魔爪文学

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焉西把芒果放好说：“别看我了，指路。”

“右拐上坡，墙头有滇丁香树的就是。”宋青钱没忍住抓住了焉西搭在方向盘上的手。

焉西赶紧反手握着他的手压到座位上：“大路口，你不怕被人看到？”

“早上人少。”两个人的手都有点凉，宋青钱靠在座椅上平复呼吸。

焉西说道：“我不认识滇丁香。”

“那棵树很高，已经开花了。”宋青钱恋恋不舍地松开了手。

焉西重新启动车，在路过了几家咖啡彩绘墙民居后，看到了宋青钱说的滇丁香。

乡道也是通往山上的咖啡庄园的，路窄不方便停车，焉西把车开到了更上面一些的停车场，和宋青钱提着东西步行回去了。

走到大门口的时候宋青钱对焉西说：“阿弟们都在市区，家里只有阿叔和阿婶，他们很热情的。”

焉西此时还没懂宋青钱说的热情是什么意思，进了院子，焉西先看到的是满院子自由生长的多肉。

再是墙角那棵高出围墙的滇丁香树，树下围了一个小鸡栏，阔别多日的麻鸭呆站在鸡群里，居然比他们刚带回来的时候肥了一圈。

然后焉西闻到了烤肉和烤玉米的味道，一个皮肤黝黑的中年男人坐在厨房台阶下，用小炭火烤炉翻烤着肉片和玉米。

紧接着阿婶从厨房里出来，站在阿叔身后笑着用普通话叫他们：“哎呀，焉西来了，阿勐你怎么没打电话回来，快进来。”

焉西护食，护犊子

焉西伸头往厨房里看了一眼，村里都是用柴火土灶做饭的，宋青钱太高，锅台太矮，他只能大幅度地弯腰，时间久了应该很累。

灶台上摆满了食材，那三条生猛的黑鱼现在已经变成腌制浆好的鱼片了，案板上放着两盘黑乎乎的干巴菌。

“阿姨，厨房里这些菜，不会都是做给我吃的吧？”焉西朝厨房方向问道。

宋青钱正在炸茴香蚕豆饼，阿婶在给他看火，说道：“是阿勐要做的，他那些菜式我都没见过。”

“哦~阿勐你真是太会做菜了。”焉西学着阿婶的语气叫宋青钱，一碗水端平地挨个夸，“阿姨的火烧得好，阿叔的肉也烤得好，我今天有口福了。”

茴香蚕豆饼就剩最后一锅了，宋青钱夹了两个凉了一些的走出来放在焉西的碗里：“试毒吧。”

“我这个毒也试得好。”焉西咬了一口，满意地点头，“堪比吃第一口见手青。”

阿婶听了在厨房里笑得前仰后合，阿叔翻肉的手也抖了抖，怪不得宋青钱说焉西说话很有趣。

“阿叔，我来烤吧，我上个月去西盟吃的烤肉就是这个味道，太正宗了。”焉西从阿叔手里拿过了烤肉夹。

闲不下来的阿叔站了起来，叫阿婶把酿的水酒拿出来，他去泡上。

焉西忽然想起在西盟喝的那两杯水酒，一点不想为了面子逞强，赶紧说：“阿叔，少泡一点，我喝醉了会说胡话。”

阿婶从厨房里出来笑说：“家里来人他高兴，你不能喝酒就别喝了。”

佤族人的酒量焉西这辈子拍马也赶不上了，他们的天赋摆在那儿呢。

肉烤得差不多了，太阳也快上来了，阿叔和阿婶在另一个房间里装水酒。

焉西觉得烤炉附近太热，摘了帽子把烤好的肉端进厨房，发现厨房里更热。

小锅里蒸着柴火饭，大锅里刚炸完茴香蚕豆饼，还有一口锅在熬鱼汤。

“肉都烤完了，还有没有我能帮的倒忙？”焉西把烤肉放在灶台上，走到了宋青钱身边。

“芒果还没有削皮。”宋青钱在案板前撕鸡肉，看到他过来顺手喂了他一块鸡肉。

焉西嚼了两下说：“这个鸡肉怎么跟我在西盟吃的一样。”

“阿妈用老家的土鸡蛋孵的鸡苗养大的，在广东生活了十几年，她现在对鸡肉的要求很高。”

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