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「真的可以吃粽子吗?以前端午节我们?都没粽子吃,叶兰香家倒是每年都吃红枣粽子的,她可讨厌了,生怕别人?不知道一样,在?村里到处炫耀,村里的孩子都羡慕她。二?姐,你会做红枣粽子吗?要不咱们?去镇上?买吧,听说?端午节红枣粽子能卖到五文钱一个呢,哎,太贵了,还是不买了。」梅子说?着又有些泄气。
叶青青看?着小丫头一脸失落,只觉得又好笑?又感慨,古代糯米产量低,用处却很大,可以包粽子,做米酒,打糍粑,做汤圆,比普通的米价钱高两?文,七文钱一斤,叶福田和钱氏每年秋收後就会卖掉绝大部分糯米,只留一点点过年做汤圆吃,以前在?老宅端午节最开心的是每人?可以烂肉炖菜,一碗糙米饭每次还要偷偷留下半碗第二?天吃呢。
「不用担心,二?姐这次能让你吃个够。」叶青青宠溺的刮了下小丫头的鼻尖道。
第069章自在悠闲
叶青青没想到粽子竟然还是个稀罕物,若不是这两天家里事情太多离不开人,她?都想抓住这个机会做粽子卖一波赚钱了?。
可是想到周氏如今的?情况,她?还是决定放弃今年,从?明年开始做粽子赚钱。
叶青青怕大哥买不全她?想要的?东西,早早做好周氏和一家人的?午饭,吃好便跟大哥一起去镇上赶集,端午节前镇上热闹非凡,街上很多叫卖新鲜艾草的?,有卖驱蚊避邪香包香囊的?,还有四五个摊子在卖粽子,买的?人还不少,都是红枣粽和糖粽,价钱三文一个,拳头大小,叶青青想着了?解下别?人做的?口味,观察了?下,在卖得最好的?那家买了?六个粽子,两个红枣粽,两个糖粽,共十八文钱。
「青青,咱们不是要自?己包粽子麽?为何还花这个钱,十八文都快能买到三斤糯米了?。」叶长生?不解。
「大哥,咱们还没吃过买的?粽子呢,买两个尝尝味道不行吗?」
「行,那要不要多买几个?」叶长生?见妹妹满脸期待,哪里还拒绝得了?,难得一次,只怕买少了?不够吃。
「够了?,尝尝味道就好,咱们还要去买糯米自?己包呢!」叶青青连忙摆手。
叶青青将十八文钱递给老板娘,接过热腾腾的?粽子并没着急吃,而是直接放进大哥背篓里便忙着去采买食材。
兄妹二人到了?米粮铺,买了?十斤糯米,七十文,顺便买了?二十斤大米,一百文。
叶青青算了?下,一斤糯米大概能包十二个粽子,自?家吃,各家送点也?够了?。
随後又去了?果?子铺,买了?半斤蜜枣,十五文,蜜枣如其名字一般,是蜂蜜腌制过的?红枣,在这个年代,蜂蜜难得,价格昂贵,二十文一两,叶青青想买也?闻价却步,但她?想包点蜜枣粽子,只能买了?一小包蜜枣果?子。
因为是端午节,街上酒铺子人也?多,不少人都在打高粱酒,叶青青没什麽兴趣,可往前走了?一段,便看到仁和堂门口排着长队,一问才知道是在等着买雄黄,端午节,房前屋後都要洒雄黄酒,雄黄驱蛇,叶青青也?赶紧去排队买雄黄,又让大哥去打五斤酒。
端午一到,盛夏已至,蛇虫出没防不胜防,叶青青上次挖笋已经被蛇吓得不轻,五文钱一小包的?雄黄,她?一口气买了?十包,恨不得回去房前屋後都洒个遍,让她?再也?见不到那可怕的?东西。
买好雄黄,又去买了?肉丶骨头和一些包粽子所需的?食材,满载而归。
到家叶青青先将大半糯米倒在木桶加清水泡着,还泡了?买的?花生?和赤豆,又将买的?五花肉切成块,加了?葱姜水丶白酒丶酱油,盐,胡椒,五香粉腌制备用?。
随後才着手准备午饭,炒了?个笋乾回锅肉,配上买的?粽子,四个粽子,除了?大宝小宝,四个大的?,每人半个红枣粽,半个糖粽,几人也?吃得格外满足。
「二姐,粽子太好吃了?,又香又糯,红枣甜,糖粽子也?好甜,不过明儿才端午呢,咱们粽子都吃完了?。」梅子人小鬼大,叶青青岂能听不出她?话里的?意思,不就是吃了?意犹未尽麽。
「放心?,明儿端午也?少不了?你的?粽子吃。」
「那也?太好了?吧!我明儿只吃半个就好了?,这样下次叶兰香炫耀的?时候,我就一点都不羡慕了?。」梅子心?思简单,想什麽便说什麽。
叶青青哭笑不得,小孩子的?脑回路她?跟不上了?,不过忙着过节,也?不能落下周氏的?营养,叶青青将买的?骨头焯水炖着,交代道,「我跟大哥要出门一趟,你看着锅里,给娘炖的?骨头汤,没火的?时候添一添柴禾。」
「好。」梅子乖巧答应。
叶青青这才跟大哥一起去後山找粽子叶,她?认识粽子叶,却是不清楚哪里有,好在大哥经常在山里跑,直接带叶青青到了?小溪沟,一大片粽叶绿油油的?,长得又大又好,还没有虫眼,叶青青摘了?一篮子,回去的?时候又顺便割了?两匹棕树叶,棕树叶长得很大,跟扇子一样,一条条撕下来可以绑粽子用?。
叶青青记得穿越前小时候爷爷奶奶还用?这叶子缝蒲扇,每逢端午还要在门上和窗户上挂艾草菖蒲,爷爷奶奶说端午节挂艾草菖蒲是驱邪镇宅,寄福平安,每一年奶奶都会将往年的?陈艾收起来煮水给她?洗澡,去除晦气,还要给她?做艾草香包和枕头。<="<hr>
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