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荔枝里,好多识货的就只喜欢桂味跟糯米糍,但凡能吃得起这两个品种的人,不能说各个都非常有钱,起码是经济条件较好的!
一般人也舍不得吃呀!市面上,他们自己有荔枝产的地区还好,上市桂味一斤十五块左右,糯米糍是每斤要贵多五六块钱,据他们所知道的,省城的就更夸张了,一斤最少o块!
这时候的保鲜技术它还没什么好的方法,长途运输的话货损率就快亏掉几成!
谢家村的桂味荔枝已经摘了三次了,有一千多斤,就在他们市区自己消化掉了,清晨摘的,中午前就到了顾客手里,吃了的顾客还想吃,个个饱满,晶莹剔透的,味道鲜甜的咧!
不说陈华华,就是果贩子那边也是吃到了甜头,比去年赚的翻了个番,就想往省城、深市、惠城这几个地方送,就是这运输得保障好!
陈华华跟儿子打了饭,她三两口把饭吃了,就让自家儿子在位置上乖乖坐着,她去找周大进了。
“周兄弟呀,咱们谢家村这荔枝种得好呀!吃了的个个都想!
现在咱们市区虽然说卖得也好,但是谁不想赚多点呢!周边几个城市,我们也想试试!”
面对找上门来的周大进也没办法,他只能带着陈华华跟星宝到陶有有家的文具店坐着聊。
星宝他们开了店之后,跟陈华华袁玉谈好荔枝的收购价后,原本计划是把收购价报给谢满仓,谢家村有荔枝的人他们自己去对接了,一来是他们没想过赚差价,二来是店铺这边实在是忙不过来。
谢满仓倒是也是经过小武他们,就是他不好意思开这个口,只能把小武他们的话原样转述给谢家村有荔枝的人家。
结果不等陈华华他们说些什么,谢家村之前卖过李子给小武的人家就反对了,哪怕谢满仓说了,他们直接卖能赚多点,这收购荔枝的老板跟收购李子的一个,也是老熟人了!
在谢家村人心里,小武他们就是保障!
是,他们直接卖给陈华华是能多赚钱,可这事它不是完全百分百没风险呀!
他们以前不是没试过卖给果贩子,头天说好了要,价格也谈好了,第二天来了挑三拣四的压价,那能怎么办,荔枝已经摘了,不卖给果贩子他们就要自己去卖,咬咬牙认了!
有些没品过分的果贩子直接就不要了,果贩子换个地方再收荔枝,受损的也只有他们这些果农!
有了小武他们在中间,他们就只管按照要求摘荔枝就行,这中间的每次价格洽谈、变数、货款结算什么的他们都不用费心,他们心知肚明,小武他们赚这钱是担了风险的!
所以谢家村的人们就说了,他们只要求价格公道,至于小武他们收了之后哪怕价格翻倍卖他们也认!
就看收李子收菜这事,后面有几次价格高了,小武他们也是报了高价给谢家村的人,他们要是还按照原来的价格收,那谁知道呀!
所以这钱给小武他们赚,谢家村人乐意!
那谢满仓没办法呀,就把谢家村人的话跟小武说了,所以这几次哪怕谢家村的荔枝是送去给陈华华袁玉了,但这价格还是小武他们这边谈的,这账也是跟的小武他们结的!
他们现在已经不需要先垫付钱给谢家村人了,都是小武收了款,周大进再带钱过去谢家村结给他们。
就这三次卖的荔枝价格,星宝他们给谢家村的都是高价,抽了o的辛苦费,谢家村人有荔枝的人家就没有一个不在心里暗喜的。
“华姐,我们也详细了解了,现在的荔枝长途运输都是冰水预冷后运输,但咱们都知道,这荔枝采摘之后最好是不碰水,碰水之后保存的荔枝它的味道还是差了些!”
周大进按照早上星宝交代的说出自己的台词。
自己吃的话,荔枝要想尽可能延长时间保存,最好的保存方法是采摘下来后擦干水分,分装在保鲜袋放入冷藏,这样味道能得到最好保存的。
“是,周兄弟,你们之前说要去了解看有没有好的长途运输保存方法,有消息吗?”
“冰水预冷还是现在的主流,干冰也有人用,但对于我们来说不现实,价格太贵了。
要是只做省城跟周边几个城市的话,运输时间跟卸货时间不过个小时,我们倒是有一种方法,只是看你愿不愿意试试。”
“周兄弟,你说。我们哪怕是先试一次,亏了没啥,但要是成了这可就是赚大钱的事情!”
“用、o斤装泡沫箱装荔枝,泡沫箱内套塑料膜袋,箱底放封装好的冰袋,泡沫箱盖底下再放封装好的冰袋。
我们做过测试,泡沫箱内装满荔枝,路况不要颠簸,是放在小汽车的后备箱,五个小时后拿出来,把荔枝拆开,取出冰袋,荔枝黑皮的只有o来颗。
所以如果我们真的要做的话,就必须得是早晨装箱出,控制在五小时内把货卸下来。”
星宝他们找运输公司的人一起实验了好几种方法,干冰也试过,但成本太高了,后面还是使用了冰袋做测试,跨省这种就不用想了,隔壁周边城市可以试试。
“周兄弟,那你们这冰袋是哪家公司可以做的?”陈华华心动了,她盘算了下,可以运输个百来斤试试,亏的话也亏不多。
“冰袋可以找运输公司制作,他们本身就有做冰块,路况能大概控制吗?”他们这边如果去周边几个城市都需要走高。
“路况这块倒是还算可控,周兄弟,这个方式要是可以,那荔枝的味道就最大的保证了!肯定能大赚!
我们就试一单,你看能不能这样子,运输车也一并联系了,我们先运输个oo来斤,你报个最终价格,如果可以的话,这两天定下来?”陈华华可太想知道能不能成了!
星宝眨了下眼睛,周大进接收到信号,眨一下眼睛是答应。
“行,我下午了解后,给你报个运输成本价!”
午市结束后,小武、周大进、星宝三个照旧商量起荔枝生意,这块的生意只是他们三个分账,不算入同好美食店的账目,当初协议有写。
他们已经跟运输公司那边谈好了价格,运输这块打算照旧加价o报给陈华华。
“华姐这也太敢折腾了!还真想搞跨城售卖呀!”小武挠头。
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