过三巡，这样鲜美的菌汤喝起来尤其熨帖。

林阮道：“这菌菇真不错，清新甘甜，山里多吗？”问的是许歌。

“挺多的，就是藏在树底下不太好找，而且我跟陶源也没走多远，山林深处应该更多。”许歌给童童也盛了一碗汤，“我打算这几天找时间再进去一趟，多采点回来，到时候晒干了想什么时候吃都行。除了炖汤队长还用辣椒和肉丝爆炒了一盘呢，你们尝尝味道。”

那盘爆炒山菌隐藏在琳琅满目的一大桌美食里面毫不起眼，所以半天也没人动筷子。刘方舟离得近，听见后便伸手夹了点，刚嚼两口，眼睛骤亮：“……卧槽？”

“真这么好吃？”云飞扬有点不信，探身也夹了一筷子。

距离比较远的熊满山盯着他：“咋样？”

“还行吧，也就一般。”嘴里这么说手上半点没耽误，不光给自己又夹了一筷子，顺手还往万锋和沈十安碗里各送了一份。

“嘿！”熊满山赶紧窜过来抢了一口，还想再吃的时候被刘方舟打了一下：“就饭啊熊哥！这种菜必须就饭！”

陈南站起来：“饭应该好了，我去把电饭锅端过来，今天煮的是新米，第一回吃，还不知道味道怎么样。”

所谓新米就是用沈十安给的种子种出来的米，稻种经过灵泉水的滋养优化，催生后长势极佳。有陈南在水稻生长速度非常快，平均每半天就能成熟一拨，但之后的收割、脱谷全都得依靠人力手动进行，所以直到沈寻等人回来总共才收割了两亩稻子，脱谷后装了将近二十麻袋。也幸亏沈十安带回了大量农用机械，下午用砻谷机全给脱了壳，正好赶在晚饭时煮上了。

因为人多，煮的饭也多，陈南和陶源一人拎着两只电饭煲从厨房走出来。

锅盖一开，浓郁的饭香混合着腾腾热气扑面而来。陶源咦了一声：“这饭的颜色跟我们平时吃的好像不一样？”

半透明的饭粒泛出一层极浅的淡青色，饭勺轻轻一划，颗颗饱满粒粒分明的饭粒就沿着划出来的痕迹翻了个个儿，如同玉籽一般。沈寻给沈十安盛了一碗，又给自己盛上满满一碗，再扣上两大勺红烧肉，酱红色的汤汁和碧莹莹的米粒融合到一起，拌匀了吃上一大口，又香又有嚼劲。

刘方舟一边吃一边跺脚：“好吃！太好吃了！这是我吃过最好吃的米！甩那什么茉莉香米泰国香米八百条街！”

赵新河笑：“吃多了这个米，估计其他米我们都要吃不惯了。”

“那就只吃这个呗，”云飞扬说：“反正安安不是带回来好几辆收割机吗，明天再去开垦几亩荒地，赶在冬天之前使劲种，争取将他空间里的草场填满个十七八座。有我们家老万在，开荒不要太容易。”

万锋开荒，陈南催生，陶源驾驶机械，光他们三个就能组成一支超级种田小队，存个十年八年的粮食都不成问题。

好的米饭碰上好的下饭菜，必然能激发无穷食欲。沈十安的红烧肉依然位居最受欢迎下饭菜榜首，不管是肉还是汤汁配饭都是一绝，其次就是那盘爆炒山菌。

肥美鲜嫩的菌菇浸满了油脂和肉丝的香气，又有爆香的小米辣激发味觉刺激，只要一筷子就能干掉半碗饭，满满当当的一大盘不到两分钟就被扫荡一空，就连盘子里剩的那点汤底也没放过，被熊满山抢过去盖了三大勺米饭。

陈南意犹未尽：“这里面的金针菇我认识，还有一种是什么菌？以前好像没吃过？”

“鸡枞菌，”叶生花识货：“也叫白蚁菌，因为它跟白蚁是共生的，只有在白蚁蚁巢附近才能找到，所以野生鸡枞菌的产量非常稀少，只在南边几个省的森林里才有，末世之前正宗野生鸡枞菌的价格高得吓死人。”

当然了，价格也对得起味道就是了。鸡枞菌真是怎么吃都好吃，炖汤、清炒、腌制，哪怕只是用油炸一炸，炸成金黄色的油鸡枞，配米饭或者面条都是一绝。

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