魔爪文学

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第332章(第1页)

一路走来,风霜雨雪,人情冷暖,苏溪河都咬牙挺过来了。

可此刻,听着林未央那絮絮叨叨,充满活力的盘算,感受着那份毫无条件的疼爱与支持,苏溪河鼻尖发酸,眼眶不受控制地湿润了。

“未央姐姐,谢谢你。一路以来,真的多亏有你。是你帮助了我们,解了天下饥馑,还让我们重返京城。现在,又是你为我的生计操心,想方设法帮我……我……”

她说不下去了,眼泪终究还是滚落下来。

这是回到京城后,她自立门户

刘氏和方氏带着苏莲心、苏梅心,自住进苏府,便格外小心翼翼。

她们牢记着自己投奔的身份,不敢有丝毫逾越。

顾氏本按着规矩,要给她们几个姐妹每人分派丫鬟,也被她们惶恐地推辞了。

“嫂子,使不得,万万使不得!”方氏连连摆手,“我们娘儿几个能有个安身之处,有片瓦遮头,已经是天大的恩典了,哪里还敢劳动府里的丫鬟伺候?我们手脚都勤快,自己照顾自己就行。院子也够大,我们几个与叔祖母住一个院子,互相有个照应,挺好,挺好!”

刘氏也附和道:“是啊,嫂嫂。我们在外头做惯了活,闲不住的。若是不嫌弃,灶房里的活计,我们倒是能帮上忙。这两年我们在酒楼后厨帮工,从洗菜切配到掌勺看火,再到采买记账,里里外外的活计都摸熟了,也算有些心得。”

她说着,从怀里掏出一本边缘磨得发毛的旧账本,双手递给顾氏。

“嫂子您看,这是我们在酒楼时记的采买流水,每日进出,我冷眼瞧着,学着,一笔笔都清楚。我们知道府里如今开销大,若是信得过我们,灶房里的事,我们愿意担起来,定会精打细算,绝不浪费一个铜板,也绝不叫主子们吃得差了。”

顾氏接过那本条目清晰的账本,翻看了几页,心中又是感慨又是欣慰。

她是真没想到,她们不仅是做帮工,还挺心细。

“你们莫非是想着自己开铺子?”

方氏二人便有些羞赧:“我们原本是想着,攒些银子,在县城开一个小饭馆的,因此处处留心。”

“你们有这份心,我高兴还来不及。既然你们熟悉灶上的事,又懂得持家,那往后府里的厨房,就劳你们多费心了。也不必太过节省,该有的体面还是要,只是莫要铺张浪费便是。”

“至于丫鬟,你们既不要,暂且依你们。但莲心和梅心也是咱们苏家的姑娘,该学的规矩,该有的体面,慢慢也要有,这个可不能推辞。”

方氏和刘氏见顾氏不仅信任她们,还如此为女儿考虑,心中感激不已,连声应下,保证一定将厨房打理得妥妥当当。

有了她们接手,灶房的人手便不需添置太多,只又买了两个老实本分的粗使婆子帮忙。

刘氏和方氏果然勤快又麻利,每日天不亮就起身,带着女儿和婆子们张罗一日三餐,采买时精挑细选,账目记得清清楚楚。

做出的饭菜虽不如昔日尚书府那般精致奢华,却也干净可口,荤素搭配得当,很合白氏等长辈的胃口,连带着整个府邸的日常运转都顺畅了许多。

如此过了几日,苏溪河将这一切看在眼里,心中有了计较。

这日,她寻了方氏、刘氏、苏莲心、苏梅心四人到跟前,开门见山。

“两位婶婶,莲心,梅心,我看你们在灶房操持得极好,手艺见识都不差。总在府里忙活,虽安稳,却终究是靠着府里过日子。你们既有本事,何不自立门户,做些营生?”

“我在京城不算最热闹,但人流尚可的街上,看中了一处不大的铺面,想着开个饭馆。本钱我来出,铺面我来租,一应器具我来置办。你们若愿意,便去那里掌事。工钱好说,或者……你们愿意分利也行。赚了钱,按约定好的比例分成,亏了算我的。你们看如何?”

四人一听,简直不敢相信自己的耳朵!

自立门户?开饭馆?

这是她们之前的梦想啊!

“溪河,这怎么好意思?本钱铺面都是你的,我们不过是出把力气……”

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